ヘルシーにごちそうが食べたい
家族の特別な日や、家に人が集まるときのおもてなしなど、イベント時に役立つ、見た目も華やかなレシピを集めました。
レシピ数 : 435 品
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カリフラワーのゆずあえ
- 26 kcal
- 食塩 0.3 g
ゆずの上品な香りがよく、やさしい酸味のあるあえものです。電子レンジで作れて、あと一品欲しいときに重宝します。エネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質0.1 g炭水化物5.2 g糖質3.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム299 mgカルシウム18 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC62 mg葉酸67 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質0.1 g炭水化物5.2 g糖質3.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム299 mgカルシウム18 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC62 mg葉酸67 µgカリフラワー、A、ゆずの皮(せん切り)、ゆず果汁…材料: カリフラワー、A、ゆずの皮(せん切り…-
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節分の日に 恵方巻き
- 342 kcal
- 食塩 1.1 g
合わせ酢には塩を加えず、その分、酢を効かせました。さらに具に下味をつけたり、塩昆布を入れたりと塩分を抑えた恵方巻きです。エネルギー342 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.7 g脂質3.8 g炭水化物62.6 g糖質58.6 g食物繊維4.0 gコレステロール105 mgカリウム396 mgカルシウム41 mgリン215 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB122.4 µgビタミンC10 mg葉酸83 µgエネルギー342 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.7 g脂質3.8 g炭水化物62.6 g糖質58.6 g食物繊維4.0 gコレステロール105 mgカリウム396 mgカルシウム41 mgリン215 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB122.4 µgビタミンC10 mg葉酸83 µgご飯、焼き海苔、合わせ酢、酢、砂糖、具、まぐろ(…材料: ご飯、焼き海苔、合わせ酢、酢、砂糖、…-
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カロリー控えめ メープルココアカップケーキ
- 113 kcal
- 食塩 0.1 g
砂糖不使用、バター控えめのカップケーキ。甘いものが食べたいけど、カロリーが気になる方にもどうぞ。エネルギー113 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.0 g脂質5.3 g炭水化物15.2 g糖質14.5 g食物繊維0.7 gコレステロール26 mgカリウム114 mgカルシウム34 mgリン50 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸10 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.0 g脂質5.3 g炭水化物15.2 g糖質14.5 g食物繊維0.7 gコレステロール26 mgカリウム114 mgカルシウム34 mgリン50 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸10 µgA、小麦粉、ピュアココア、ベーキングパウダー、B…材料: A、小麦粉、ピュアココア、ベーキング…-
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鮭とほうれん草のお手軽グラタン
- 258 kcal
- 食塩 1.6 g
鮭はビタミンD、牛乳・チーズ・ほうれん草はカルシウムを含みます。骨の健康におすすめの一品です。エネルギー258 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.0 g脂質15.0 g炭水化物11.5 g糖質10.0 g食物繊維1.5 gコレステロール71 mgカリウム466 mgカルシウム281 mgリン406 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD19.5 µgビタミンB124.5 µgビタミンC9 mg葉酸71 µgエネルギー258 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.0 g脂質15.0 g炭水化物11.5 g糖質10.0 g食物繊維1.5 gコレステロール71 mgカリウム466 mgカルシウム281 mgリン406 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD19.5 µgビタミンB124.5 µgビタミンC9 mg葉酸71 µg生鮭(切り身)、塩(生鮭用)、ほうれん草(冷凍)…材料: 生鮭(切り身)、塩(生鮭用)、ほうれ…-
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スコップコロッケ
- 94 kcal
- 食塩 0.4 g
丸めて成形したり、揚げたりしない簡単で脂質を抑えたコロッケ。パン粉にオリーブ油を合わせれば、サクサクとした仕上がりに。エネルギー94 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物16.7 g糖質9.8 g食物繊維6.9 gコレステロール5 mgカリウム338 mgカルシウム9 mgリン46 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸19 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物16.7 g糖質9.8 g食物繊維6.9 gコレステロール5 mgカリウム338 mgカルシウム9 mgリン46 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸19 µgじゃがいも、玉ねぎ、バター、塩、こしょう、A、乾…材料: じゃがいも、玉ねぎ、バター、塩、こし…-
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ベビーリーフのハニーレモンサラダ
