食材少なめ のレシピ 3661

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by ベル★
鶏肉をフォークで刺すことで調味料が染み込みやすく減塩が可能に。お好みでハーブやスパイスを使うだけでも味の幅が広がります。
材料: A鶏もも皮なし、A醤油、A料理酒、A胡麻油、A生姜チューブ、Aにんに…
by メープル村
定番の一品!食物繊維が豊富で腸内環境改善に役立ちます。ごまもたっぷり使って風味をUP!
材料: ごぼう、人参、鷹の爪、Aみりん、Aしょうゆ、A砂糖、サラダ油、白ごま…
by ❤まお❤
薄味でも鶏肉に片栗粉をまぶし、こんがり焼き色を付ける事で見た目も食欲をそそり、旨味もUP!カリッと食感も楽しめます。
材料: 鶏もも肉、片栗粉、塩、こしょう、パセリ、Aしょうゆ、A砂糖、Aみりん…
by ミナいちご
冬の定番レシピ。生姜をたっぷりと使って魚臭さも取り除き、味のアクセントに!
材料: ぶり、大根、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみりん、A砂糖、Aおろししょうが
by 葉ママ
ふっくらやわらかいさばに、甘辛味噌が絡みます。千切り生姜の食感と香りがアクセントに。
材料: さば、しょうが(薄切り)、A水、A酒、Aみりん、A砂糖、Aしょうゆ、…
by ちさぷー
だし汁を使った減塩の味。ジューシーな油揚げが食物繊維豊富な小松菜をひきたて、箸がすすみます。
材料: 小松菜、油揚げ、Aだし汁、A砂糖、Aしょうゆ、Aみりん、A酒
by くるひなmama*
南瓜はビタミン・ミネラル類が豊富。抗酸化作用があり免疫を高める働きがあります。栄養素は皮にも豊富!皮ごと食べて有効的に!
材料: 南瓜(皮付き)、Aだし汁、A砂糖、A醤油
by えりほの
ふっくらとしたイカが美味しいレシピです。減塩をしても生姜がアクセントに。身体もポカポカ、冷え性の方にもオススメです!
材料: 大根、いか、A砂糖、Aみりん、Aしょうゆ、Aすりおろし生姜、だし汁、…
by オカキチ
ふんわりとしたカレイの煮付けです。うまみをしっかりと感じる生姜の風味をいかしたシンプルな煮付けです。
材料: かれい、A料理酒、Aだし汁、A砂糖、A濃口しょうゆ、しょうが(薄切り)
by ゆちめちゃん♪
だし汁の旨味とゆずの風味をプラスして減塩。上品な味わいのだし巻き卵です。
材料: 卵(Mサイズ)、Aだし汁、A片栗粉、薄口しょうゆ、塩、ゆず(皮)、サ…