おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 5694 品
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簡単 カフェ風バジルミンチ丼
- 441 kcal
- 食塩 1.2 g
バジル風味のミンチが、爽やかな一品。ひき肉は赤身のひき肉を使用して、脂質をカットしました。エネルギー441 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.8 g脂質17.2 g炭水化物59.4 g糖質52.9 g食物繊維6.5 gコレステロール40 mgカリウム735 mgカルシウム24 mgリン219 mg鉄1.7 mg亜鉛4.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸82 µgエネルギー441 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.8 g脂質17.2 g炭水化物59.4 g糖質52.9 g食物繊維6.5 gコレステロール40 mgカリウム735 mgカルシウム24 mgリン219 mg鉄1.7 mg亜鉛4.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸82 µg牛ひき肉（赤身）、バジルの葉、油、A オイスター…材料： 牛ひき肉（赤身）、バジルの葉、油、A…-
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スタミナ蒲焼缶詰のスピー丼
- 399 kcal
- 食塩 1.2 g
火を使わないお手軽レシピ。しっかり味の蒲焼きと、さっぱりとしたマリネがよく合う！簡単で栄養価の高い一品です。エネルギー399 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.8 g脂質14.9 g炭水化物56.9 g糖質52.2 g食物繊維4.7 gコレステロール40 mgカリウム454 mgカルシウム195 mgリン229 mg鉄2.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD6.0 µgビタミンB126.3 µgビタミンC11 mg葉酸60 µgエネルギー399 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.8 g脂質14.9 g炭水化物56.9 g糖質52.2 g食物繊維4.7 gコレステロール40 mgカリウム454 mgカルシウム195 mgリン229 mg鉄2.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD6.0 µgビタミンB126.3 µgビタミンC11 mg葉酸60 µg温かいご飯、さんま蒲焼缶詰、トマト、アボカド、す…材料： 温かいご飯、さんま蒲焼缶詰、トマト、…-
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野菜たっぷり ミートドリア
- 457 kcal
- 食塩 1.7 g
食物繊維がたっぷりで、食べ応え大満足◎一品で野菜が120gとれるので、野菜不足を感じている方にもおすすめです。エネルギー457 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.6 g脂質17.0 g炭水化物66.2 g糖質59.7 g食物繊維6.5 gコレステロール53 mgカリウム535 mgカルシウム140 mgリン273 mg鉄1.4 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC32 mg葉酸59 µgエネルギー457 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.6 g脂質17.0 g炭水化物66.2 g糖質59.7 g食物繊維6.5 gコレステロール53 mgカリウム535 mgカルシウム140 mgリン273 mg鉄1.4 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC32 mg葉酸59 µgキャベツ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ（あれば）、ミ…材料： キャベツ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ（…-
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丸ごと焼きナスのお味噌汁
- 27 kcal
- 食塩 0.9 g
焼きなすにすると、なすの美味しさがより感じられます。まるごとなすを入れて、食べごたえも満点。エネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.5 g炭水化物5.7 g糖質3.5 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム208 mgカルシウム23 mgリン37 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸33 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.5 g炭水化物5.7 g糖質3.5 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム208 mgカルシウム23 mgリン37 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸33 µgなす、水、顆粒和風だしの素、みそ、小ねぎ（小口切…材料： なす、水、顆粒和風だしの素、みそ、小…-
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ローズマリー・スイートポテト
- 150 kcal
- 食塩 0.5 g
バターとローズマリーの風味が◎！さつま芋はイモ類の中でも食物繊維が豊富で、便秘予防にお勧めです。エネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質2.8 g炭水化物32.2 g糖質30.0 g食物繊維2.2 gコレステロール4 mgカリウム483 mgカルシウム37 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸49 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質2.8 g炭水化物32.2 g糖質30.0 g食物繊維2.2 gコレステロール4 mgカリウム483 mgカルシウム37 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸49 µgさつまいも、オリーブ油、顆粒洋風スープの素、水、…材料： さつまいも、オリーブ油、顆粒洋風スー…-
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ポリ袋で混ぜるレタスのさっぱりサラダ
- 28 kcal
- 食塩 0.3 g
ポリ袋で混ぜるだけの簡単レシピ。レモン汁が効いていて、さっぱりと食べられます。エネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム16 mgリン18 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸59 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム16 mgリン18 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸59 µgレタス、A、レモン汁、オリーブ油、塩、黒こしょう材料： レタス、A、レモン汁、オリーブ油、塩…-
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簡単 豚のキャベツ巻き
- 194 kcal
- 食塩 1.2 g
巻いて焼くだけ、フライパン1枚のお手軽レシピ。シャキシャキのキャベツと甘辛いたれをまとった豚肉が、相性抜群です。エネルギー194 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質10.3 g炭水化物8.8 g糖質7.6 g食物繊維1.2 gコレステロール50 mgカリウム406 mgカルシウム42 mgリン182 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸45 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質10.3 g炭水化物8.8 g糖質7.6 g食物繊維1.2 gコレステロール50 mgカリウム406 mgカルシウム42 mgリン182 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸45 µg豚もも薄切り肉、キャベツ、片栗粉、白ごま、A、し…材料： 豚もも薄切り肉、キャベツ、片栗粉、白…-
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玉ねぎとえのき茸の味噌汁
- 29 kcal
- 食塩 0.9 g
赤味噌（豆味噌）は、大豆と塩を原料にして作られた味噌。一般的な米味噌に比べ、たんぱく質が豊富で、塩分は控えめです。エネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム13 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム13 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg玉ねぎ、えのき茸、水、和風だしの素、赤みそ材料： 玉ねぎ、えのき茸、水、和風だしの素、…-
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スズキのポアレ バルサミコ風味
- 155 kcal
- 食塩 1.0 g
おもてなしにもお勧めの一品。スズキは高たんぱく、低脂質で、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富です。エネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.2 g脂質5.1 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール77 mgカリウム437 mgカルシウム38 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.2 g脂質5.1 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール77 mgカリウム437 mgカルシウム38 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgスズキ、塩、えび、さやいんげん、にんにく、オリー…材料： スズキ、塩、えび、さやいんげん、にん…-
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茄子とささみのトマト南蛮
- 160 kcal
- 食塩 1.2 g
ボリューム大満足！夏においしい野菜を組み合わせたレシピです。お酢の酸味が爽やかでクセになりそう！エネルギー160 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.7 g脂質8.4 g炭水化物14.4 g糖質12.4 g食物繊維2.0 gコレステロール17 mgカリウム426 mgカルシウム24 mgリン110 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸42 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.7 g脂質8.4 g炭水化物14.4 g糖質12.4 g食物繊維2.0 gコレステロール17 mgカリウム426 mgカルシウム24 mgリン110 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸42 µgササミ、酒、醤油、トマト、茄子、玉ねぎ、大根おろ…材料： ササミ、酒、醤油、トマト、茄子、玉ね…-
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