血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3326 品
  • 大豆のイタリアンサラダ

    • 107 kcal
    • 食塩 0.7 g
    makkocafe
    大豆のレシチンが肝機能の改善や脳機能の向上・動脈硬化予防に働きます。ツナが入って味が決まりやすく、作りやすいのも嬉しい!
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    78 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    78 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    大豆(水煮)、玉ねぎ、トマト、ツナ、黒オリーブ、…
    材料: 大豆(水煮)、玉ねぎ、トマト、ツナ、…
  • 揚げない 豚肉とたっぷりキノコの南蛮漬け

    • 189 kcal
    • 食塩 1.2 g
    河埜玲子
    揚げずに焼くことでエネルギーをカット。旨味のあるたっぷりのきのこと食べることで、薄味でも美味しくいただけます。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    215 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    215 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、A塩こしょう、A酒、…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、A塩こし…
  • 簡単 鶏肉と彩り野菜のオーブン焼き

    • 151 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Cohoshi
    一度フライパンで焼くことで、香ばしさがプラス。彩りが良く、おもてなし料理にもぴったりな一品です。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    531 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    184 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    531 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    184 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    92 µg
    鶏もも肉(皮なし)、かぼちゃ(皮付き)、赤パプリ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、かぼちゃ(皮付き…
  • ほうれん草としらすのさっぱりレモン炒め

    • 39 kcal
    • 食塩 0.5 g
    それいゆ★
    調味料が控えめでもおいしい、レモンの香りがさわやかな炒め物。ほうれん草は生のままさっと炒めて、色鮮やかに仕上げます。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    68 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    129 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    68 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    129 µg
    ほうれん草、しらす、ごま油、レモン汁、しょうゆ、…
    材料: ほうれん草、しらす、ごま油、レモン汁…
  • 牛肉と小松菜のオイスターソース炒め

    • 153 kcal
    • 食塩 1.4 g
    n@o-ko
    牛もも肉うぃ使ってエネルギーと脂質をカット。味もしっかりついていて食べ応え◎なレシピです。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    165 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    165 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    98 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、片栗粉、小松菜、赤パ…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、片栗粉、…
  • フライパンでお店の味 アクアパッツァ

    • 108 kcal
    • 食塩 0.9 g
    トイロ*
    たらとあさりから出るうま味に、にんにくの風味をプラスしてコクのある一品に。フライパン一つで簡単にできるのが魅力です。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    217 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    12.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    217 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    12.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    18 µg
    生たらの切り身、にんにくのみじんぎり、オリーブオ…
    材料: 生たらの切り身、にんにくのみじんぎり…
  • バタポンソースで鱈のムニエル

    • 119 kcal
    • 食塩 0.9 g
    shokenママ
    コクがありさっぱりとしたソースと、淡白なたらは好相性。皮はパリッと香ばしく、身はやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    194 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    194 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    たら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油…
    材料: たら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…
  • 胸肉でミラノ風カツレツ 青のりチーズ味

    • 163 kcal
    • 食塩 0.9 g
    河埜玲子
    鶏肉を叩いて広げ、ボリューム感を出しました。揚げずに焼いて脂質控えめに仕上げます。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    202 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    202 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    鶏むね肉(皮なし)、サラダ油、ベビーリーフ、ミニ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、サラダ油、ベビー…
  • クミン香る 鶏肉ときのこのガーリックソテー

    • 139 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ★おぺこ★
    クミンとにんにくの香りが料理のおいしさを引き立て、食べごたえ満点。鶏肉は皮を除いて、カロリーと脂質をカット。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    239 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    239 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    52 µg
    鶏もも肉(皮なし)、しめじ、マッシュルーム、クミ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、しめじ、マッシュ…
  • 鶏むねの甘酢煮

    • 155 kcal
    • 食塩 1.0 g
    MyDining
    お酢でさっぱりやわらかな鶏むね肉の甘酢煮。しっかり味でご飯が進みます。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    196 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    196 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    53 µg
    鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、オリーブ油、A、にん…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、オリーブ…