レシピ数 : 86 品
  • 梅風味の自家製なめたけ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    梅の酸味が食欲をそそる自家製なめたけ。ご飯にのせても、野菜とあえてもおいしいので、手軽に食物繊維を補えます。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    75 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    75 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    46 µg
    えのきたけ、梅干し、A、だし汁(かつお昆布)、み…
    材料: えのきたけ、梅干し、A、だし汁(かつ…
  • オクラの冷たい梅スープ

    • 22 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    火も包丁も使わずに、さっと作れるスープ。冷凍オクラを凍ったまま加えることで、ひんやりとおいしく仕上がります。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    128 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    47 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    128 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    47 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    オクラ(冷凍)、梅干し、かつお節、しょうゆ、塩、水
    材料: オクラ(冷凍)、梅干し、かつお節、し…
  • ツナと梅のまぜご飯

    • 242 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    押し麦を加えた、食物繊維が摂れるまぜご飯。梅と青じそで暑い季節にぴったりのさっぱり味に仕上げました。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    53.1 g
    糖質
    49.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    111 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    97 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    53.1 g
    糖質
    49.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    111 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    97 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    麦ご飯(押麦3割)、ツナ水煮(固形量)、梅干し、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、ツナ水煮(固形量…
  • 水菜とトマトの梅サラダ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    さっぱりとした梅の酸味と、かつお節の風味がおいしい和風サラダ。トマトをドレッシングであえることで、味が馴染みます。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    25 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    25 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    32 µg
    水菜、トマト、かつお節、ドレッシング、酢、梅肉、…
    材料: 水菜、トマト、かつお節、ドレッシング…
  • 梅としょうがでさっぱり さんまの塩焼き

    • 174 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    秋が旬のさんまを塩焼きに。ぽん酢しょうゆ、梅としょうがを合わせて、魚の匂いが気になる時でもさっぱりといただけます。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    137 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    7.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    137 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    7.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    11 µg
    さんま(1人1尾120g)、塩、ぽん酢しょうゆ、…
    材料: さんま(1人1尾120g)、塩、ぽん…
  • 梅ツナマヨのおにぎらず

    • 317 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    にぎらずに海苔とご飯で具を包む「おにぎらず」。ツナマヨと梅干しのユニークな組み合わせが絶妙にマッチします。
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    58.8 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    101 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    58.8 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    101 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    63 µg
    ご飯、焼き海苔、ツナ油漬(固形量)、マヨネーズ、…
    材料: ご飯、焼き海苔、ツナ油漬(固形量)、…
  • カリカリ梅としらすのもち麦おむすび

    • 365 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    カリカリとした梅とぷちぷち食感がたまらないおにぎり。お子さんやお弁当にも。
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    78.8 g
    糖質
    75.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    96 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    121 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    78.8 g
    糖質
    75.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    96 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    121 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    15 µg
    米、もち麦、水、梅干し(カリカリタイプ)、しらす…
    材料: 米、もち麦、水、梅干し(カリカリタイ…
  • きゅうりの梅和え

    • 53 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ちーちゃん
    さっぱりとした梅の風味とマイルドな味わいのマヨネーズの組み合わせがクセになる味。切ってあえるだけの簡単レシピです。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    14 µg
    きゅうり、梅干し、Aマヨネーズ、Aしょうゆ、かつ…
    材料: きゅうり、梅干し、Aマヨネーズ、Aし…
  • 茶粥

    • 125 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    お米をお茶の袋と一緒に炊いたシンプルな一品。奈良では昔から「大和の茶粥」という言葉があり、日常的に食べられていました。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    29.5 g
    糖質
    28.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    108 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    29.5 g
    糖質
    28.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    108 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    ほうじ茶パック(1人あたり1個)、水、玄米ご飯、…
    材料: ほうじ茶パック(1人あたり1個)、水…
  • さっぱり梅ご飯

    • 205 kcal
    • 食塩 0.4 g
    海はなび
    梅干しを一緒に炊き込んで、もちもち食感のさっぱりご飯に。もち米を使うので冷めてもかたくなりません。おにぎりやお弁当に。
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    47.0 g
    糖質
    46.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    187 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    60 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    47.0 g
    糖質
    46.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    187 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    60 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    もち米、米、梅干し、昆布水
    材料: もち米、米、梅干し、昆布水