レシピ数 ： 90 品
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れんこんとスナップエンドウの蒸し煮
- 53 kcal
- 食塩 0.5 g
コレステロールの酸化を防ぎ、動脈硬化を予防するビタミンCが豊富なレシピ。グリーンの彩りで食欲を誘います。エネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物7.9 g糖質6.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム175 mgカルシウム18 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸25 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物7.9 g糖質6.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム175 mgカルシウム18 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸25 µgスナップエンドウ、れんこん、塩、オリーブ油、黒こ…材料： スナップエンドウ、れんこん、塩、オリ…-
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長芋と長ネギの豆乳シチュー
- 187 kcal
- 食塩 1.4 g
野菜がたくさん食べられて◎のシチュー。長芋のネバネバ成分は血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きがあります。エネルギー187 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.9 g炭水化物28.3 g糖質23.4 g食物繊維4.9 gコレステロール14 mgカリウム848 mgカルシウム63 mgリン173 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC27 mg葉酸80 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.9 g炭水化物28.3 g糖質23.4 g食物繊維4.9 gコレステロール14 mgカリウム848 mgカルシウム63 mgリン173 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC27 mg葉酸80 µg甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、生椎茸、小麦…材料： 甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、…-
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レンジでチン 根菜と豚肉の香味蒸し
- 190 kcal
- 食塩 1.1 g
根菜がたっぷりで、食物繊維は1日の目標量の約1/5が摂取できます。豚肉に豊富なビタミンB１が糖質の代謝をスムーズに。エネルギー190 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.0 g脂質6.6 g炭水化物21.9 g糖質18.1 g食物繊維3.8 gコレステロール34 mgカリウム816 mgカルシウム33 mgリン181 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸44 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.0 g脂質6.6 g炭水化物21.9 g糖質18.1 g食物繊維3.8 gコレステロール34 mgカリウム816 mgカルシウム33 mgリン181 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸44 µg豚もも薄切り肉、香味だれ、A にんにくのすり下ろ…材料： 豚もも薄切り肉、香味だれ、A にんに…-
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チキンとれんこんのりんご酢炒め
- 157 kcal
- 食塩 1.1 g
れんこんをそのまま置くと変色するのは、ポリフェノールが多く含まれているため。花粉症予防に注目されている成分です。エネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質5.3 g炭水化物13.0 g糖質11.4 g食物繊維1.6 gコレステロール57 mgカリウム486 mgカルシウム25 mgリン178 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸27 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質5.3 g炭水化物13.0 g糖質11.4 g食物繊維1.6 gコレステロール57 mgカリウム486 mgカルシウム25 mgリン178 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸27 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片栗粉、れんこ…材料： 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片…-
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鶏肉とれんこんの七味マヨ焼き
- 167 kcal
- 食塩 0.9 g
しょうゆとマヨネーズのこんがりと焼いた風味に、七味とうがらしのピリッとした辛さがアクセントになった一品です。エネルギー167 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.7 g脂質7.6 g炭水化物10.1 g糖質8.9 g食物繊維1.2 gコレステロール72 mgカリウム502 mgカルシウム16 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸18 µgエネルギー167 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.7 g脂質7.6 g炭水化物10.1 g糖質8.9 g食物繊維1.2 gコレステロール72 mgカリウム502 mgカルシウム16 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸18 µg鶏もも肉（皮なし）、小麦粉、れんこん、サラダ油、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、小麦粉、れんこん…-
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焼き野菜のごま酢和え
- 98 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブンで野菜を焼くことで、食材のうまみが凝縮された一品。ごまの風味と酢の酸味で、塩分控えめでも美味しくいただけます。エネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質4.3 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム38 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸30 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質4.3 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム38 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸30 µg長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ、ししとうが…材料： 長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ…-
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しゃっきりレンコンと水菜のごまマヨサラダ
- 85 kcal
- 食塩 0.5 g
れんこんと水菜のシャキッとした食感で、食べ応えのあるサラダ。ごまをたっぷりかけて、風味よくいただきます。エネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質5.0 g炭水化物8.9 g糖質6.5 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム327 mgカルシウム123 mgリン76 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸51 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質5.0 g炭水化物8.9 g糖質6.5 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム327 mgカルシウム123 mgリン76 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸51 µgレンコン、人参、水菜、Aすりごま、Aマヨネーズ、…材料： レンコン、人参、水菜、Aすりごま、A…-
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白身魚のスタミナソテー
- 116 kcal
- 食塩 0.7 g
淡泊なたらも、さやいんげんやれんこんと一緒に食べると食べ応えがアップ。しょうがやにんにくの風味がおいしい一品です。エネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.9 g脂質2.3 g炭水化物7.5 g糖質5.9 g食物繊維1.6 gコレステロール46 mgカリウム535 mgカルシウム38 mgリン239 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC34 mg葉酸33 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.9 g脂質2.3 g炭水化物7.5 g糖質5.9 g食物繊維1.6 gコレステロール46 mgカリウム535 mgカルシウム38 mgリン239 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC34 mg葉酸33 µgたら（切り身）、マッシュルーム、赤パプリカ、れん…材料： たら（切り身）、マッシュルーム、赤パ…-
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レンコンとツナと納豆のサラダ
- 114 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維がしっかり摂れるサラダです。納豆をよく混ぜてれんこんと絡めることで食べ応えUP。食感も楽しめます。エネルギー114 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.5 g脂質3.4 g炭水化物14.6 g糖質10.8 g食物繊維3.8 gコレステロール9 mgカリウム565 mgカルシウム75 mgリン140 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸65 µgエネルギー114 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.5 g脂質3.4 g炭水化物14.6 g糖質10.8 g食物繊維3.8 gコレステロール9 mgカリウム565 mgカルシウム75 mgリン140 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸65 µgれんこん、水菜、ツナ水煮缶、納豆、納豆のたれ、Ａ…材料： れんこん、水菜、ツナ水煮缶、納豆、納…-
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小松菜とれんこんのごま味噌あえ
- 50 kcal
- 食塩 0.6 g
シャキシャキとしたれんこんと、うま味のあるきのこをごまみそだれであえました。電子レンジで仕上がります。エネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質1.2 g炭水化物8.9 g糖質5.8 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム447 mgカルシウム95 mgリン84 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸66 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質1.2 g炭水化物8.9 g糖質5.8 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム447 mgカルシウム95 mgリン84 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸66 µg小松菜、れんこん、しいたけ、しめじ、A、白ごま、…材料： 小松菜、れんこん、しいたけ、しめじ、…-
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