レシピ数 : 2466 品
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ピーマンの牛肉巻き
- 159 kcal
- 食塩 0.7 g
味覚障害に関係する亜鉛が多い牛肉と、亜鉛の吸収を助けるビタミンCが多いピーマンを使いました。塩分も控えめです。エネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.2 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール41 mgカリウム359 mgカルシウム16 mgリン127 mg鉄1.2 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC102 mg葉酸44 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.2 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール41 mgカリウム359 mgカルシウム16 mgリン127 mg鉄1.2 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC102 mg葉酸44 µg牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン、にんにく(…材料: 牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン…-
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朝食にウインナーロール
- 287 kcal
- 食塩 1.8 g
キャベツとウインナーは一緒にゆでて、手間と時間を短縮。忙しい朝にもうれしい簡単スピードレシピです。エネルギー287 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質9.8 g脂質11.8 g炭水化物39.5 g糖質35.0 g食物繊維4.5 gコレステロール20 mgカリウム327 mgカルシウム35 mgリン164 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸56 µgエネルギー287 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質9.8 g脂質11.8 g炭水化物39.5 g糖質35.0 g食物繊維4.5 gコレステロール20 mgカリウム327 mgカルシウム35 mgリン164 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸56 µgライ麦入りロールパン(1人2個)、ウインナー(1…材料: ライ麦入りロールパン(1人2個)、ウ…-
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きゅうりと鶏ささ身の梅肉あえ
- 45 kcal
- 食塩 0.6 g
ささみとシャキシャキきゅうりに梅肉をあえた、さっぱり小鉢。エネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.8 g脂質0.3 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gコレステロール20 mgカリウム215 mgカルシウム16 mgリン91 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.8 g脂質0.3 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gコレステロール20 mgカリウム215 mgカルシウム16 mgリン91 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸15 µg鶏ささ身、酒、きゅうり、梅干し、A、しょうゆ、砂糖材料: 鶏ささ身、酒、きゅうり、梅干し、A、…-
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お好み焼き
- 686 kcal
- 食塩 3.3 g
大和いも入りのふんわりとした生地に、カリッと焼けた豚肉がのった、食感もおいしいお好み焼き。エネルギー686 kcal食塩相当量3.3 gたんぱく質26.8 g脂質38.7 g炭水化物60.2 g糖質56.1 g食物繊維4.1 gコレステロール324 mgカリウム865 mgカルシウム113 mgリン322 mg鉄3.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB122.0 µgビタミンC36 mg葉酸110 µgエネルギー686 kcal食塩相当量3.3 gたんぱく質26.8 g脂質38.7 g炭水化物60.2 g糖質56.1 g食物繊維4.1 gコレステロール324 mgカリウム865 mgカルシウム113 mgリン322 mg鉄3.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB122.0 µgビタミンC36 mg葉酸110 µg豚バラ肉(15cm長さのもの)、キャベツ、細ねぎ…材料: 豚バラ肉(15cm長さのもの)、キャ…-
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オムライス
- 620 kcal
- 食塩 4.1 g
バター香るふわふわ卵に包まれた、ケチャップ味のチキンライス。思わず笑顔になるおいしさ。エネルギー620 kcal食塩相当量4.1 gたんぱく質30.2 g脂質29.0 g炭水化物63.2 g糖質59.8 g食物繊維3.4 gコレステロール447 mgカリウム677 mgカルシウム85 mgリン391 mg鉄2.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB121.3 µgビタミンC8 mg葉酸75 µgエネルギー620 kcal食塩相当量4.1 gたんぱく質30.2 g脂質29.0 g炭水化物63.2 g糖質59.8 g食物繊維3.4 gコレステロール447 mgカリウム677 mgカルシウム85 mgリン391 mg鉄2.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB121.3 µgビタミンC8 mg葉酸75 µgチキンライス、鶏むね肉、玉ねぎ、マッシュルーム、…材料: チキンライス、鶏むね肉、玉ねぎ、マッ…-
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牛肉のしぐれ煮
- 442 kcal