- 42 kcal
- 食塩 0.4 g
甘酸っぱいはちみつレモンであえたフレッシュなノンオイルサラダ。粒マスタードがアクセントになってさっぱりとした味わいです。エネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質0.5 g炭水化物9.8 g糖質8.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム69 mgカルシウム36 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸7 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質0.5 g炭水化物9.8 g糖質8.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム69 mgカルシウム36 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸7 µgベビーリーフ、レモン、レーズン、はちみつ、粒マス…材料: ベビーリーフ、レモン、レーズン、はち…-
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さば缶でトマトリゾット
- 433 kcal
- 食塩 1.3 g
さば缶やご飯を使って短時間で作れるリゾット。一皿でたんぱく質、野菜がしっかり摂れるのもうれしいポイントです。エネルギー433 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.9 g脂質11.9 g炭水化物63.2 g糖質58.9 g食物繊維4.3 gコレステロール69 mgカリウム646 mgカルシウム263 mgリン259 mg鉄2.4 mg亜鉛2.7 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.7 µgビタミンC18 mg葉酸95 µgエネルギー433 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.9 g脂質11.9 g炭水化物63.2 g糖質58.9 g食物繊維4.3 gコレステロール69 mgカリウム646 mgカルシウム263 mgリン259 mg鉄2.4 mg亜鉛2.7 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.7 µgビタミンC18 mg葉酸95 µgご飯、さば水煮缶(汁含む)、ほうれん草、玉ねぎ、…材料: ご飯、さば水煮缶(汁含む)、ほうれん…-
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ビーフストロガノフ風
- 271 kcal
- 食塩 1.4 g
ルウを使った、お手軽ビーフストロガノフ。サワークリームの代わりにバターや牛乳を使って、作りやすくアレンジしました。エネルギー271 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質17.3 g炭水化物12.5 g糖質10.9 g食物繊維1.6 gコレステロール53 mgカリウム435 mgカルシウム40 mgリン176 mg鉄1.3 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸22 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質17.3 g炭水化物12.5 g糖質10.9 g食物繊維1.6 gコレステロール53 mgカリウム435 mgカルシウム40 mgリン176 mg鉄1.3 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸22 µg牛もも薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム、サラダ油…材料: 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルー…-
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えびと青梗菜の中華炒め
- 118 kcal
- 食塩 1.4 g
彩り鮮やか中華炒め。えびやきのこのうま味がしっかり感じられます。ご飯にのせて食べてもおいしいですよ。エネルギー118 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.0 g脂質3.4 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール120 mgカリウム403 mgカルシウム106 mgリン207 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸60 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.0 g脂質3.4 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール120 mgカリウム403 mgカルシウム106 mgリン207 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸60 µgえび(殻付きで100g/人程度)、チンゲン菜、エ…材料: えび(殻付きで100g/人程度)、チ…-
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チーズストロガノフ
- 261 kcal
- 食塩 1.9 g
牛もも肉を使って脂質をカット。生クリームの代わりにクリームチーズを使うと冷凍しても分離しにくくなります。エネルギー261 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.2 g脂質18.4 g炭水化物9.2 g糖質7.9 g食物繊維1.3 gコレステロール77 mgカリウム478 mgカルシウム32 mgリン202 mg鉄1.4 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.2 g脂質18.4 g炭水化物9.2 g糖質7.9 g食物繊維1.3 gコレステロール77 mgカリウム478 mgカルシウム32 mgリン202 mg鉄1.4 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg牛もも薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム、クリーム…材料: 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルー…-
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