レシピ数 : 810 品
  • 鮭となすのみそ炒め

    • 199 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ご飯によく合うみそ炒め。油を吸いやすいなすは、炒める前に電子レンジで加熱すると、油を控えてもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    233 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    233 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    48 µg
    生鮭(切り身)、片栗粉(生鮭用)、なす、ピーマン…
    材料: 生鮭(切り身)、片栗粉(生鮭用)、な…
  • いかと野菜のガーリックしょうゆ炒め

    • 108 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    いかとトマトのうま味、さらににんにくの風味がきいた炒めもの。ゆでたパスタと合わせてもおいしい一品です。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    150 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    201 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    150 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    201 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    79 µg
    いか(輪切り)、酒(いか用)、塩(いか用)、ブロ…
    材料: いか(輪切り)、酒(いか用)、塩(い…
  • かぼちゃの甘辛くるみ炒め

    • 140 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    かぼちゃの甘みとくるみの香ばしさを引き出した一品。バターの風味が隠し味です。かぼちゃはレンジで下処理すれば時短に。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    62 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    62 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    35 µg
    かぼちゃ(皮付き)、くるみ、バター、A、しょうゆ…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、くるみ、バター、…
  • ポテトとししとうのペペロン炒め

    • 69 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    焦がしにんにくのパンチが効いた塩分控えめのペペロン炒め。じゃがいもは電子レンジで加熱すれば短時間で仕上がります。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    311 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    37 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    311 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    37 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    19 µg
    じゃがいも、ししとうがらし、にんにく、オリーブ油…
    材料: じゃがいも、ししとうがらし、にんにく…
  • 脂質控えめ 鶏肉とパプリカのケチャップ炒め

    • 161 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    鶏肉は皮を取り除いて脂質をカット。さらに片栗粉をまぶすことで少ない調味料でもよく絡み、塩分も抑えられます。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    188 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    92 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    188 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    92 mg
    葉酸
    52 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片栗粉、赤パプ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片…
  • しょうが香る 牛肉とトマトの中華炒め

    • 214 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    トマトの酸味やしょうがで牛肉をさっぱりと頂けます。牛肉でたんぱく質やヘム鉄、トマトで葉酸が摂れて貧血対策にぴったりです。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    187 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    187 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    27 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、片栗粉(牛肉用)、ト…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、片栗粉(…
  • 豚肉と長いものオイマヨ炒め

    • 221 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オイスターソースとマヨネーズでコク深い味わいの炒めものです。長いものシャキシャキとした食感が楽しめます。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    170 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    170 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラダ油、A、酒…
    材料: 豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラ…
  • 卵と春キャベツの中華炒め

    • 154 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    春キャベツと卵で作る、やさしい味わいの中華炒め。さっと炒めるだけにして、野菜の食感も楽しみましょう。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    139 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    139 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    95 µg
    卵(Lサイズ)、春キャベツ、スナップえんどう、長…
    材料: 卵(Lサイズ)、春キャベツ、スナップ…
  • 豚ひき肉と豆腐のピリ辛炒め蒸し

    • 190 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    豚ひき肉を炒めてから蒸すことで、うま味が全体にいきわたります。豆苗のシャキシャキとした歯応えが味わえる一皿です。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    141 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    141 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    72 µg
    絹ごし豆腐、豚ひき肉、豆苗、ごま油、A、酒、しょ…
    材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、豆苗、ごま油、…
  • しょうがを効かせたレバニラ炒め

    • 138 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    しょうがの風味がレバーの臭みをやわらげ、食べやすくなります。もやしを加えると、歯ごたえも増すのでおすすめです。
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    259 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    240 mg
    6.8 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    30.9 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    961 µg
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    259 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    240 mg
    6.8 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    30.9 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    961 µg
    鶏レバー、にら、もやし、ごま油、赤とうがらし(ホ…
    材料: 鶏レバー、にら、もやし、ごま油、赤と…