レシピ数 ： 326 品
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ゴーヤーと長ねぎと牛肉のオイスターソース炒め
- 407 kcal
- 食塩 1.5 g
夏が旬のゴーヤーと牛肉の炒め物。オイスターソースを使った味付けで、ゴーヤーの苦味もやわらぎ、ご飯にもよく合います。エネルギー407 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.2 g脂質29.6 g炭水化物13.3 g糖質8.2 g食物繊維5.1 gコレステロール73 mgカリウム758 mgカルシウム51 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛5.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.9 µgビタミンC107 mg葉酸152 µgエネルギー407 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.2 g脂質29.6 g炭水化物13.3 g糖質8.2 g食物繊維5.1 gコレステロール73 mgカリウム758 mgカルシウム51 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛5.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.9 µgビタミンC107 mg葉酸152 µg牛肉（切り落とし）、A塩、Aこしょう、サラダ油、…材料： 牛肉（切り落とし）、A塩、Aこしょう…-
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牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
- 252 kcal
- 食塩 1.4 g
鉄分が豊富な牛肉を使った炒めもの。はっきりとした味付けでご飯がすすみます。ブロッコリーもごろごろ入って、食べごたえ満点。エネルギー252 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質14.2 g炭水化物13.1 g糖質8.6 g食物繊維4.5 gコレステロール55 mgカリウム726 mgカルシウム49 mgリン254 mg鉄2.4 mg亜鉛4.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC158 mg葉酸202 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質14.2 g炭水化物13.1 g糖質8.6 g食物繊維4.5 gコレステロール55 mgカリウム726 mgカルシウム49 mgリン254 mg鉄2.4 mg亜鉛4.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC158 mg葉酸202 µg牛もも薄切り肉、A酒、A片栗粉、Aしょうゆ、ブロ…材料： 牛もも薄切り肉、A酒、A片栗粉、Aし…-
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やみつき 中華風旨だれねぎチキン
- 136 kcal
- 食塩 1.1 g
しっかり味でご飯がすすみます。蒸し焼きにすることで、しっとりジューシーな仕上がりに。エネルギー136 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質6.0 g炭水化物4.9 g糖質4.8 g食物繊維0.1 gコレステロール70 mgカリウム287 mgカルシウム9 mgリン161 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸14 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質6.0 g炭水化物4.9 g糖質4.8 g食物繊維0.1 gコレステロール70 mgカリウム287 mgカルシウム9 mgリン161 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸14 µg鶏もも肉（皮なし）、ごま油、小ねぎ(小口切り)、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、ごま油、小ねぎ(…-
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夏におすすめ ゴーヤと豚肉のチンジャオロース
- 221 kcal
- 食塩 1.5 g
ゴーヤー、パプリカなどを使い青椒肉絲風に仕上げました。野菜がたっぷりとれ、しっかり味でご飯が進みます。エネルギー221 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質11.0 g炭水化物11.7 g糖質9.3 g食物繊維2.4 gコレステロール53 mgカリウム571 mgカルシウム26 mgリン213 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC69 mg葉酸65 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質11.0 g炭水化物11.7 g糖質9.3 g食物繊維2.4 gコレステロール53 mgカリウム571 mgカルシウム26 mgリン213 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC69 mg葉酸65 µg豚もも薄切り肉（脂身なし）、Aしょうゆ、A酒、A…材料： 豚もも薄切り肉（脂身なし）、Aしょう…-
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カレー焼きうどん（十和田第一病院監修）
- 434 kcal
- 食塩 2.0 g
十和田市の特産のごぼうを加えたカレー風味のうどんです。ごぼうに焼き目をつけるように炒めると、香ばしく美味しいです。エネルギー434 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.6 g脂質17.2 g炭水化物60.3 g糖質53.4 g食物繊維6.9 gコレステロール28 mgカリウム421 mgカルシウム60 mgリン163 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸37 µgエネルギー434 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.6 g脂質17.2 g炭水化物60.3 g糖質53.4 g食物繊維6.9 gコレステロール28 mgカリウム421 mgカルシウム60 mgリン163 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸37 µgゆでうどん、サラダ油、カレー粉、だし汁、豚肩ロー…材料： ゆでうどん、サラダ油、カレー粉、だし…-
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ブロッコリーのオイスターソース炒め
- 55 kcal
- 食塩 0.5 g
ブロッコリーとオイスターソースの相性は抜群。お箸がすすむ味わいです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.1 g脂質3.3 g炭水化物4.4 g糖質1.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム26 mgリン62 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸112 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.1 g脂質3.3 g炭水化物4.4 g糖質1.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム26 mgリン62 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸112 µgブロッコリー、サラダ油、A、にんにく（すりおろし…材料： ブロッコリー、サラダ油、A、にんにく…-
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春雨とにらの卵炒め
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
中華風味の卵炒め。春雨で食べごたえたっぷりです。エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質5.7 g炭水化物11.4 g糖質10.4 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム149 mgカルシウム24 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸33 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質5.7 g炭水化物11.4 g糖質10.4 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム149 mgカルシウム24 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸33 µg春雨、卵（Mサイズ）、にら、ごま油、A、酒、しょ…材料： 春雨、卵（Mサイズ）、にら、ごま油、…-
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さばの水煮缶とキャベツの中華丼
- 400 kcal
- 食塩 1.6 g
手軽で栄養たっぷりのさば缶を使ったスピードメニュー。オイスターソース味でご飯が進みます。エネルギー400 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.4 g脂質10.0 g炭水化物65.5 g糖質59.9 g食物繊維5.6 gコレステロール42 mgカリウム427 mgカルシウム180 mgリン195 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.2 µgビタミンC39 mg葉酸81 µgエネルギー400 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.4 g脂質10.0 g炭水化物65.5 g糖質59.9 g食物繊維5.6 gコレステロール42 mgカリウム427 mgカルシウム180 mgリン195 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.2 µgビタミンC39 mg葉酸81 µgさば水煮缶、キャベツ、しょうが、コーン缶、サラダ…材料： さば水煮缶、キャベツ、しょうが、コー…-
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エリンギのにんにくオイスター炒め
- 48 kcal
- 食塩 0.5 g
エリンギだけで、ご飯がすすむ一品が完成。エリンギは大きめに切ることで噛みごたえがアップします。エネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物5.9 g糖質3.1 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム2 mgリン78 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸54 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物5.9 g糖質3.1 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム2 mgリン78 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸54 µgエリンギ、ごま油、小ねぎ（小口切り）、A、にんに…材料： エリンギ、ごま油、小ねぎ（小口切り）…-
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チンゲン菜と舞茸の中華スープ
- 11 kcal
- 食塩 1.0 g
最後に回しかけるオイスターソースがポイント。まいたけの旨みがスープに溶け出し、風味も抜群。エネルギー11 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.2 g炭水化物2.2 g糖質1.3 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム22 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgエネルギー11 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.2 g炭水化物2.2 g糖質1.3 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム22 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgチンゲン菜、まいたけ、水、中華風だしの素、オイス…材料： チンゲン菜、まいたけ、水、中華風だし…-
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