今日の一品バックナンバー
本当においしい、管理栄養士が選んだ一品


納豆オムレツ
- 166 kcal
- 食塩 1.0 g
3月13日
「ふわふわの卵ととろとろの納豆が好相性な絶品オムレツ。朝食やランチ、あと1品欲しい時にもおすすめです。」


さわらときのこのとろみ炒め
- 189 kcal
- 食塩 1.3 g
3月12日
「さわらに片栗粉をまぶすことでうま味を閉じ込め、少量の調味料でも味がよく絡みます。しいたけ、しめじで食物繊維が補える一皿。」
さわらときのこのとろみ炒め
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189 kcal
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食塩
1.3 g
- 189 kcal
- 食塩 1.3 g
3月12日
「さわらに片栗粉をまぶすことでうま味を閉じ込め、少量の調味料でも味がよく絡みます。しいたけ、しめじで食物繊維が補える一皿。」
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鶏手羽中で やみつきジャークチキン
- 218 kcal
- 食塩 1.3 g
3月11日
「鶏手羽中をスパイシーで甘辛い味付けに仕上げます。ブロッコリーと合わせてボリューム感もしっかり。やみつきになる味わいです。」
鶏手羽中で やみつきジャークチキン
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218 kcal
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食塩
1.3 g
- 218 kcal
- 食塩 1.3 g
3月11日
「鶏手羽中をスパイシーで甘辛い味付けに仕上げます。ブロッコリーと合わせてボリューム感もしっかり。やみつきになる味わいです。」
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玄米ご飯で ほうれん草と油揚げの卵とじ丼
- 363 kcal
- 食塩 1.1 g
3月10日
「手軽な食材も卵でとじれば満足感アップ!卵が固まり始めたら、少しとろんとした状態で火を消すのがおいしく食べるコツです。」
玄米ご飯で ほうれん草と油揚げの卵とじ丼
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363 kcal
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食塩
1.1 g
- 363 kcal
- 食塩 1.1 g
3月10日
「手軽な食材も卵でとじれば満足感アップ!卵が固まり始めたら、少しとろんとした状態で火を消すのがおいしく食べるコツです。」
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かんたん昆布じめ風
- 113 kcal
- 食塩 0.4 g
3月9日
「お手頃だったお刺身も、塩昆布とごまでコクとうま味がアップ。丼に、おつまみでそのままでもおいしく召し上がっていただます。」
かんたん昆布じめ風
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113 kcal
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食塩
0.4 g
- 113 kcal
- 食塩 0.4 g
3月9日
「お手頃だったお刺身も、塩昆布とごまでコクとうま味がアップ。丼に、おつまみでそのままでもおいしく召し上がっていただます。」
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牛肉とそらまめのオイスターソース炒め
- 218 kcal
- 食塩 1.4 g
3月8日
「ほくほく食感のそら豆、甘辛味の牛肉との相性ばっちりです。期間限定の春のおいしさを味わいましょう。晩ごはんのメインに。」
牛肉とそらまめのオイスターソース炒め
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218 kcal
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食塩
1.4 g
- 218 kcal
- 食塩 1.4 g
3月8日
「ほくほく食感のそら豆、甘辛味の牛肉との相性ばっちりです。期間限定の春のおいしさを味わいましょう。晩ごはんのメインに。」
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あっさり風味 豆腐と豆苗の塩チャンプルー
- 182 kcal
- 食塩 1.2 g
3月7日
「豆苗の歯応えを楽しめる、あっさりとした一皿です。水切りをした豆腐は焼き色がつくまで焼くと、香ばしさがアップします。」
あっさり風味 豆腐と豆苗の塩チャンプルー
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182 kcal
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食塩
1.2 g
- 182 kcal
- 食塩 1.2 g
3月7日
「豆苗の歯応えを楽しめる、あっさりとした一皿です。水切りをした豆腐は焼き色がつくまで焼くと、香ばしさがアップします。」
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フライパン1つで鮭の甘辛生姜焼き
- 139 kcal
- 食塩 0.9 g
3月6日
「鮭をしょうがでさっぱりといただきます。ほどよい甘辛味でご飯がすすみます。」


豚肉とトマトの塩炒め
- 232 kcal
- 食塩 1.0 g
3月5日
「トマトは火を通すとうま味が増し、最高の調味料になります。そのため味付けは塩だけ。トマトのおいしさが引き立つ一品です。」
豚肉とトマトの塩炒め
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232 kcal
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食塩
1.0 g
- 232 kcal
- 食塩 1.0 g
3月5日
「トマトは火を通すとうま味が増し、最高の調味料になります。そのため味付けは塩だけ。トマトのおいしさが引き立つ一品です。」
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厚揚げとまいたけのみぞれがけ
- 194 kcal
- 食塩 1.2 g
3月4日
「表面をカリッと焼いた厚揚げに、大根おろしをかけてさっぱり感をプラス。しょうがを効かせることで塩分を抑えられます。」
厚揚げとまいたけのみぞれがけ
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194 kcal
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食塩
1.2 g
- 194 kcal
- 食塩 1.2 g
3月4日
「表面をカリッと焼いた厚揚げに、大根おろしをかけてさっぱり感をプラス。しょうがを効かせることで塩分を抑えられます。」
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