血糖値が気になるあなたに!食物繊維が豊富な食材や低GI食材で血糖値の上昇を緩やかにし、食後高血糖を予防しましょう。ヘルシーなレシピをたくさん集めました!

血糖値・HbA1c安定 のレシピ 2692

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by cureo
豆と野菜がゴロゴロ、肉のうま味も加わったごちそう感あるスープです。
材料: 大豆水煮、にんじん、ごぼう、玉ねぎ、鶏もも(皮なし)、にんにく、オリ…
by ぎまーる
タコと玉葱の血液サラサラコンビです。さらにオリーブオイルや酢を使うことでコレステロールや中性脂肪も低下させます。
材料: 茹でだこ(生食用)、玉ねぎ、にんにく (スライス)、パセリ (みじん…
by LaLaHappy1
さつま芋と同量の食物繊維を含む里芋。血中コレステロールや血圧を下げてくれる働きがあります。
材料: 里芋、合びき肉、玉ねぎ(粗みじん切り)、にんじん(粗みじん切り)、に…
by Lacuisine006
かぶはビタミンCが豊富で血中のコレステロールを低下させます。さらに栄養価の高い葉の部分を入れると免疫力もUP!
材料: かぶ、かぶの葉、ツナ缶(油漬け)、パセリ(みじん切り)、Aオリーブ油…
by みかぱちこ
春菊に豊富なビタミンB1が糖質の代謝を促進して血糖の安定に働きます。ビタミンCも豊富で疲労を回復させ、免疫力をUP!
材料: しゅんぎく、塩、ごま油、のり、白ごま、粗びき黒こしょう
by あやまるく
低カロリーな鱈に、血液サラサラ作用のあるほうれん草と食物繊維が豊富なしめじを使ったレシピ。葱を添えればその効果が強固に!
材料: たら、しめじ、ほうれん草、酒、Aバター、Aめんつゆ(三倍濃縮)
by saki1010
玉ねぎのしゃきしゃき感、ふっくらやわらかい鮭の身。電子レンジで作るさっぱりマリネです。
材料: 鮭、玉ねぎ、ハーブソルト、白ワイン、A酢、Aオリーブ油、A砂糖、Aし…
by NOAママ☆
中性脂肪を低下させる豆腐入りハンバーグの大人気レシピです。善玉コレステロールを増やし動脈硬化や脂肪肝の予防にも有効!
材料: 合いびき肉、豆腐、玉ねぎ、A塩麹、A粗びきこしょう、油、Bケチャップ…
by キョク
油を使わずにできる、ヘルシーなおつまみです。ふわふわっとした軽い食感についつい箸が進みます。
材料: 木綿豆腐、たら(甘塩)、A卵白、A酒、A砂糖、ぽん酢しょうゆ、青じそ…
by banana2号
鮭は、高い抗酸化力があるアスタキサンチンや、LDLコレステロールを下げるEPAが含まれ、生活習慣病にお勧めの食材です。
材料: 鮭の水煮缶、ネギ、オリーブオイル、黒胡椒、醤油