うどんレシピ全103品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 103 品

11 / 11

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鶏肉と卵で手軽に鍋焼きうどん
321 kcal

食塩 2.0 g
おいしい健康　管理栄養士

手軽な材料で作る鍋焼きうどんです。１人分を土鍋で作れば、そのまま食べられて洗い物も減らせます。遅い時間の夕食にも。

エネルギー

321 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

20.2 g

脂質

8.0 g

炭水化物

45.4 g

糖質

41.3 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

221 mg

カリウム

369 mg

カルシウム

66 mg

リン

230 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

82 µg

エネルギー

321 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

20.2 g

脂質

8.0 g

炭水化物

45.4 g

糖質

41.3 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

221 mg

カリウム

369 mg

カルシウム

66 mg

リン

230 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

82 µg
うどん（ゆで）、卵（Mサイズ）、鶏もも肉（皮なし…

材料：うどん（ゆで）、卵（Mサイズ）、鶏も…

糖尿病

旬の食材

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エネルギー

321 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

20.2 g

脂質

8.0 g

炭水化物

45.4 g

糖質

41.3 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

221 mg

カリウム

369 mg

カルシウム

66 mg

リン

230 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

82 µg

エネルギー

321 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

20.2 g

脂質

8.0 g

炭水化物

45.4 g

糖質

41.3 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

221 mg

カリウム

369 mg

カルシウム

66 mg

リン

230 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

82 µg
塩でいただく豚とねぎのしゃぶしゃぶ鍋
339 kcal

食塩 2.7 g
ケチャ＆ウル

しゃぶしゃぶは、肉の余分な脂が落とせてヘルシー。ねぎのシャキシャキとした食感も楽しめます。

エネルギー

339 kcal

食塩相当量

2.7 g

たんぱく質

23.6 g

脂質

9.6 g

炭水化物

43.9 g

糖質

38.2 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

56 mg

カリウム

707 mg

カルシウム

67 mg

リン

274 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

92 µg

エネルギー

339 kcal

食塩相当量

2.7 g

たんぱく質

23.6 g

脂質

9.6 g

炭水化物

43.9 g

糖質

38.2 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

56 mg

カリウム

707 mg

カルシウム

67 mg

リン

274 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

92 µg
具、長ねぎ（出来れば柔らかい品種）、豚もも肉（し…

材料：具、長ねぎ（出来れば柔らかい品種）、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

339 kcal

食塩相当量

2.7 g

たんぱく質

23.6 g

脂質

9.6 g

炭水化物

43.9 g

糖質

38.2 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

56 mg

カリウム

707 mg

カルシウム

67 mg

リン

274 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

92 µg

エネルギー

339 kcal

食塩相当量

2.7 g

たんぱく質

23.6 g

脂質

9.6 g

炭水化物

43.9 g

糖質

38.2 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

56 mg

カリウム

707 mg

カルシウム

67 mg

リン

274 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

92 µg
おもてなしにも卵入り巾着と大根の煮物
160 kcal

食塩 0.9 g
sachieママ

卵入り巾着は噛む度にじゅわっとおいしいおだしがしみ出します。大根も一緒に煮ることで食べごたえも充分です。

エネルギー

160 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.8 g

脂質

10.8 g

炭水化物

6.0 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

204 mg

カリウム

237 mg

カルシウム

87 mg

リン

162 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

160 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.8 g

脂質

10.8 g

炭水化物

6.0 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

204 mg

カリウム

237 mg

カルシウム

87 mg

リン

162 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

50 µg
大根（半月切り）、卵、油揚げ（1人1/2枚）、う…

材料：大根（半月切り）、卵、油揚げ（1人1…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

160 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.8 g

脂質

10.8 g

炭水化物

6.0 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

204 mg

カリウム

237 mg

カルシウム

87 mg

リン

162 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

160 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.8 g

脂質

10.8 g

炭水化物

6.0 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

204 mg

カリウム

237 mg

カルシウム

87 mg

リン

162 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

50 µg