レシピ数 : 664 品
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塩麹入り 豆腐ハンバーグ
- 195 kcal
- 食塩 1.1 g
パン粉や卵などのつなぎを加えず、ふんわり軽い口当たりのハンバーグに仕上げます。豆腐を加えて脂質をカット。エネルギー195 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質14.1 g炭水化物8.4 g糖質6.8 g食物繊維1.6 gコレステロール31 mgカリウム318 mgカルシウム79 mgリン65 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸29 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質14.1 g炭水化物8.4 g糖質6.8 g食物繊維1.6 gコレステロール31 mgカリウム318 mgカルシウム79 mgリン65 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸29 µg合いびき肉(牛7豚3)、木綿豆腐、玉ねぎ、水菜、…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、木綿豆腐、玉…-
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餃子の皮でアップルパイ
- 46 kcal
- 食塩 0.0 g
高カロリーのパイ生地ではなく、餃子の皮を使ったヘルシーなアップルパイ。甘いものがほしいときに。エネルギー46 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.0 g脂質0.6 g炭水化物9.8 g糖質9.3 g食物繊維0.5 gコレステロール1 mgカリウム31 mgカルシウム2 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸2 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.0 g脂質0.6 g炭水化物9.8 g糖質9.3 g食物繊維0.5 gコレステロール1 mgカリウム31 mgカルシウム2 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸2 µgりんご、砂糖、バター、餃子の皮(1人2枚)材料: りんご、砂糖、バター、餃子の皮(1人…-
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卵白でつくるごまのチュイール
- 106 kcal
- 食塩 0.1 g
コレステロールの吸収を抑制するごまをふんだんに使ったチュイール。冷蔵庫にある卵を使って手軽に出来上がります。エネルギー106 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.6 g脂質6.3 g炭水化物10.9 g糖質9.8 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム47 mgカルシウム97 mgリン47 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.6 g脂質6.3 g炭水化物10.9 g糖質9.8 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム47 mgカルシウム97 mgリン47 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg卵白、グラニュー糖、薄力粉、溶かしバター、ごま(…材料: 卵白、グラニュー糖、薄力粉、溶かしバ…-
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繊維たっぷり ごぼうとひじきの玄米炒飯
- 283 kcal
- 食塩 1.5 g
きのこ、ひじき入りで食べごたえ満点で、食物繊維も豊富。火が通りやすくなるよう、ごぼうは薄くささがきにするのがポイント。エネルギー283 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質5.2 g炭水化物50.8 g糖質43.7 g食物繊維7.1 gコレステロール30 mgカリウム697 mgカルシウム50 mgリン304 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸75 µgエネルギー283 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質5.2 g炭水化物50.8 g糖質43.7 g食物繊維7.1 gコレステロール30 mgカリウム697 mgカルシウム50 mgリン304 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸75 µg玄米ご飯(または、ご飯)、ごぼう、芽ひじき(乾燥…材料: 玄米ご飯(または、ご飯)、ごぼう、芽…-
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