レシピ数 : 3060 品
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鮭のミルク味噌蒸しちゃんちゃん焼き風
- 185 kcal
- 食塩 1.6 g
蒸し焼きにすることで、鮭や野菜のうま味をぎゅっと詰めた一品。牛乳と味噌の組み合わせで、まろやかに仕上がります。エネルギー185 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.4 g脂質7.7 g炭水化物10.7 g糖質7.6 g食物繊維3.1 gコレステロール52 mgカリウム654 mgカルシウム77 mgリン281 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.8 µgビタミンB124.8 µgビタミンC15 mg葉酸83 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.4 g脂質7.7 g炭水化物10.7 g糖質7.6 g食物繊維3.1 gコレステロール52 mgカリウム654 mgカルシウム77 mgリン281 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.8 µgビタミンB124.8 µgビタミンC15 mg葉酸83 µg鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、白菜、長ねぎ…材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、…-
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鶏肉と豆腐のしょうがあん煮
- 193 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉と豆腐を組み合わせ、カロリーは控えめでボリューム感のある一品。エネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.2 g脂質8.5 g炭水化物11.2 g糖質10.2 g食物繊維1.0 gコレステロール70 mgカリウム406 mgカルシウム38 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.2 g脂質8.5 g炭水化物11.2 g糖質10.2 g食物繊維1.0 gコレステロール70 mgカリウム406 mgカルシウム38 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸20 µg鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉用)、絹ごし豆腐、片…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉用)、絹…-
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ほうれん草とひじきの鉄分強化サラダ
- 49 kcal
- 食塩 0.6 g
鉄が豊富なレシピです。ほうれん草に含まれるビタミンCが吸収を促進します。冬場のほうれん草は、甘味が増しておいしいです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.0 g食物繊維2.8 gコレステロール8 mgカリウム544 mgカルシウム58 mgリン68 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸117 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.0 g食物繊維2.8 gコレステロール8 mgカリウム544 mgカルシウム58 mgリン68 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸117 µgほうれん草、芽ひじき(乾燥)、ツナ(水煮缶)、コ…材料: ほうれん草、芽ひじき(乾燥)、ツナ(…-
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鶏もも肉を甘辛だれと大葉で
- 162 kcal
- 食塩 1.1 g
たれに和風だしの素を使うことで、コクのある仕上がりに。酒のつまみや白いご飯との相性バッチリです。エネルギー162 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質8.0 g炭水化物6.0 g糖質5.6 g食物繊維0.4 gコレステロール70 mgカリウム314 mgカルシウム14 mgリン168 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸22 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質8.0 g炭水化物6.0 g糖質5.6 g食物繊維0.4 gコレステロール70 mgカリウム314 mgカルシウム14 mgリン168 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸22 µg鶏もも肉(皮なし)、酒、粗びき黒こしょう、片栗粉…材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒、粗びき黒こし…-
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葛きりでチャプチェ風
- 386 kcal
- 食塩 1.3 g
味覚の正常化に働く、亜鉛がたっぷり。加工食品に頼ったり、無理なダイエットで食事が偏ると、亜鉛の吸収率が低下します。エネルギー386 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質27.8 g炭水化物17.8 g糖質15.7 g食物繊維2.1 gコレステロール165 mgカリウム442 mgカルシウム49 mgリン219 mg鉄1.9 mg亜鉛4.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC7 mg葉酸94 µgエネルギー386 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質27.8 g炭水化物17.8 g糖質15.7 g食物繊維2.1 gコレステロール165 mgカリウム442 mgカルシウム49 mgリン219 mg鉄1.9 mg亜鉛4.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC7 mg葉酸94 µg牛ロース薄切り肉、葛きり(乾燥)、しいたけ(薄切…材料: 牛ロース薄切り肉、葛きり(乾燥)、し…-
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厚揚げ蒟蒻しし唐甘辛炒め
- 212 kcal
- 食塩 1.3 g
甘辛い味付けでご飯がすすむ一品。最後に加えるかつお節で旨味が増します。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。エネルギー212 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.4 g脂質14.4 g炭水化物8.8 g糖質6.6 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム212 mgカルシウム266 mgリン179 mg鉄3.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸34 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.4 g脂質14.4 g炭水化物8.8 g糖質6.6 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム212 mgカルシウム266 mgリン179 mg鉄3.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸34 µg厚揚げ(あれば絹厚揚げ)、片栗粉、板こんにゃく、…材料: 厚揚げ(あれば絹厚揚げ)、片栗粉、板…-
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豆乳プリン
- 89 kcal
- 食塩 0.2 g
豆乳でつくるプリンだからさっぱりとした味わいです。牛乳アレルギーのあるお子さまにもおすすめです。エネルギー89 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.7 g脂質4.4 g炭水化物8.5 g糖質7.9 g食物繊維0.6 gコレステロール93 mgカリウム118 mgカルシウム27 mgリン65 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.7 g脂質4.4 g炭水化物8.5 g糖質7.9 g食物繊維0.6 gコレステロール93 mgカリウム118 mgカルシウム27 mgリン65 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸28 µg調製豆乳、卵、砂糖、バニラエッセンス(適量)材料: 調製豆乳、卵、砂糖、バニラエッセンス…-
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かぼちゃと小松菜のお味噌汁
- 60 kcal
- 食塩 0.9 g
食材の自然な甘みで、ほっこり優しい味わい。ほくほくとしかぼちゃと、しゃきしゃき食感の小松菜がおいしいお味噌汁です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物13.7 g糖質11.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム436 mgカルシウム57 mgリン63 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC30 mg葉酸51 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物13.7 g糖質11.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム436 mgカルシウム57 mgリン63 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC30 mg葉酸51 µgかぼちゃ(皮付き)、小松菜、玉ねぎ、だし汁(かつ…材料: かぼちゃ(皮付き)、小松菜、玉ねぎ、…-
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風邪撃退 おろし生姜のあったかうどん
- 291 kcal
- 食塩 2.4 g
しょうががたっぷりで、からだがポカポカに。具だくさんで栄養バランスのよい一品です。エネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質13.0 g脂質4.4 g炭水化物52.7 g糖質48.1 g食物繊維4.6 gコレステロール18 mgカリウム549 mgカルシウム71 mgリン162 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC16 mg葉酸70 µgエネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質13.0 g脂質4.4 g炭水化物52.7 g糖質48.1 g食物繊維4.6 gコレステロール18 mgカリウム549 mgカルシウム71 mgリン162 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC16 mg葉酸70 µgうどん(ゆで)、鶏むねひき肉、長ねぎ、えのきたけ…材料: うどん(ゆで)、鶏むねひき肉、長ねぎ…-
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ひじきと大豆のトマト煮
- 110 kcal
- 食塩 0.9 g
ひじきの煮物をトマトベースで洋風に仕上げたアイデアレシピ。ひじきと大豆で食物繊維たっぷりで、1日の約35%も摂れます。エネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.6 g脂質5.6 g炭水化物11.1 g糖質5.1 g食物繊維6.0 gコレステロール0 mgカリウム486 mgカルシウム89 mgリン111 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.6 g脂質5.6 g炭水化物11.1 g糖質5.1 g食物繊維6.0 gコレステロール0 mgカリウム486 mgカルシウム89 mgリン111 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸23 µg乾燥ひじき、大豆水煮、玉ねぎ、にんにく、オリーブ…材料: 乾燥ひじき、大豆水煮、玉ねぎ、にんに…-
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