レシピ数 : 191 品
  • 脂質抑えめ とんかつ

    • 256 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    脂身を切り落とすこと、パン粉を細かくして吸油量を減らすことで脂質をカット。衣は薄づきで、サクサクとした食感を楽しめます。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    187 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    187 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    40 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、塩、小麦粉、溶き卵、乾…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩、小麦粉…
  • 脂質控えめ ポークソテー

    • 210 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    豚ロース肉は脂身を切り落として脂質をカット。しょうゆバターの香りが食欲そそる一品です。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    191 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    191 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    20 µg
    豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩、こしょう、…
    材料: 豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩…
  • 野菜たっぷり洋風蒸し鍋

    • 239 kcal
    • 食塩 1.1 g
    堀 均
    野菜をたっぷりと食べられる洋風の蒸し鍋。途中でコンソメスープを加えたり、リゾットにしてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    731 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    238 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    133 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    731 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    238 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    133 µg
    肉巻き、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、にんじん、…
    材料: 肉巻き、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)…
  • さっぱりピリ辛サラダそば

    • 426 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康
    そばにたっぷりの野菜と肉をのせ、ピリ辛のつゆでいただきます。野菜は好みものでアレンジもOKです。
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    52.9 g
    糖質
    47.0 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    282 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    52.9 g
    糖質
    47.0 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    282 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    ゆでそば、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、サニーレ…
    材料: ゆでそば、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用…
  • 豚肉と人参のピカタ

    • 318 kcal
    • 食塩 0.5 g
    しおりんご
    卵液ににんじんのすりおろしを加えた、豚肉のアレンジピカタ。ミニトマトとキャベツを添えて彩り豊かな一皿に。
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    22.6 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    234 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    247 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    22.6 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    234 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    247 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    50 µg
    豚ロース薄切り肉、塩、薄力粉、卵、にんじん、オリ…
    材料: 豚ロース薄切り肉、塩、薄力粉、卵、に…
  • 薄切り肉で時短 豚のしょうが焼き

    • 261 kcal
    • 食塩 1.1 g
    斎田聖子
    短時間でしっかりと味がつくお手軽なしょうが焼き。薄切り肉なので、火の通りが早く肉がやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    38 µg
    豚ロース薄切り肉、A酒、Aしょうゆ、Aしょうが(…
    材料: 豚ロース薄切り肉、A酒、Aしょうゆ、…
  • キャベツと青じその豚肉巻き

    • 214 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    「塩だれキャベツ」のアレンジレシピ。しゃきしゃきキャベツのおかげで薄切り肉がジューシーでボリュームあるメイン料理に。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    155 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    155 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    44 µg
    豚ロース薄切り肉、酒、青じそ、塩だれキャベツ、キ…
    材料: 豚ロース薄切り肉、酒、青じそ、塩だれ…
  • えのきと春菊の肉巻き

    • 173 kcal
    • 食塩 1.0 g
    kigiri
    甘辛ソースでいただく肉巻きです。食物繊維が摂れる春菊とえのきで食べごたえも充分。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    191 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    191 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    63 µg
    豚ロース薄切り(脂身なし)、えのきたけ、春菊、サ…
    材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、えのきた…
  • コクうま ポークジンジャー

    • 204 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    味のポイントはケチャップ。甘みとコクが加わって、塩分控えめでも満足できる美味しさ。白いご飯もピッタリです。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    171 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    171 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    17 µg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、小麦粉、サラダ油、…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、小麦粉…
  • 豚しゃぶ野菜鍋 〆はクッパ風

    • 449 kcal
    • 食塩 2.9 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    せん切りにしたしゃきしゃき野菜を豚肉で巻いて食べるしゃぶしゃぶ。分量のしょうゆと薬味で作るお好みのたれでいただきます。
    エネルギー
    449 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    826 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    270 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    449 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    826 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    270 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    99 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大根、水菜、人…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大…