レシピ数 : 194 品
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かつおとトマトの香味ぽん酢あえ
- 108 kcal
- 食塩 0.8 g
3ステップのお手軽レシピ。大葉やみょうがの風味をいかして塩分も控えめです。鰹は不足しやすい鉄が多く含まれます。エネルギー108 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.4 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム409 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC10 mg葉酸19 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.4 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム409 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC10 mg葉酸19 µgかつお(刺身用の柵)、トマト、青じそ、みょうが、…材料: かつお(刺身用の柵)、トマト、青じそ…-
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漬けまぐろと香り野菜のお手軽ちらし
- 361 kcal
- 食塩 1.6 g
赤身のまぐろで、たんぱく質やビタミンB6、Dがたっぷり。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。エネルギー361 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.5 g脂質1.4 g炭水化物65.8 g糖質63.9 g食物繊維1.9 gコレステロール37 mgカリウム518 mgカルシウム24 mgリン290 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.9 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgエネルギー361 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.5 g脂質1.4 g炭水化物65.8 g糖質63.9 g食物繊維1.9 gコレステロール37 mgカリウム518 mgカルシウム24 mgリン290 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.9 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgまぐろ(赤身)、ごま、寿司酢、刻みのり、A、しょ…材料: まぐろ(赤身)、ごま、寿司酢、刻みの…-
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赤ピーマンともやしの炒め物
- 47 kcal
- 食塩 0.5 g
フライパンでさっと炒めるだけ。シャキシャキ食感を残すために、加熱は短時間にしましょう。エネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質3.4 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム14 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC54 mg葉酸36 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質3.4 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム14 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC54 mg葉酸36 µgもやし、パプリカ(赤)、ごま油、塩、こしょう、オ…材料: もやし、パプリカ(赤)、ごま油、塩、…-
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ふくさ焼き
- 102 kcal
- 食塩 0.9 g
卵に豆腐や野菜を加えてボリュームをアップ。良質なタンパク質がとれ、体調が悪い時にもおすすめです。エネルギー102 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.0 g脂質6.1 g炭水化物4.3 g糖質3.3 g食物繊維1.0 gコレステロール185 mgカリウム149 mgカルシウム49 mgリン114 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.0 g脂質6.1 g炭水化物4.3 g糖質3.3 g食物繊維1.0 gコレステロール185 mgカリウム149 mgカルシウム49 mgリン114 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸34 µg卵(Mサイズ)、木綿豆腐、玉ねぎ、にんじん、グリ…材料: 卵(Mサイズ)、木綿豆腐、玉ねぎ、に…-
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鮭とアボカドの柚子胡椒丼
- 450 kcal
- 食塩 1.3 g
ビタミンEを含む鮭とアボカドを組み合わせた丼メニューです。ゆずこしょう入りのたれが食欲をそそります。エネルギー450 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.1 g脂質14.8 g炭水化物62.4 g糖質55.9 g食物繊維6.5 gコレステロール41 mgカリウム618 mgカルシウム24 mgリン263 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC7 mg葉酸63 µgエネルギー450 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.1 g脂質14.8 g炭水化物62.4 g糖質55.9 g食物繊維6.5 gコレステロール41 mgカリウム618 mgカルシウム24 mgリン263 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC7 mg葉酸63 µg麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、塩、小麦粉、ア…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、塩…-
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梅と大葉のおにぎり
- 245 kcal
- 食塩 0.7 g
大葉と梅のさわやかな味わいに、白ごまを加えて香ばしい風味をプラス。麦ご飯は白米のご飯に替えてもおいしくいただけます。エネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質2.1 g炭水化物54.8 g糖質51.0 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム72 mgカルシウム52 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質2.1 g炭水化物54.8 g糖質51.0 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム72 mgカルシウム52 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg青じそ、梅干し、白ごま、麦ご飯(押麦2割)材料: 青じそ、梅干し、白ごま、麦ご飯(押麦…-
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いわしとトマトの紫蘇香るペペロンチーノ
- 407 kcal
- 食塩 1.8 g
n-3系脂肪酸を含むいわしを使ったペペロンチーノ。にんにくととうがらしの風味が食欲をそそります。エネルギー407 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.8 g脂質10.9 g炭水化物59.1 g糖質54.3 g食物繊維4.8 gコレステロール40 mgカリウム493 mgカルシウム70 mgリン258 mg鉄2.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC17 mg葉酸39 µgエネルギー407 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.8 g脂質10.9 g炭水化物59.1 g糖質54.3 g食物繊維4.8 gコレステロール40 mgカリウム493 mgカルシウム70 mgリン258 mg鉄2.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC17 mg葉酸39 µgいわし(開き)、ミニトマト、青じそ、にんにく(薄…材料: いわし(開き)、ミニトマト、青じそ、…-
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ガリと塩昆布のおにぎり
- 226 kcal
- 食塩 0.8 g
ご飯に押麦を加えて食物繊維の量をアップしたおにぎりレシピ。青じそとしょうがの爽やかな香りが食欲をそそります。エネルギー226 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質0.6 g炭水化物53.4 g糖質49.4 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム18 mgリン63 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー226 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質0.6 g炭水化物53.4 g糖質49.4 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム18 mgリン63 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µg麦ごはん(押し麦3割)、ガリ(新生姜の甘酢漬け)…材料: 麦ごはん(押し麦3割)、ガリ(新生姜…-
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塩分控えめ 冷汁
- 395 kcal
- 食塩 1.4 g
塩分量が高くなりがちな冷汁の塩分を控えめにしました。鯵は魚の中でも低脂質で、DHA、EPAを豊富に含む青背の魚ですエネルギー395 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.7 g脂質9.2 g炭水化物60.2 g糖質56.1 g食物繊維4.1 gコレステロール54 mgカリウム534 mgカルシウム144 mgリン324 mg鉄1.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD7.1 µgビタミンB126.0 µgビタミンC4 mg葉酸34 µgエネルギー395 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.7 g脂質9.2 g炭水化物60.2 g糖質56.1 g食物繊維4.1 gコレステロール54 mgカリウム534 mgカルシウム144 mgリン324 mg鉄1.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD7.1 µgビタミンB126.0 µgビタミンC4 mg葉酸34 µg鯵、きゅうり、みょうが、大葉、だし汁、練りごま、…材料: 鯵、きゅうり、みょうが、大葉、だし汁…-
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火を使わない 茄子の煮びたし
- 21 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作る、和食の定番人気おかず。あっさり味で、ジューシーななすは、おつまみにもぴったりです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質3.7 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム196 mgカルシウム17 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質3.7 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム196 mgカルシウム17 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgなす、A、しょうが(すりおろし)、青じそ(みじん…材料: なす、A、しょうが(すりおろし)、青…-
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