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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 877 品
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かんたん昆布じめ風 かんたん昆布じめ風

かんたん昆布じめ風

  • 113 kcal
  • 食塩 0.4 g
8月11日
「お手頃だったお刺身も、塩昆布とごまでコクとうま味がアップ。丼に、おつまみでそのままでもおいしく召し上がっていただます。」

かんたん昆布じめ風

  • 113 kcal
  • 食塩 0.4 g

8月11日
「お手頃だったお刺身も、塩昆布とごまでコクとうま味がアップ。丼に、おつまみでそのままでもおいしく召し上がっていただます。」
鶏もも肉を甘辛だれと大葉で 鶏もも肉を甘辛だれと大葉で

鶏もも肉を甘辛だれと大葉で

  • 162 kcal
  • 食塩 1.1 g
8月10日
「たれに和風だしの素を使うことで、コクのある仕上がりに。酒のつまみや白いご飯との相性バッチリです。」

鶏もも肉を甘辛だれと大葉で

  • 162 kcal
  • 食塩 1.1 g

8月10日
「たれに和風だしの素を使うことで、コクのある仕上がりに。酒のつまみや白いご飯との相性バッチリです。」
大根サラダ 大根サラダ

大根サラダ

  • 42 kcal
  • 食塩 0.5 g
8月9日
「梅と大根のさっぱりサラダに、青じそを添えて。大根に含まれるアミラーゼは消化を助けてくれるので、胃腸が弱ったときにも。」

大根サラダ

  • 42 kcal
  • 食塩 0.5 g

8月9日
「梅と大根のさっぱりサラダに、青じそを添えて。大根に含まれるアミラーゼは消化を助けてくれるので、胃腸が弱ったときにも。」
マヨネーズでふわふわかに玉 マヨネーズでふわふわかに玉

マヨネーズでふわふわかに玉

  • 220 kcal
  • 食塩 1.1 g
8月8日
「包丁、火を使わずに手軽に作れます。溶き卵にマヨネーズを加えることで卵がフワフワに仕上がりますよ。」

マヨネーズでふわふわかに玉

  • 220 kcal
  • 食塩 1.1 g

8月8日
「包丁、火を使わずに手軽に作れます。溶き卵にマヨネーズを加えることで卵がフワフワに仕上がりますよ。」
トマトと青じそのポン酢和え トマトと青じそのポン酢和え

トマトと青じそのポン酢和え

  • 17 kcal
  • 食塩 0.3 g
8月7日
「甘いトマトに、酢の酸味がからんでさわやかな味わいに。青じそと黒こしょうで味が引き締まります。」

トマトと青じそのポン酢和え

  • 17 kcal
  • 食塩 0.3 g

8月7日
「甘いトマトに、酢の酸味がからんでさわやかな味わいに。青じそと黒こしょうで味が引き締まります。」
鶏むね肉と小松菜のオイスターソース炒め 鶏むね肉と小松菜のオイスターソース炒め

鶏むね肉と小松菜のオイスターソース炒め

  • 207 kcal
  • 食塩 1.5 g
8月6日
「たんぱく質の多い鶏むね肉と、カルシウムや鉄が多い小松菜を使った一皿。鶏むね肉に片栗粉をまぶすとやわらかな食感に。」

鶏むね肉と小松菜のオイスターソース炒め

  • 207 kcal
  • 食塩 1.5 g

8月6日
「たんぱく質の多い鶏むね肉と、カルシウムや鉄が多い小松菜を使った一皿。鶏むね肉に片栗粉をまぶすとやわらかな食感に。」
春雨の酢の物 春雨の酢の物

春雨の酢の物

  • 43 kcal
  • 食塩 0.4 g
8月5日
「触感のいいきゅうりと春雨。甘ずっぱいたれをかけていただきます。」

春雨の酢の物

  • 43 kcal
  • 食塩 0.4 g

8月5日
「触感のいいきゅうりと春雨。甘ずっぱいたれをかけていただきます。」
エリンギの焼きマリネ エリンギの焼きマリネ

エリンギの焼きマリネ

  • 53 kcal
  • 食塩 0.3 g
8月4日
「エリンギはオーブントースターでこんがりと焼くことでうま味、風味が増します。さっぱりとしたマリネ液と合わせていただきます。」

エリンギの焼きマリネ

  • 53 kcal
  • 食塩 0.3 g

8月4日
「エリンギはオーブントースターでこんがりと焼くことでうま味、風味が増します。さっぱりとしたマリネ液と合わせていただきます。」
たっぷりきのこのオープンオムレツ たっぷりきのこのオープンオムレツ

たっぷりきのこのオープンオムレツ

  • 222 kcal
  • 食塩 1.3 g
8月3日
「とろろを加え、卵１個でもボリュームのあるオムレツに。ベーコンは、ショルダーベーコンを使うと、脂質がおさえられます。」

たっぷりきのこのオープンオムレツ

  • 222 kcal
  • 食塩 1.3 g

8月3日
「とろろを加え、卵１個でもボリュームのあるオムレツに。ベーコンは、ショルダーベーコンを使うと、脂質がおさえられます。」
豚肉とオクラのカレーマヨ炒め 豚肉とオクラのカレーマヨ炒め

豚肉とオクラのカレーマヨ炒め

  • 191 kcal
  • 食塩 1.0 g
8月2日
「カレーの風味とマヨネーズのコクが食欲をそそる炒めものです。オクラは斜めに大きく切ることで食感を残して食べ応えアップ。」

豚肉とオクラのカレーマヨ炒め

  • 191 kcal
  • 食塩 1.0 g

8月2日
「カレーの風味とマヨネーズのコクが食欲をそそる炒めものです。オクラは斜めに大きく切ることで食感を残して食べ応えアップ。」
マイページで設定されている方の食事基準（１食あたり）をオーバーした場合は赤色のグラフ、足りない場合は青色のグラフが表示されます。適切な場合は緑色のグラフとなります。
食事の栄養価基準の計算式