レシピ数 : 366 品
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牛ステーキの爽やか和風マリネ
- 190 kcal
- 食塩 1.2 g
レモンの酸味がアクセントの、食欲そそる牛肉レシピ。牛肉の赤身は良質なたんぱく源で、鉄の供給源でもあります。エネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質12.1 g炭水化物6.2 g糖質5.0 g食物繊維1.2 gコレステロール52 mgカリウム442 mgカルシウム28 mgリン174 mg鉄1.8 mg亜鉛3.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC13 mg葉酸35 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質12.1 g炭水化物6.2 g糖質5.0 g食物繊維1.2 gコレステロール52 mgカリウム442 mgカルシウム28 mgリン174 mg鉄1.8 mg亜鉛3.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC13 mg葉酸35 µg牛もも肉(ステーキ用)、塩、こしょう、サラダ油、…材料: 牛もも肉(ステーキ用)、塩、こしょう…-
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ブロッコリーとひじきのキッシュ風
- 165 kcal
- 食塩 1.0 g
一般的なキッシュのパイ生地は使わず、耐熱皿に具を流し込んで焼き上げるため、簡単、低カロリーです。エネルギー165 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質9.1 g炭水化物14.1 g糖質10.4 g食物繊維3.7 gコレステロール107 mgカリウム549 mgカルシウム163 mgリン229 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC53 mg葉酸108 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質9.1 g炭水化物14.1 g糖質10.4 g食物繊維3.7 gコレステロール107 mgカリウム549 mgカルシウム163 mgリン229 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC53 mg葉酸108 µgブロッコリー、さつまいも、芽ひじき(乾)、ショル…材料: ブロッコリー、さつまいも、芽ひじき(…-
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夏野菜たっぷりのキーマカレー
- 479 kcal
- 食塩 2.5 g
合い挽き肉を皮なしの鶏肉と豚肉にすると、カロリーが約60%もカット、脂質も1/5にに減ります。夏野菜との相性も抜群です。エネルギー479 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質23.9 g脂質12.4 g炭水化物73.7 g糖質68.5 g食物繊維5.2 gコレステロール65 mgカリウム786 mgカルシウム60 mgリン340 mg鉄2.7 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC44 mg葉酸74 µgエネルギー479 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質23.9 g脂質12.4 g炭水化物73.7 g糖質68.5 g食物繊維5.2 gコレステロール65 mgカリウム786 mgカルシウム60 mgリン340 mg鉄2.7 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC44 mg葉酸74 µg合い挽き肉、鶏もも肉(皮なし)、豚もも肉(皮なし…材料: 合い挽き肉、鶏もも肉(皮なし)、豚も…-
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ブロッコリーとナッツの中華あえ
- 79 kcal
- 食塩 0.3 g
ブロッコリーを中華風に仕上げた一皿。カシューナッツとしょうがとごま油の味付けが食欲をそそります。エネルギー79 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.8 g脂質4.8 g炭水化物7.0 g糖質3.4 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム45 mgリン104 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC85 mg葉酸138 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.8 g脂質4.8 g炭水化物7.0 g糖質3.4 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム45 mgリン104 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC85 mg葉酸138 µgブロッコリー、カシューナッツ(ピーナッツでも)、…材料: ブロッコリー、カシューナッツ(ピーナ…-
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イサキのXO醤焼き
- 188 kcal
- 食塩 0.9 g
新鮮な旨味をとじこめたイサキに、XO醤をリッチに絡めた旬を楽しみ、お酒が進む一品です。エネルギー188 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.7 g脂質11.5 g炭水化物5.7 g糖質3.7 g食物繊維2.0 gコレステロール43 mgカリウム394 mgカルシウム151 mgリン245 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD9.0 µgビタミンB123.5 µgビタミンC42 mg葉酸89 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.7 g脂質11.5 g炭水化物5.7 g糖質3.7 g食物繊維2.0 gコレステロール43 mgカリウム394 mgカルシウム151 mgリン245 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD9.0 µgビタミンB123.5 µgビタミンC42 mg葉酸89 µgいさき、塩、酒、片栗粉、Aねぎ、Aしょうが、BX…材料: いさき、塩、酒、片栗粉、Aねぎ、Aし…-
