かたい食材が食べにくい
硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 ： 802 品
-
アボカドとブロッコリーの梅かつおあえ
- 76 kcal
- 食塩 0.7 g
見た目にも彩り鮮やかなあえ物。ごまの風味と梅の酸味が相性抜群です。エネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質5.4 g炭水化物6.5 g糖質3.2 g食物繊維3.3 gコレステロール1 mgカリウム343 mgカルシウム36 mgリン61 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸85 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質5.4 g炭水化物6.5 g糖質3.2 g食物繊維3.3 gコレステロール1 mgカリウム343 mgカルシウム36 mgリン61 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸85 µgアボカド、ブロッコリー、トマト、白すりごま、A、…材料： アボカド、ブロッコリー、トマト、白す…-
-
お気に入りから
削除しました
-
ぶりと白ねぎのピリ辛レンジ蒸し
- 220 kcal
- 食塩 1.0 g
レンジで手軽に魚料理が完成！ぶりにはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富に含まれています。エネルギー220 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.0 g脂質14.6 g炭水化物8.1 g糖質5.6 g食物繊維2.5 gコレステロール51 mgカリウム502 mgカルシウム20 mgリン145 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD6.1 µgビタミンB122.7 µgビタミンC7 mg葉酸62 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.0 g脂質14.6 g炭水化物8.1 g糖質5.6 g食物繊維2.5 gコレステロール51 mgカリウム502 mgカルシウム20 mgリン145 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD6.1 µgビタミンB122.7 µgビタミンC7 mg葉酸62 µgぶり（切り身）、塩（ぶり下味用）、長ねぎ、エリン…材料： ぶり（切り身）、塩（ぶり下味用）、長…-
-
お気に入りから
削除しました
-
水切りヨーグルトでティラミス
- 163 kcal
- 食塩 0.1 g
ギリシャヨーグルトを使って、さっぱりとした味わいのティラミス。泡立てなどの作業が要らず、簡単に作れるのも嬉しいポイント。エネルギー163 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質12.3 g脂質1.1 g炭水化物25.9 g糖質25.7 g食物繊維0.2 gコレステロール32 mgカリウム74 mgカルシウム128 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質12.3 g脂質1.1 g炭水化物25.9 g糖質25.7 g食物繊維0.2 gコレステロール32 mgカリウム74 mgカルシウム128 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgAギリシャヨーグルト（脂肪ゼロ）、Aはちみつ、カ…材料： Aギリシャヨーグルト（脂肪ゼロ）、A…-
-
お気に入りから
削除しました
-
新じゃがのさっくりノンフライコロッケ
- 218 kcal
- 食塩 1.3 g
揚げずに作って脂質をカットしていますが、新じゃがの香りとほくほく感、香ばしい衣はいつも食べるコロッケそのもの♪エネルギー218 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質7.9 g炭水化物29.7 g糖質19.3 g食物繊維10.4 gコレステロール64 mgカリウム696 mgカルシウム36 mgリン170 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸52 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質7.9 g炭水化物29.7 g糖質19.3 g食物繊維10.4 gコレステロール64 mgカリウム696 mgカルシウム36 mgリン170 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸52 µg新じゃがいも、豚赤身ひき肉、玉ねぎ（みじん切り）…材料： 新じゃがいも、豚赤身ひき肉、玉ねぎ（…-
-
お気に入りから
削除しました
-
おいしいヘルシーグラタン
- 290 kcal
- 食塩 1.7 g
食材や調理方法を工夫して脂質をカットしました。作り方は一般的なグラタンに比べてかんたんです。エネルギー290 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.1 g脂質7.0 g炭水化物39.7 g糖質37.0 g食物繊維2.7 gコレステロール59 mgカリウム633 mgカルシウム238 mgリン319 mg鉄1.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー290 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.1 g脂質7.0 g炭水化物39.7 g糖質37.0 g食物繊維2.7 gコレステロール59 mgカリウム633 mgカルシウム238 mgリン319 mg鉄1.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸21 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、玉ねぎ、しめじ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、玉…-
-
お気に入りから
