妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1177 品
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ほうれん草と舞茸の中華スープ炒め
- 49 kcal
- 食塩 1.0 g
まいたけのうま味とオイスターソースのコクで、塩分が控えめとは思えない一品です。まいたけのおいしさが際立ちます。エネルギー49 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.2 g脂質2.5 g炭水化物5.6 g糖質2.0 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム766 mgカルシウム51 mgリン68 mg鉄2.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC35 mg葉酸225 µgエネルギー49 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.2 g脂質2.5 g炭水化物5.6 g糖質2.0 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム766 mgカルシウム51 mgリン68 mg鉄2.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC35 mg葉酸225 µgほうれん草、まいたけ、にんにく、ごま油、A、オイ…材料: ほうれん草、まいたけ、にんにく、ごま…-
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納豆のせ卵かけご飯
- 362 kcal
- 食塩 0.9 g
ご飯と卵を前もって和える、絶品卵かけご飯。ごま油とすりごまの香りが、食欲をそそります。エネルギー362 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質10.8 g炭水化物53.8 g糖質46.7 g食物繊維7.1 gコレステロール185 mgカリウム408 mgカルシウム71 mgリン236 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸83 µgエネルギー362 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質10.8 g炭水化物53.8 g糖質46.7 g食物繊維7.1 gコレステロール185 mgカリウム408 mgカルシウム71 mgリン236 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸83 µg麦ご飯(押し麦3割)、卵(Mサイズ)、しょうゆ、…材料: 麦ご飯(押し麦3割)、卵(Mサイズ)…-
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チキンときのこのココナッツオイルサラダ
- 145 kcal
- 食塩 0.7 g
鶏肉と2種のきのこ、ゆで卵をいただくごちそうサラダ。塩こしょうのシンプルな味付けがココナッツオイルの風味を引き立てます。エネルギー145 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.9 g脂質7.0 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール138 mgカリウム624 mgカルシウム37 mgリン230 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸83 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.9 g脂質7.0 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール138 mgカリウム624 mgカルシウム37 mgリン230 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸83 µg鶏むね肉、しめじ、まいたけ、ココナッツオイル、塩…材料: 鶏むね肉、しめじ、まいたけ、ココナッ…-
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鮭の柚子胡椒照り焼き
- 186 kcal
- 食塩 1.2 g
キャベツと鮭を合わせてボリュームアップ!ゆずの爽やかな香りが口いっぱいに広がります。エネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.1 g脂質7.6 g炭水化物9.4 g糖質7.2 g食物繊維2.2 gコレステロール47 mgカリウム502 mgカルシウム100 mgリン246 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC38 mg葉酸84 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.1 g脂質7.6 g炭水化物9.4 g糖質7.2 g食物繊維2.2 gコレステロール47 mgカリウム502 mgカルシウム100 mgリン246 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC38 mg葉酸84 µg生鮭切り身、塩、油、キャベツ、すりごま、合わせ調…材料: 生鮭切り身、塩、油、キャベツ、すりご…-
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ほうれん草としめじのにんにく醤油和え
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
ほうれん草ときのこの相性は味も栄養価もバッチリ!にんにくを加えることで深みのある味わいに。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質1.3 g炭水化物4.6 g糖質2.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム455 mgカルシウム26 mgリン54 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸114 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質1.3 g炭水化物4.6 g糖質2.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム455 mgカルシウム26 mgリン54 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸114 µgほうれん草、しめじ、にんにく、Aしょうゆ、Aみり…材料: ほうれん草、しめじ、にんにく、Aしょ…-
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ポン酢だけ ひじき枝豆ツナほうれん草
- 66 kcal
- 食塩 0.5 g
ポン酢だけで味付けしたあっさりとした味わいの和え物。和えるだけなのでお弁当やあと一品という時にももおすすめです。エネルギー66 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質4.2 g炭水化物4.4 g糖質1.0 g食物繊維3.4 gコレステロール3 mgカリウム506 mgカルシウム78 mgリン66 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸101 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質4.2 g炭水化物4.4 g糖質1.0 g食物繊維3.4 gコレステロール3 mgカリウム506 mgカルシウム78 mgリン66 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸101 µgひじき(乾燥)、ほうれん草、ツナ(油漬)、枝豆(…材料: ひじき(乾燥)、ほうれん草、ツナ(油…-
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牛肉のオイスターソース炒め
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
簡単に旨味がたっぷり。ブロッコリーを茹でてから仕上げに加えることで牛肉はやわらかく、ブロッコリーはクタクタになりません。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質9.3 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gコレステロール47 mgカリウム551 mgカルシウム35 mgリン214 mg鉄1.8 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC85 mg葉酸142 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質9.3 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gコレステロール47 mgカリウム551 mgカルシウム35 mgリン214 mg鉄1.8 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC85 mg葉酸142 µg牛もも肉(脂身なし)、塩、こしょう、ブロッコリー…材料: 牛もも肉(脂身なし)、塩、こしょう、…-
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中華風ロールキャベツ
- 213 kcal
- 食塩 1.7 g
にらの効いた餃子風味の肉だねが食欲をそそる一品。普通の餃子より野菜がとれて、食べ応えもあります。エネルギー213 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.6 g脂質14.3 g炭水化物11.0 g糖質8.5 g食物繊維2.5 gコレステロール52 mgカリウム514 mgカルシウム52 mgリン132 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC35 mg葉酸85 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.6 g脂質14.3 g炭水化物11.0 g糖質8.5 g食物繊維2.5 gコレステロール52 mgカリウム514 mgカルシウム52 mgリン132 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC35 mg葉酸85 µgキャベツ、豚ひき肉、にら、しいたけ、長ねぎ、しょ…材料: キャベツ、豚ひき肉、にら、しいたけ、…-
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豆腐としめじのグラタン
- 141 kcal
- 食塩 1.5 g
通常のホワイトソースに比べて良質な油、タンパク質を摂れて身体に優しい!食べ応えもバッチリ!エネルギー141 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.8 g脂質7.9 g炭水化物9.2 g糖質5.6 g食物繊維3.6 gコレステロール8 mgカリウム488 mgカルシウム180 mgリン225 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸85 µgエネルギー141 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.8 g脂質7.9 g炭水化物9.2 g糖質5.6 g食物繊維3.6 gコレステロール8 mgカリウム488 mgカルシウム180 mgリン225 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸85 µg木綿豆腐、たまねぎ、しめじ、ほうれんそう、ピザ用…材料: 木綿豆腐、たまねぎ、しめじ、ほうれん…-
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ほうれん草とサーモンのクリームパスタ
- 405 kcal
- 食塩 2.0 g
鮭のうまみとチーズ入りの濃厚なクリームソースが麺によく合います。隠し味で昆布茶を使用することで、うまみが増します。エネルギー405 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.5 g脂質9.6 g炭水化物57.4 g糖質51.7 g食物繊維5.7 gコレステロール38 mgカリウム1067 mgカルシウム229 mgリン359 mg鉄2.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD16.0 µgビタミンB123.4 µgビタミンC29 mg葉酸189 µgエネルギー405 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.5 g脂質9.6 g炭水化物57.4 g糖質51.7 g食物繊維5.7 gコレステロール38 mgカリウム1067 mgカルシウム229 mgリン359 mg鉄2.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD16.0 µgビタミンB123.4 µgビタミンC29 mg葉酸189 µgサーモン、ほうれん草、パスタ、オリーブオイル、ニ…材料: サーモン、ほうれん草、パスタ、オリー…-
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