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ブロッコリーのチーズポタージュ
- 76 kcal
- 食塩 1.1 g
ほんのりとチーズが香り、コクがうまれたブロッコリーのポタージュ。グリーンも鮮やかで食欲をそそります。エネルギー76 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.4 g脂質3.5 g炭水化物8.6 g糖質5.0 g食物繊維3.6 gコレステロール10 mgカリウム415 mgカルシウム115 mgリン161 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC86 mg葉酸142 µgエネルギー76 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.4 g脂質3.5 g炭水化物8.6 g糖質5.0 g食物繊維3.6 gコレステロール10 mgカリウム415 mgカルシウム115 mgリン161 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC86 mg葉酸142 µgブロッコリー、玉ねぎ、マッシュルーム、顆粒コンソ…材料: ブロッコリー、玉ねぎ、マッシュルーム…-
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ガーリックバターステーキ
- 194 kcal
- 食塩 0.7 g
ガリバタ風味がたまらない肉メニュー。手軽な豚ロース肉で作るステーキです。エネルギー194 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.4 g脂質12.1 g炭水化物6.5 g糖質5.1 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム399 mgカルシウム15 mgリン176 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸33 µgエネルギー194 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.4 g脂質12.1 g炭水化物6.5 g糖質5.1 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム399 mgカルシウム15 mgリン176 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸33 µg豚ロース肉(脂身なし)、小麦粉、サラダ油、A、に…材料: 豚ロース肉(脂身なし)、小麦粉、サラ…-
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ブロッコリーとアスパラのおかかあえ
- 31 kcal
- 食塩 0.4 g
身体の調子を整えてくれる、栄養素がまんべんなく含まれています。特に葉酸やビタミンCは1日分の半分をこの1品で摂取可能!エネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.6 g脂質1.0 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム273 mgカルシウム27 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC60 mg葉酸137 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.6 g脂質1.0 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム273 mgカルシウム27 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC60 mg葉酸137 µgブロッコリー、アスパラガス、くるみ、しょうゆ、か…材料: ブロッコリー、アスパラガス、くるみ、…-
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鶏肉と彩り野菜の黒酢炒め
- 176 kcal
- 食塩 1.4 g
黒酢のやわらかい酸味とコクがおいしい炒め物です。野菜を大きめに切っているため、食べごたえ抜群です。エネルギー176 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質6.9 g炭水化物13.1 g糖質9.8 g食物繊維3.3 gコレステロール61 mgカリウム581 mgカルシウム34 mgリン211 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC119 mg葉酸125 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質6.9 g炭水化物13.1 g糖質9.8 g食物繊維3.3 gコレステロール61 mgカリウム581 mgカルシウム34 mgリン211 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC119 mg葉酸125 µg鶏もも肉(皮なし)、小麦粉、ブロッコリー、パプリ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、小麦粉、ブロッコ…-
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ツナとブロッコリーのチーズ焼き
- 103 kcal
- 食塩 0.5 g
たんぱく質を補いたい時におすすめの一品。うま味のあるツナとチーズに、ほんのりとわさびをきかせました。エネルギー103 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.2 g脂質6.2 g炭水化物5.0 g糖質1.4 g食物繊維3.6 gコレステロール22 mgカリウム388 mgカルシウム100 mgリン193 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.6 µgビタミンC98 mg葉酸158 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.2 g脂質6.2 g炭水化物5.0 g糖質1.4 g食物繊維3.6 gコレステロール22 mgカリウム388 mgカルシウム100 mgリン193 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.6 µgビタミンC98 mg葉酸158 µgブロッコリー、ピザ用チーズ、A、ツナ水煮(固形量…材料: ブロッコリー、ピザ用チーズ、A、ツナ…-
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