削除しました
-
カロリー控えめでうれしい！ニューヨークチーズケーキ
- 130 kcal
- 食塩 0.2 g
市販のチーズケーキの約半分のカロリー。冷蔵庫で1日置くとしっとりしたおいしさが増します。エネルギー130 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.6 g脂質7.7 g炭水化物12.9 g糖質12.6 g食物繊維0.3 gコレステロール18 mgカリウム41 mgカルシウム48 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.6 g脂質7.7 g炭水化物12.9 g糖質12.6 g食物繊維0.3 gコレステロール18 mgカリウム41 mgカルシウム48 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgビスケット（麺棒などで細かく砕く）、有塩バター、…材料： ビスケット（麺棒などで細かく砕く）、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
小麦粉を使わない・ふんわりケーキ
- 74 kcal
- 食塩 0.3 g
ケーキに使う砂糖を控えたぶん、ヨーグルトクリームとフルーツの甘みが助けてくれるふんわり優しいケーキです。エネルギー74 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.0 g脂質3.7 g炭水化物5.7 g糖質5.5 g食物繊維0.2 gコレステロール97 mgカリウム120 mgカルシウム60 mgリン98 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸20 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.0 g脂質3.7 g炭水化物5.7 g糖質5.5 g食物繊維0.2 gコレステロール97 mgカリウム120 mgカルシウム60 mgリン98 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸20 µg卵、カッテージチーズ、砂糖、ベーキングパウダー、…材料： 卵、カッテージチーズ、砂糖、ベーキン…-
-
お気に入りから
削除しました
-
よくばり・なんでものっけておにぎり
- 209 kcal
- 食塩 0.6 g
おにぎりにおかずを乗せた話題の「パッカンおにぎり」。見た目もにも元気が出る具材を乗せた「おいしい健康」スペシャル版です。エネルギー209 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質3.5 g炭水化物38.0 g糖質36.2 g食物繊維1.8 gコレステロール35 mgカリウム123 mgカルシウム9 mgリン94 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.8 µgビタミンC5 mg葉酸23 µgエネルギー209 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質3.5 g炭水化物38.0 g糖質36.2 g食物繊維1.8 gコレステロール35 mgカリウム123 mgカルシウム9 mgリン94 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.8 µgビタミンC5 mg葉酸23 µgご飯、海苔、たらこ、青じそ（小さめに切る）、糸と…材料： ご飯、海苔、たらこ、青じそ（小さめに…-
-
お気に入りから
削除しました
-
鮭ごまおにぎり
- 219 kcal
- 食塩 0.6 g
おにぎりの定番といえばコレ。ちょんと乗った鮭がポイントの、みんなに喜ばれる安定の美味しさです。エネルギー219 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.7 g脂質4.2 g炭水化物37.6 g糖質35.8 g食物繊維1.8 gコレステロール19 mgカリウム144 mgカルシウム21 mgリン125 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.9 µgビタミンB122.4 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー219 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.7 g脂質4.2 g炭水化物37.6 g糖質35.8 g食物繊維1.8 gコレステロール19 mgカリウム144 mgカルシウム21 mgリン125 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.9 µgビタミンB122.4 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgごはん、塩鮭、ごま、海苔材料： ごはん、塩鮭、ごま、海苔-
-
お気に入りから
削除しました
-
チーズちりめん青海苔おにぎり
- 198 kcal
- 食塩 0.9 g
ゴロゴロチーズとちりめんじゃこが具だくさん！ほんのり青海苔が香る、冷めても美味しくいただけるおにぎりです。エネルギー198 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質4.4 g炭水化物33.8 g糖質32.3 g食物繊維1.5 gコレステロール31 mgカリウム71 mgカルシウム126 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー198 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質4.4 g炭水化物33.8 g糖質32.3 g食物繊維1.5 gコレステロール31 mgカリウム71 mgカルシウム126 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgごはん、チーズ（ブロックタイプのもの）、ちりめん…材料： ごはん、チーズ（ブロックタイプのもの…-
-
お気に入りから
削除しました
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます
