レシピ数 ： 1374 品
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牛肉の赤ワイン煮
- 206 kcal
- 食塩 1.1 g
軟らかく煮込んだ牛肉レシピ。牛肉は高蛋白、高脂質で低栄養予防にお勧めです。鉄と共にビタミンB12も豊富で、貧血予防にも◎エネルギー206 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.4 g脂質12.1 g炭水化物14.1 g糖質8.4 g食物繊維5.7 gコレステロール36 mgカリウム614 mgカルシウム20 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC21 mg葉酸31 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.4 g脂質12.1 g炭水化物14.1 g糖質8.4 g食物繊維5.7 gコレステロール36 mgカリウム614 mgカルシウム20 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC21 mg葉酸31 µg牛肩肉（脂身なし）、玉ねぎ、セロリ、にんじん、に…材料： 牛肩肉（脂身なし）、玉ねぎ、セロリ、…-
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マスタード風味 カブとツナのサラダ
- 30 kcal
- 食塩 0.5 g
旬のかぶは生で頂きましょう。ナトリウムの排泄を促すカリウムや、デンプンの消化を助けるジアスターゼがしっかり摂取できます。エネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質1.4 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール4 mgカリウム172 mgカルシウム38 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸31 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質1.4 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール4 mgカリウム172 mgカルシウム38 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸31 µgかぶの根、塩、かぶの葉、ツナ缶（水煮）、粒マスタ…材料： かぶの根、塩、かぶの葉、ツナ缶（水煮…-
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白身魚のスタミナソテー
- 116 kcal
- 食塩 0.7 g
淡泊なたらも、さやいんげんやれんこんと一緒に食べると食べ応えがアップ。しょうがやにんにくの風味がおいしい一品です。エネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.9 g脂質2.3 g炭水化物7.5 g糖質5.9 g食物繊維1.6 gコレステロール46 mgカリウム535 mgカルシウム38 mgリン239 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC34 mg葉酸33 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.9 g脂質2.3 g炭水化物7.5 g糖質5.9 g食物繊維1.6 gコレステロール46 mgカリウム535 mgカルシウム38 mgリン239 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC34 mg葉酸33 µgたら（切り身）、マッシュルーム、赤パプリカ、れん…材料： たら（切り身）、マッシュルーム、赤パ…-
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家にあるもので 人参のムース
- 44 kcal
- 食塩 0.5 g
にんじんの甘みを生かして、砂糖を使わずに作った豆腐のムース。食欲がないときや、かむことが難しい方にも。エネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質2.3 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質2.3 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg人参、玉ねぎ、木綿豆腐、塩、サラダ油、レモン汁、…材料： 人参、玉ねぎ、木綿豆腐、塩、サラダ油…-
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長芋とエリンギの塩昆布バターソテー
- 65 kcal
- 食塩 0.4 g
塩昆布のうま味とバターのコクが味に深みを与えてくれます。長芋のほくっとした食感もたまりません！！エネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質4.4 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム225 mgカルシウム10 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸20 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質4.4 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム225 mgカルシウム10 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸20 µg長いも、エリンギ、オリーブオイル、塩昆布、バター…材料： 長いも、エリンギ、オリーブオイル、塩…-
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豚ヒレ肉のしそチーズピカタ
- 203 kcal
- 食塩 0.8 g
低脂質、高たんぱくの豚ヒレ肉に、チーズと青じそをはさんでコクと風味をプラス。食べ応えのある一品です。エネルギー203 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質23.8 g脂質10.0 g炭水化物6.6 g糖質5.6 g食物繊維1.0 gコレステロール147 mgカリウム512 mgカルシウム89 mgリン311 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸43 µgエネルギー203 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質23.8 g脂質10.0 g炭水化物6.6 g糖質5.6 g食物繊維1.0 gコレステロール147 mgカリウム512 mgカルシウム89 mgリン311 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸43 µg豚ヒレ肉、塩（肉用）、こしょう（肉用）、小麦粉（…材料： 豚ヒレ肉、塩（肉用）、こしょう（肉用…-
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大根と人参の洋風 塩きんぴら
- 40 kcal
- 食塩 0.6 g
大根とにんじんをさっと炒めて作る塩きんぴら。ピリッと効いた黒こしょうの風味が後をひきます。エネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.4 g脂質2.1 g炭水化物5.2 g糖質3.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム19 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸24 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.4 g脂質2.1 g炭水化物5.2 g糖質3.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム19 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸24 µg大根、にんじん、粗挽びき黒こしょう、オリーブ油、…材料： 大根、にんじん、粗挽びき黒こしょう、…-
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簡単 キャロットラペ
- 58 kcal
- 食塩 0.3 g
人参に豊富なβ-カロテンは、油に溶けやすいため、油で炒めたり、油と一緒に摂取することで吸収率がアップします。エネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質1.4 g炭水化物10.9 g糖質9.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム161 mgカルシウム18 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸12 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質1.4 g炭水化物10.9 g糖質9.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム161 mgカルシウム18 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸12 µgにんじん、A白ワインビネガー、Aはちみつ、A粒マ…材料： にんじん、A白ワインビネガー、Aはち…-
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カリフラワーのスパイスロースト
- 58 kcal
- 食塩 0.5 g
じっくり焼いたカリフラワーは、ホクホクの仕上がりに。にんにくとスパイスが効いていて、おつまみにもおすすめな一品です。エネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.0 g脂質2.6 g炭水化物6.8 g糖質4.2 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム24 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸78 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.0 g脂質2.6 g炭水化物6.8 g糖質4.2 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム24 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸78 µgカリフラワー、くるみ、レーズン、パセリ（粗みじん…材料： カリフラワー、くるみ、レーズン、パセ…-
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海老と小松菜のあっさりオリーブオイル炒め
- 58 kcal
- 食塩 0.6 g
えびのうま味を活かした塩分控えめの炒めもの。フライパンでサッと作れます。エネルギー58 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.4 g脂質2.3 g炭水化物1.8 g糖質0.5 g食物繊維1.3 gコレステロール60 mgカリウム443 mgカルシウム146 mgリン116 mg鉄2.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸83 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.4 g脂質2.3 g炭水化物1.8 g糖質0.5 g食物繊維1.3 gコレステロール60 mgカリウム443 mgカルシウム146 mgリン116 mg鉄2.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸83 µgむきえび、小松菜、オリーブ油、塩、こしょう材料： むきえび、小松菜、オリーブ油、塩、こ…-
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