レシピ: 揚げもの


レシピ数 : 38 品
3 / 4
  • 鶏胸肉で作る チキン南蛮

    • 201 kcal
    • 食塩 1.0 g
    kazz72
    満足度◎な一品。鶏肉は皮なし胸肉で、お財布に優しく、低カロリー。そぎ切りにすれば見た目のボリュームがアップします。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    149 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    233 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    149 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    233 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    65 µg
    鶏胸肉(皮なし)、A塩、Aこしょう、小麦粉、溶き…
    材料: 鶏胸肉(皮なし)、A塩、Aこしょう、…
  • 鶏挽肉とキャベツのメンチカツ

    • 232 kcal
    • 食塩 0.7 g
    アールmama
    野菜と豆腐が主役のメンチカツ。外はさくっと中はふんわりとした食感が後をひくおいしさです。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    110 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    110 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、…
    材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、玉ねぎ…
  • キャベツと玉ねぎたっぷりメンチカツ

    • 285 kcal
    • 食塩 1.3 g
    AImyme
    野菜をたっぷり加えることで低カロリーに仕上げます。キャベツや玉ねぎの甘みでやさしい味わいに。
    エネルギー
    285 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    19.9 g
    炭水化物
    16.6 g
    糖質
    14.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    133 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    285 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    19.9 g
    炭水化物
    16.6 g
    糖質
    14.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    133 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    59 µg
    豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、小麦粉、溶き卵、パン…
    材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、小麦粉、…
  • フライパン一つで揚げない鯖の甘酢あんかけ

    • 266 kcal
    • 食塩 1.1 g
    りょーーーこ
    揚げずにお手軽な一品です。さばの皮目をパリッと焼いて、ケチャップ味の野菜あんかけをかけました。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    216 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    216 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    さば(3枚におろしたもの)、塩、酒、片栗粉、玉ね…
    材料: さば(3枚におろしたもの)、塩、酒、…
  • 揚げないメンチカツ

    • 250 kcal
    • 食塩 1.1 g
    カジオヤジ
    揚げずにオーブンで作るメンチカツ。衣のパン粉をから炒りするのがポイント。油を使わないので脂質が抑えられ、後片付けも楽々。
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    肉ダネ、合いびき肉(牛7豚3)、玉ねぎ、卵、乾燥…
    材料: 肉ダネ、合いびき肉(牛7豚3)、玉ね…
  • アジアン風から揚げスイートチリソースマヨあえ

    • 221 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ちべターリー
    ぷりっとした鶏肉にソースがよく絡まり、ご飯がすすむ一品です。にんにく、しょうが、ナンプラーの風味が異国感を漂わせます。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    163 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    163 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    10 µg
    鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、Aナンプラー、A酒、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、Aナンプ…
  • 山椒香る 鶏の塩から揚げ

    • 139 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ぱんこ625
    山椒を使った上品な味付けとピリッとした辛味が、大人の味わいです。おつまみにもおすすめ。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    154 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    154 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    鶏モモ肉(皮なし)、A塩、A酒、山椒、片栗粉、揚…
    材料: 鶏モモ肉(皮なし)、A塩、A酒、山椒…
  • 鶏のから揚げ ねぎ黒酢ソース

    • 179 kcal
    • 食塩 0.9 g
    sho1231
    カリッと香ばしいから揚げに、黒酢を使用した、さっぱりソースが好相性。たっぷりのねぎとごま油の風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    186 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    186 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    29 µg
    鶏モモ肉(皮なし)、酒、しょうゆ、卵、薄力粉、片…
    材料: 鶏モモ肉(皮なし)、酒、しょうゆ、卵…
  • サクサク 豚肉でミルフィーユカツ

    • 251 kcal
    • 食塩 1.0 g
    kanan店長
    豚のスライス肉を重ねて揚げ焼きにした豚カツです。通常の豚カツよりも噛み切りやすく、硬いお肉が苦手な方にもおすすめです。
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    191 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    191 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    30 µg
    豚もも薄切り肉、塩、こしょう、小麦粉、卵、パン粉…
    材料: 豚もも薄切り肉、塩、こしょう、小麦粉…
  • 揚げずにヘルシー あじの南蛮漬け

    • 138 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ほっこり~の
    あじを焼いて作る南蛮漬け。酢が入っているので、暑い日でもさっぱり食べられます。野菜もたっぷり摂れる嬉しい一品です。
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    178 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    178 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    11 µg
    あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片栗粉、玉ねぎ…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片…