おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5690 品
  • スパイスでピリ辛 フレンチトースト

    • 249 kcal
    • 食塩 1.2 g
    hisosari
    お食事にピッタリな、こんなフレンチトーストはいかが? スパイスがきいて、新鮮な美味しさです。
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    36.1 g
    糖質
    34.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    105 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    36.1 g
    糖質
    34.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    105 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    31 µg
    フランスパン、オリーブ油、A、卵、牛乳、乾燥オレ…
    材料: フランスパン、オリーブ油、A、卵、牛…
  • にらたまとなめこのお味噌汁

    • 42 kcal
    • 食塩 0.9 g
    かずえ亭2号
    なめこの優しいとろみが口当たり良い味噌汁です。食物繊維もしっかり摂ることができます。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    40 µg
    にら、卵、なめこ、水、みそ
    材料: にら、卵、なめこ、水、みそ
  • 火を使わない 茄子の煮びたし

    • 21 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ☆☆☆かなこ☆☆☆
    電子レンジで作る、和食の定番人気おかず。あっさり味で、ジューシーななすは、おつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    なす、A、しょうが(すりおろし)、青じそ(みじん…
    材料: なす、A、しょうが(すりおろし)、青…
  • トマトのはちみつレモン漬け

    • 72 kcal
    • 食塩 0.2 g
    happyかおるん
    甘酸っぱく漬けたミニトマトは、箸休めにちょうど良い一品。オーブントースターで焼くことで、本来の甘さが引き立ちます。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    16.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    16.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    27 µg
    ミニトマト、Aはちみつ、Aレモン汁、A塩、ミント…
    材料: ミニトマト、Aはちみつ、Aレモン汁、…
  • ズッキーニ おかかマヨ醤油炒め

    • 43 kcal
    • 食塩 0.4 g
    komomoもも
    焼けたマヨネーズとしょうゆが香ばしく、食欲そそる一品。ズッキーニはカリウムが豊富。南瓜の仲間ですが糖質は低めの野菜です。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    26 µg
    ズッキーニ、マヨネーズ、しょうゆ、かつお節
    材料: ズッキーニ、マヨネーズ、しょうゆ、か…
  • 電子レンジで さやいんげんとにんじんあえ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.3 g
    スタイリッシュママ
    シンプルな味付けで野菜のおいしさが楽しめます。電子レンジで加熱するので、忙しい朝にもぴったりです。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    22 µg
    さやいんげん、にんじん、Aオリーブ油、A塩、Aこ…
    材料: さやいんげん、にんじん、Aオリーブ油…
  • 材料3つでできる ツナピーマン

    • 91 kcal
    • 食塩 0.6 g
    tanta
    あと一品欲しい時に、少ない材料でサッとできる便利おかず。ピーマンのほろ苦さとツナのコクがよく合います。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    172 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    62 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    172 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    62 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    15 µg
    ピーマン、ツナ油漬(汁含む)、しょうゆ
    材料: ピーマン、ツナ油漬(汁含む)、しょうゆ
  • オクラと納豆の塩麹あえ

    • 77 kcal
    • 食塩 0.3 g
    カルピネット
    「ねばねばコンビ」でカンタン一品。納豆の粘りはポリグルタミン酸というアミノ酸の一種。高い保湿性が注目されている成分です。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    97 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    97 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    84 µg
    納豆、オクラ、塩麹
    材料: 納豆、オクラ、塩麹
  • 電子レンジで かぼちゃの豆乳ポタージュ

    • 107 kcal
    • 食塩 0.5 g
    zezzy
    ふわっと香るカレーの風味が、かぼちゃの風味とよく合います。豆乳でクリーミーな口当たり。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    88 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    88 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    62 µg
    かぼちゃ、無調整豆乳、顆粒コンソメ、塩、カレー粉
    材料: かぼちゃ、無調整豆乳、顆粒コンソメ、…
  • 押し麦とキヌアのトマトリゾット

    • 199 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    野菜やきのこ、押し麦、キヌアを使った食物繊維たっぷりのリゾット。ローストしたキヌアの香ばしさがアクセントに。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    29.7 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    532 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    131 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    29.7 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    532 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    131 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    52 µg
    押し麦、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、ベーコン、にん…
    材料: 押し麦、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、ベ…