レシピ数 : 508 品
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豆腐ともやしの坦々スープ
- 162 kcal
- 食塩 0.9 g
具沢山でおかずになる坦々スープ。豆板醤の辛味とひき肉やごまのコクで、塩分控えめでも満足感のある味わいです。エネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質10.6 g炭水化物4.7 g糖質2.7 g食物繊維2.0 gコレステロール27 mgカリウム368 mgカルシウム105 mgリン169 mg鉄1.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質10.6 g炭水化物4.7 g糖質2.7 g食物繊維2.0 gコレステロール27 mgカリウム368 mgカルシウム105 mgリン169 mg鉄1.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、もやし、にら、にんにく…材料: 絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、もやし、に…-
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台湾風 豆乳スープ
- 56 kcal
- 食塩 0.8 g
まろやかな豆乳に、トマトの酸味がアクセントになったスープ。鶏ささ身と、食感の良いきくらげが入って食べ応えがあります。エネルギー56 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.2 g脂質1.6 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール13 mgカリウム288 mgカルシウム16 mgリン87 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.2 g脂質1.6 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール13 mgカリウム288 mgカルシウム16 mgリン87 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸31 µg鶏ささ身、ミニトマト、乾燥きくらげ、鶏がらスープ…材料: 鶏ささ身、ミニトマト、乾燥きくらげ、…-
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じゃがいもと卵のイタリアンスープ
- 74 kcal
- 食塩 1.0 g
やわらかく煮たじゃがいもに、溶き卵を流し入れてふわふわスープに仕上げました。ほんのりとチーズの香りが感じられます。エネルギー74 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質3.0 g炭水化物9.6 g糖質5.1 g食物繊維4.5 gコレステロール93 mgカリウム245 mgカルシウム28 mgリン76 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸23 µgエネルギー74 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質3.0 g炭水化物9.6 g糖質5.1 g食物繊維4.5 gコレステロール93 mgカリウム245 mgカルシウム28 mgリン76 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸23 µgじゃがいも、卵、粉チーズ、顆粒コンソメ、水、乾燥…材料: じゃがいも、卵、粉チーズ、顆粒コンソ…-
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くずし豆腐となめこの中華風スープ
- 41 kcal
- 食塩 1.0 g
豆腐となめこが優しい口当たりのスープ。なめこのとろみとうま味を活かして、塩分控えめに。エネルギー41 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質1.8 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム180 mgカルシウム44 mgリン61 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸33 µgエネルギー41 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質1.8 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム180 mgカルシウム44 mgリン61 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸33 µg絹ごし豆腐、なめこ、長ねぎ、鶏がらスープの素、し…材料: 絹ごし豆腐、なめこ、長ねぎ、鶏がらス…-
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かぼちゃと豆腐の冷製スープ
- 69 kcal
- 食塩 0.6 g
かぼちゃのポタージュも、豆腐を使えば味わいすっきり。野菜の旨みと工夫が詰まったおいしい一品です。エネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質1.1 g炭水化物15.2 g糖質11.0 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム32 mgリン55 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質1.1 g炭水化物15.2 g糖質11.0 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム32 mgリン55 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgかぼちゃ、絹ごし豆腐、じゃがいも、玉ねぎ、A、洋…材料: かぼちゃ、絹ごし豆腐、じゃがいも、玉…-
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昆布と豆腐のとろーりスープ
- 68 kcal
- 食塩 0.9 g
刻んだ昆布がアクセント。食欲がない時にもピッタリ、口当たりなめらかなスープ。特別な道具いらずで作り方はカンタンです。エネルギー68 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.5 g脂質4.8 g炭水化物2.9 g糖質1.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム70 mgリン62 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.5 g脂質4.8 g炭水化物2.9 g糖質1.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム70 mgリン62 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg昆布水(手順4参照、煮出した昆布だしでもよい)、…材料: 昆布水(手順4参照、煮出した昆布だし…-
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野菜たっぷり塩麹スープ
- 93 kcal
- 食塩 1.1 g
食材や塩麹のうま味で、塩分は控えめながらも味わい深い一品。具だくさんの食べ応えのあるスープです。エネルギー93 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.9 g脂質3.0 g炭水化物13.7 g糖質9.0 g食物繊維4.7 gコレステロール5 mgカリウム355 mgカルシウム26 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgエネルギー93 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.9 g脂質3.0 g炭水化物13.7 g糖質9.0 g食物繊維4.7 gコレステロール5 mgカリウム355 mgカルシウム26 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgキャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、マッシュ…材料: キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじ…-
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あっさりヘルシー かぶとささみのスープ
- 74 kcal
- 食塩 0.8 g
かぶとささみの優しい味のスープ。オリーブ油とにんにくのコクと香りで、塩分控えめでも物足りなさは感じません。エネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.0 g脂質1.5 g炭水化物5.9 g糖質3.8 g食物繊維2.1 gコレステロール27 mgカリウム482 mgカルシウム97 mgリン134 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC40 mg葉酸82 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.0 g脂質1.5 g炭水化物5.9 g糖質3.8 g食物繊維2.1 gコレステロール27 mgカリウム482 mgカルシウム97 mgリン134 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC40 mg葉酸82 µg鶏ささ身、かぶ、かぶの葉、にんにく(みじん切り)…材料: 鶏ささ身、かぶ、かぶの葉、にんにく(…-
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鶏ささ身ととうがんの梅スープ
- 132 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏ささ身ととうがんのやさしい味わいに、さっぱりした梅の酸味をプラス。食欲がない時もさらりと食べられる一皿です。エネルギー132 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.0 g脂質0.9 g炭水化物9.6 g糖質6.8 g食物繊維2.8 gコレステロール50 mgカリウム698 mgカルシウム43 mgリン252 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC51 mg葉酸86 µgエネルギー132 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.0 g脂質0.9 g炭水化物9.6 g糖質6.8 g食物繊維2.8 gコレステロール50 mgカリウム698 mgカルシウム43 mgリン252 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC51 mg葉酸86 µg鶏ささ身、とうがん、豆苗、玉ねぎ、梅干し、しょう…材料: 鶏ささ身、とうがん、豆苗、玉ねぎ、梅…-
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豚肉と豆のトマトスープ
- 325 kcal
- 食塩 1.3 g
爽やかなセロリと甘味のあるミックスビーンズが好相性。豚肉や卵が入ってボリューム満点です。不足しがちな食物繊維も補えます。エネルギー325 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.5 g脂質19.5 g炭水化物18.4 g糖質12.0 g食物繊維6.4 gコレステロール216 mgカリウム668 mgカルシウム54 mgリン227 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC19 mg葉酸65 µgエネルギー325 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.5 g脂質19.5 g炭水化物18.4 g糖質12.0 g食物繊維6.4 gコレステロール216 mgカリウム668 mgカルシウム54 mgリン227 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC19 mg葉酸65 µg豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、卵(Mサイズ)、ミ…材料: 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、卵(M…-
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