- 食塩 2.1 g
甘辛く煮た牛肉に、ふわっと香る生姜が食欲をそそります。ごはんがすすむ定番のおかず。エネルギー442 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.2 g脂質37.1 g炭水化物9.8 g糖質9.6 g食物繊維0.2 gコレステロール81 mgカリウム336 mgカルシウム10 mgリン148 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー442 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.2 g脂質37.1 g炭水化物9.8 g糖質9.6 g食物繊維0.2 gコレステロール81 mgカリウム336 mgカルシウム10 mgリン148 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC1 mg葉酸10 µg牛ロース薄切り肉、しょうが、しょうゆ、塩、木の芽…材料: 牛ロース薄切り肉、しょうが、しょうゆ…-
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蒸し鶏のゴマダレサラダ
- 230 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏肉をしっとり仕上げる秘密は、下ごしらえに少しの「砂糖」。気になる塩分も控えられます。こってりソースで食べごたえも満点。エネルギー230 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.0 g脂質17.0 g炭水化物3.2 g糖質2.2 g食物繊維1.0 gコレステロール76 mgカリウム379 mgカルシウム64 mgリン203 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µgエネルギー230 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.0 g脂質17.0 g炭水化物3.2 g糖質2.2 g食物繊維1.0 gコレステロール76 mgカリウム379 mgカルシウム64 mgリン203 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µg鶏むね肉(皮なし)、市販サラダミックス、A、酒、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、市販サラダミック…-
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ロールキャベツ
- 385 kcal
- 食塩 2.4 g
ふんわりとした肉だねをキャベツでていねいに包みます。コクと酸味のあるトマトスープでことこと煮込んで。エネルギー385 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.7 g脂質23.8 g炭水化物22.7 g糖質17.9 g食物繊維4.8 gコレステロール132 mgカリウム1039 mgカルシウム97 mgリン260 mg鉄2.2 mg亜鉛3.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC73 mg葉酸130 µgエネルギー385 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.7 g脂質23.8 g炭水化物22.7 g糖質17.9 g食物繊維4.8 gコレステロール132 mgカリウム1039 mgカルシウム97 mgリン260 mg鉄2.2 mg亜鉛3.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC73 mg葉酸130 µg豚ひき肉、たまねぎ、キャベツ、トマト(大)、にん…材料: 豚ひき肉、たまねぎ、キャベツ、トマト…-
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コロッケ
- 528 kcal
- 食塩 2.6 g
玉ねぎの甘みと牛肉のうまみが詰まった、ほくほくじゃがいものコロッケ。エネルギー528 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質15.1 g脂質31.4 g炭水化物55.8 g糖質36.4 g食物繊維19.4 gコレステロール131 mgカリウム1053 mgカルシウム45 mgリン206 mg鉄2.6 mg亜鉛2.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC58 mg葉酸64 µgエネルギー528 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質15.1 g脂質31.4 g炭水化物55.8 g糖質36.4 g食物繊維19.4 gコレステロール131 mgカリウム1053 mgカルシウム45 mgリン206 mg鉄2.6 mg亜鉛2.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC58 mg葉酸64 µgじゃがいも(男爵いも)、玉ねぎ、牛ひき肉、塩、こ…材料: じゃがいも(男爵いも)、玉ねぎ、牛ひ…-
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鶏の照り焼き
- 361 kcal
- 食塩 2.1 g
ごま油で香ばしく焼いたジューシーな鶏肉に、甘辛い照り焼きのたれが絡みます。エネルギー361 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質25.7 g脂質23.3 g炭水化物8.9 g糖質8.9 g食物繊維0.0 gコレステロール134 mgカリウム472 mgカルシウム11 mgリン271 mg鉄1.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸22 µgエネルギー361 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質25.7 g脂質23.3 g炭水化物8.9 g糖質8.9 g食物繊維0.0 gコレステロール134 mgカリウム472 mgカルシウム11 mgリン271 mg鉄1.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸22 µg鶏もも肉(皮つき)、ごま油、調味料A、酒、みりん…材料: 鶏もも肉(皮つき)、ごま油、調味料A…-
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