血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 3264 品
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小松菜としらすのぽん酢あえ
- 40 kcal
- 食塩 0.6 g
栄養バランスの良いお手軽副菜。骨粗鬆症予防に役立つカルシウムと、カルシウムの吸収を高めるビタミンDが多く含まれます。エネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質2.5 g炭水化物2.9 g糖質1.4 g食物繊維1.5 gコレステロール13 mgカリウム357 mgカルシウム126 mgリン61 mg鉄1.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸72 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質2.5 g炭水化物2.9 g糖質1.4 g食物繊維1.5 gコレステロール13 mgカリウム357 mgカルシウム126 mgリン61 mg鉄1.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸72 µg小松菜、にんじん、しらす干し、白炒りごま、Ａぽん…材料： 小松菜、にんじん、しらす干し、白炒り…-
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簡単副菜 ひじきと大根のマヨサラダ
- 40 kcal
- 食塩 0.7 g
あと一品のお手軽副菜。食物繊維が豊富で、腸内環境改善に役立ちます。エネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質3.1 g炭水化物3.6 g糖質1.5 g食物繊維2.1 gコレステロール6 mgカリウム292 mgカルシウム42 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質3.1 g炭水化物3.6 g糖質1.5 g食物繊維2.1 gコレステロール6 mgカリウム292 mgカルシウム42 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgひじき、きゅうり、大根、Ａマヨネーズ、Ａ白だし、…材料： ひじき、きゅうり、大根、Ａマヨネーズ…-
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はまぐりのお吸い物
- 28 kcal
- 食塩 1.0 g
桃の節句には欠かせない定番の一品。血中コレステロールの低下などに有効なタウリンの含有量は、二枚貝の中ではトップクラス！エネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール4 mgカリウム111 mgカルシウム53 mgリン37 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC26 mg葉酸72 µgエネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール4 mgカリウム111 mgカルシウム53 mgリン37 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC26 mg葉酸72 µgはまぐり（殻つき40g/人）、あれば毬麩なければ…材料： はまぐり（殻つき40g/人）、あれば…-
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鶏むね肉とブロッコリーのカレークリーム煮
- 176 kcal
- 食塩 1.0 g
カレーの風味と牛乳のコクで塩分控えめでも充分な味わい。パサつきやすいむね肉も小麦粉をまぶすことでしっとりと仕上がります。エネルギー176 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.5 g脂質6.9 g炭水化物12.0 g糖質9.3 g食物繊維2.7 gコレステロール60 mgカリウム571 mgカルシウム88 mgリン256 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC48 mg葉酸86 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.5 g脂質6.9 g炭水化物12.0 g糖質9.3 g食物繊維2.7 gコレステロール60 mgカリウム571 mgカルシウム88 mgリン256 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC48 mg葉酸86 µg鶏むね肉（皮なし）、塩（鶏むね肉用）、こしょう（…材料： 鶏むね肉（皮なし）、塩（鶏むね肉用）…-
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簡単ボールチーズとんかつ
- 279 kcal
- 食塩 0.7 g
豚もも肉を使用し、脂身をカットすることで、揚げ物でも脂質を抑えて美味しくいただけます。チーズの風味が食欲をそそります。エネルギー279 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質21.6 g脂質18.9 g炭水化物7.6 g糖質7.1 g食物繊維0.5 gコレステロール84 mgカリウム309 mgカルシウム102 mgリン287 mg鉄0.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー279 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質21.6 g脂質18.9 g炭水化物7.6 g糖質7.1 g食物繊維0.5 gコレステロール84 mgカリウム309 mgカルシウム102 mgリン287 mg鉄0.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸10 µg豚もも薄切り肉、プロセスチーズ、塩、こしょう、揚…材料： 豚もも薄切り肉、プロセスチーズ、塩、…-
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混ぜるだけ簡単 やみつき白菜
- 31 kcal
- 食塩 0.5 g
白菜の甘みが存分に感じられる一品。切って混ぜるだけ完成のお手軽さです。桜海老がアクセントになっています。エネルギー31 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物2.6 g糖質1.6 g食物繊維1.0 gコレステロール7 mgカリウム189 mgカルシウム55 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物2.6 g糖質1.6 g食物繊維1.0 gコレステロール7 mgカリウム189 mgカルシウム55 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸51 µg白菜、塩、ごま油、桜えび材料： 白菜、塩、ごま油、桜えび-
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タコと水菜のサラダ わさび風味
- 59 kcal
- 食塩 0.9 g
ほんのりわさびが香るドレッシングに、タコに水菜と貝割れの食感が相性抜群。エネルギー59 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.6 g脂質2.3 g炭水化物2.5 g糖質1.3 g食物繊維1.2 gコレステロール45 mgカリウム284 mgカルシウム72 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸44 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.6 g脂質2.3 g炭水化物2.5 g糖質1.3 g食物繊維1.2 gコレステロール45 mgカリウム284 mgカルシウム72 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸44 µgたこ（ゆで）、水菜、生わかめ、貝割れ菜、A、しょ…材料： たこ（ゆで）、水菜、生わかめ、貝割れ…-
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海老ハンバーグ
- 175 kcal
- 食塩 0.8 g
えびのうま味たっぷりの一品。歯ごたえが残るよう、適度な粗さを残してたたくのがおすすめです。お弁当にもぴったり。エネルギー175 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.9 g脂質8.5 g炭水化物7.3 g糖質6.8 g食物繊維0.5 gコレステロール131 mgカリウム209 mgカルシウム59 mgリン185 mg鉄0.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸15 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.9 g脂質8.5 g炭水化物7.3 g糖質6.8 g食物繊維0.5 gコレステロール131 mgカリウム209 mgカルシウム59 mgリン185 mg鉄0.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸15 µgむきえび、酒、玉ねぎ、パン粉、オリーブ油、A、マ…材料： むきえび、酒、玉ねぎ、パン粉、オリー…-
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野菜たっぷり 厚揚げの肉あんかけ
- 249 kcal
- 食塩 1.8 g
厚揚げに野菜とひき肉のあんが絡んでご飯がすすみます。いろいろな野菜を摂りたい時におすすめのひと皿です。エネルギー249 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.3 g脂質16.9 g炭水化物11.9 g糖質8.4 g食物繊維3.5 gコレステロール15 mgカリウム438 mgカルシウム266 mgリン218 mg鉄3.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸65 µgエネルギー249 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.3 g脂質16.9 g炭水化物11.9 g糖質8.4 g食物繊維3.5 gコレステロール15 mgカリウム438 mgカルシウム266 mgリン218 mg鉄3.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸65 µg厚揚げ、豚ひき肉、干ししいたけ、なす、にんじん、…材料： 厚揚げ、豚ひき肉、干ししいたけ、なす…-
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エビのカリカリ焼き
- 84 kcal
- 食塩 0.6 g
味付けは塩とこしょうだけ。カリカリに焼いたえびは香ばしく、おつまみにもぴったりです。エネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.2 g脂質4.2 g炭水化物0.8 g糖質0.7 g食物繊維0.1 gコレステロール90 mgカリウム149 mgカルシウム41 mgリン129 mg鉄0.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.2 g脂質4.2 g炭水化物0.8 g糖質0.7 g食物繊維0.1 gコレステロール90 mgカリウム149 mgカルシウム41 mgリン129 mg鉄0.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸11 µg有頭えび（殻付き）、塩（下処理用）、にんにく、サ…材料： 有頭えび（殻付き）、塩（下処理用）、…-
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