レシピ数 : 836 品
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キャベツと厚揚げの回鍋肉風
- 167 kcal
- 食塩 1.1 g
肉の代わりに厚揚げを使い、コレステロールを抑えた回鍋肉です。甜麺醤を使ったコクのある味付けで、ご飯にもよくあう一皿です。エネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.6 g脂質10.5 g炭水化物9.9 g糖質7.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム185 mgリン135 mg鉄2.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸80 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.6 g脂質10.5 g炭水化物9.9 g糖質7.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム185 mgリン135 mg鉄2.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸80 µg厚揚げ、キャベツ、ピーマン、ごま油、A、しょうが…材料: 厚揚げ、キャベツ、ピーマン、ごま油、…-
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かぼちゃとごぼうの粒マスタードサラダ
- 69 kcal
- 食塩 0.4 g
2回に分けて味を付けることが、おいしさのコツ。噛みごたえもボリュームもあり、満足感のあるサラダです。エネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質2.7 g炭水化物11.3 g糖質8.8 g食物繊維2.5 gコレステロール4 mgカリウム220 mgカルシウム21 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸30 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質2.7 g炭水化物11.3 g糖質8.8 g食物繊維2.5 gコレステロール4 mgカリウム220 mgカルシウム21 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸30 µgかぼちゃ(皮付き)、ごぼう、サラダ油、バター、A…材料: かぼちゃ(皮付き)、ごぼう、サラダ油…-
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鶏肉と大根と大豆の炒め煮
- 160 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉と大根をごま油を炒めることで香りとコクがぐっと増します。ごろごろ具材で食べごたえもばっちりです。エネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.9 g脂質8.1 g炭水化物7.8 g糖質4.9 g食物繊維2.9 gコレステロール52 mgカリウム432 mgカルシウム51 mgリン184 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.9 g脂質8.1 g炭水化物7.8 g糖質4.9 g食物繊維2.9 gコレステロール52 mgカリウム432 mgカルシウム51 mgリン184 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸34 µg鶏もも肉(皮なし)、大根、大豆水煮、ごま油、水、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、大根、大豆水煮、…-
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ぽん酢しょうゆにおまかせ サトイモのソテー
- 77 kcal
- 食塩 0.7 g
味つけはぽん酢しょうゆ任せ。さといものぬめり成分は、水溶性食物繊維の一種。血糖値の急上昇をおさえてくれます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.7 g脂質3.2 g炭水化物10.5 g糖質8.6 g食物繊維1.9 gコレステロール12 mgカリウム515 mgカルシウム30 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸29 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.7 g脂質3.2 g炭水化物10.5 g糖質8.6 g食物繊維1.9 gコレステロール12 mgカリウム515 mgカルシウム30 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸29 µg里いも、ごま油、しらす干し、ぽん酢しょうゆ、しょ…材料: 里いも、ごま油、しらす干し、ぽん酢し…-
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こんがりしめじと豆苗の炒めナムル
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
しゃきしゃきの豆苗と、にんにくの風味がくせになる美味しさです。しめじはこんがりと焼いてうま味を引出すのがポイントです。エネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質1.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム224 mgカルシウム11 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸37 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質1.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム224 mgカルシウム11 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸37 µgしめじ、豆苗、ごま油、ニンニク、塩材料: しめじ、豆苗、ごま油、ニンニク、塩-
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ぶりとれんこんの甘辛照り焼き
- 231 kcal
- 食塩 1.3 g
冬が旬のぶりは脂がのっているので、少ない油で調理することができます。れんこんの食感もよく、甘辛だれでご飯がすすみます。エネルギー231 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質12.7 g炭水化物18.0 g糖質16.5 g食物繊維1.5 gコレステロール46 mgカリウム539 mgカルシウム34 mgリン192 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC35 mg葉酸18 µgエネルギー231 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質12.7 g炭水化物18.0 g糖質16.5 g食物繊維1.5 gコレステロール46 mgカリウム539 mgカルシウム34 mgリン192 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC35 mg葉酸18 µgぶり(切り身)、塩、れんこん、片栗粉、サラダ油、…材料: ぶり(切り身)、塩、れんこん、片栗粉…-
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炒めるトマトカレー
- 414 kcal
- 食塩 1.2 g
トマトの酸味と味噌のコクが絶妙にマッチしたカレー。ルウを使わなくても手軽に本格的な味わいに仕上がります。エネルギー414 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質12.0 g炭水化物64.8 g糖質57.6 g食物繊維7.2 gコレステロール49 mgカリウム608 mgカルシウム54 mgリン195 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸49 µgエネルギー414 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質12.0 g炭水化物64.8 g糖質57.6 g食物繊維7.2 gコレステロール49 mgカリウム608 mgカルシウム54 mgリン195 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸49 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく(…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、玉ねぎ…-
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鶏軟骨のカレー炒め
- 62 kcal
- 食塩 0.9 g
軟骨は高たんぱくで低脂肪、そして低カロリー。コリコリとした食感で、食べごたえアリ。おつまみにもピッタリです。エネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.4 g脂質3.3 g炭水化物1.9 g糖質1.7 g食物繊維0.2 gコレステロール15 mgカリウム98 mgカルシウム27 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸3 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.4 g脂質3.3 g炭水化物1.9 g糖質1.7 g食物繊維0.2 gコレステロール15 mgカリウム98 mgカルシウム27 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸3 µg鶏軟骨、オリーブ油、しょうゆ、A、塩、こしょう、…材料: 鶏軟骨、オリーブ油、しょうゆ、A、塩…-
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ササッと簡単切り昆布の炒め物
- 60 kcal
- 食塩 1.4 g
血糖値の上昇を防ぐ水溶性食物繊維を多く含む昆布を多く摂ることができるレシピです。善玉菌を増やして腸内環境も整えます。エネルギー60 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質2.7 g脂質2.5 g炭水化物7.4 g糖質5.1 g食物繊維2.3 gコレステロール4 mgカリウム516 mgカルシウム61 mgリン43 mg鉄0.6 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー60 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質2.7 g脂質2.5 g炭水化物7.4 g糖質5.1 g食物繊維2.3 gコレステロール4 mgカリウム516 mgカルシウム61 mgリン43 mg鉄0.6 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸2 µg刻み昆布、さつま揚げ、A砂糖、Aみりん、A酒、A…材料: 刻み昆布、さつま揚げ、A砂糖、Aみり…-
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肉野菜炒め
- 262 kcal
- 食塩 1.7 g
カラフルな野菜にお肉を加えて、ボリュームたっぷり、食べごたえも満点です。エネルギー262 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質9.6 g脂質19.0 g炭水化物16.5 g糖質12.2 g食物繊維4.3 gコレステロール28 mgカリウム546 mgカルシウム69 mgリン128 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC74 mg葉酸102 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質9.6 g脂質19.0 g炭水化物16.5 g糖質12.2 g食物繊維4.3 gコレステロール28 mgカリウム546 mgカルシウム69 mgリン128 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC74 mg葉酸102 µg豚肩ロース薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、…材料: 豚肩ロース薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ…-
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