レシピ数 : 933 品
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うなぎの混ぜ寿司
- 463 kcal
- 食塩 1.5 g
炊いたご飯に、合わせ酢と具材を混ぜ合わせるだけのお手軽寿司。すし飯に押麦を加えることで、不足しやすい食物繊維が補えます。エネルギー463 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.0 g脂質14.3 g炭水化物65.9 g糖質61.8 g食物繊維4.1 gコレステロール138 mgカリウム367 mgカルシウム127 mgリン292 mg鉄1.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.6 µgビタミンC5 mg葉酸37 µgエネルギー463 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.0 g脂質14.3 g炭水化物65.9 g糖質61.8 g食物繊維4.1 gコレステロール138 mgカリウム367 mgカルシウム127 mgリン292 mg鉄1.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.6 µgビタミンC5 mg葉酸37 µgうなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅうり、塩、み…材料: うなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅ…-
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簡単豆腐丼
- 308 kcal
- 食塩 1.4 g
ご飯に豆腐をのせて、風味豊かな花かつおと焼海苔などをトッピング。だしのうま味がきいたしょうゆでいただくお手軽丼です。エネルギー308 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.3 g炭水化物58.7 g糖質55.3 g食物繊維3.4 gコレステロール4 mgカリウム264 mgカルシウム91 mgリン154 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgエネルギー308 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.3 g炭水化物58.7 g糖質55.3 g食物繊維3.4 gコレステロール4 mgカリウム264 mgカルシウム91 mgリン154 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸30 µg絹ごし豆腐、焼き海苔、白ごま、花かつお(またはか…材料: 絹ごし豆腐、焼き海苔、白ごま、花かつ…-
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七夕塩そうめん
- 297 kcal
- 食塩 2.7 g
つるっと喉越しのそうめんを、鶏肉のうま味が溶け出した塩味の冷たいスープと一緒にいただきます。暑い日におすすめの一品。エネルギー297 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質19.2 g脂質1.8 g炭水化物55.9 g糖質53.1 g食物繊維2.8 gコレステロール36 mgカリウム270 mgカルシウム30 mgリン170 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸35 µgエネルギー297 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質19.2 g脂質1.8 g炭水化物55.9 g糖質53.1 g食物繊維2.8 gコレステロール36 mgカリウム270 mgカルシウム30 mgリン170 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸35 µg鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、しょうが(薄切り、…材料: 鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、しょう…-
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かぼちゃとねぎのみそ汁
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
かぼちゃのやさしい甘味がほっとするみそ汁。かぼちゃは少し煮崩れるくらいに煮ると汁全体に甘味がひろがります。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物12.8 g糖質10.5 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム340 mgカルシウム25 mgリン54 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸34 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物12.8 g糖質10.5 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム340 mgカルシウム25 mgリン54 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸34 µgかぼちゃ、長ねぎ、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: かぼちゃ、長ねぎ、だし汁(かつお昆布…-
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カロリー控えめ親子丼
- 388 kcal
- 食塩 1.6 g
煮汁にとろみをつけることで、卵がふわふわに仕上がります。ご飯に煮汁が絡むので塩分控えめでもおいしく食べられます。エネルギー388 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.5 g脂質8.2 g炭水化物60.8 g糖質56.7 g食物繊維4.1 gコレステロール229 mgカリウム427 mgカルシウム45 mgリン274 mg鉄1.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC5 mg葉酸46 µgエネルギー388 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.5 g脂質8.2 g炭水化物60.8 g糖質56.7 g食物繊維4.1 gコレステロール229 mgカリウム427 mgカルシウム45 mgリン274 mg鉄1.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC5 mg葉酸46 µg麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、鶏もも肉(皮…材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…-
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落とし卵のみそ汁
- 85 kcal
- 食塩 1.1 g
卵をだし汁で静かに煮て、消化の良い半熟状に仕上げます。エネルギー85 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.3 g脂質5.5 g炭水化物2.0 g糖質1.7 g食物繊維0.3 gコレステロール185 mgカリウム182 mgカルシウム34 mgリン115 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー85 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.3 g脂質5.5 g炭水化物2.0 g糖質1.7 g食物繊維0.3 gコレステロール185 mgカリウム182 mgカルシウム34 mgリン115 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgだし汁(かつお昆布)、卵(Mサイズ)、みそ材料: だし汁(かつお昆布)、卵(Mサイズ)…-
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とろろ汁
- 99 kcal
- 食塩 0.8 g
消化酵素を多く含む山いもは、胃にやさしい食材です。自然なとろみを生かした、みそ仕立ての汁ものを手軽にレンジで作ります。エネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.6 g脂質0.8 g炭水化物19.6 g糖質18.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム545 mgカルシウム18 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸15 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.6 g脂質0.8 g炭水化物19.6 g糖質18.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム545 mgカルシウム18 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸15 µg冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ材料: 冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ-
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脂質控えめ 筑前煮
- 170 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉の皮を取り除き、脂質を抑えました。具は大きめに切って、食べごたえを出します。数種類の根菜が入り、食物繊維が補えます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.2 g糖質16.4 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム701 mgカルシウム45 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.2 g糖質16.4 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム701 mgカルシウム45 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µg鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こんにゃく、里…材料: 鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こ…-
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脂質控えめ 肉じゃが
- 201 kcal
- 食塩 1.4 g
牛肉はもも肉を使って脂質をカット。かたくなりやすいもも肉は、厚みが少ないしゃぶしゃぶ用を使えば、やわらかく仕上がります。エネルギー201 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.0 g脂質7.5 g炭水化物25.4 g糖質16.6 g食物繊維8.8 gコレステロール28 mgカリウム667 mgカルシウム22 mgリン155 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC27 mg葉酸38 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.0 g脂質7.5 g炭水化物25.4 g糖質16.6 g食物繊維8.8 gコレステロール28 mgカリウム667 mgカルシウム22 mgリン155 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC27 mg葉酸38 µg牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがいも、に…材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、じ…-
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豚もも肉で作る 肉豆腐
- 186 kcal
- 食塩 1.4 g
もも肉は加熱でかたくなりやすいので、煮る時間は短めに。豆腐はきちんと水きりをすると、煮汁が薄まらずおいしくいただけます。エネルギー186 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質9.8 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール27 mgカリウム357 mgカルシウム167 mgリン219 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質9.8 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール27 mgカリウム357 mgカルシウム167 mgリン219 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸38 µg豚もも薄切り肉、焼き豆腐、長ねぎ、煮汁、だし汁(…材料: 豚もも薄切り肉、焼き豆腐、長ねぎ、煮…-
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