レシピ: 揚げもの


レシピ数 : 38 品
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  • 低カロリーの揚げ出し豆腐

    • 176 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Fujiレシピ
    小麦粉より油を吸い込まない上新粉を使った揚げ出し豆腐。野菜は揚げずに、油をまぶしてレンチンして、普段より低カロリーに。
    エネルギー
    176 kcal
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.1 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    412 mg
    エネルギー
    176 kcal
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.1 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    412 mg
    木綿豆腐、上新粉、油、出し汁、醤油、みりん、ピー…
    材料: 木綿豆腐、上新粉、油、出し汁、醤油、…
  • カリッとジュワッと 家族絶賛鶏の唐揚げ

    • 195 kcal
    • 食塩 0.9 g
    happy sky
    ニンニクやしょうがを効かせて塩分控えめでもおいしく。皮なしの鶏肉を使うことで、脂質もカットできます。
    エネルギー
    195 kcal
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.4 g
    コレステロール
    87 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    354 mg
    エネルギー
    195 kcal
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.4 g
    コレステロール
    87 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    354 mg
    鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、揚げ油、A、玉ねぎ(…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、揚げ油、…
  • さばの竜田揚げ

    • 181 kcal
    • 食塩 0.6 g
    武田の健康レシピ
    さばの脂には、動脈硬化を予防する栄養素が多く含まれています。レモンをたっぷりかけて、いただきましょう!
    エネルギー
    181 kcal
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.4 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    391 mg
    エネルギー
    181 kcal
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.4 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    391 mg
    鯖、サラダ油(揚げ油)、ほうれん草、レモン、調味…
    材料: 鯖、サラダ油(揚げ油)、ほうれん草、…
  • レンコンと栗のかき揚げ

    • 240 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Recoty
    秋の味覚をかき揚げに。揚げ物は油の風味で減塩しやすいお料理です。素材の味を生かして、少量の抹茶塩でいただきます。
    エネルギー
    240 kcal
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    18.3 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    16.7 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    233 mg
    エネルギー
    240 kcal
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    18.3 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    16.7 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    233 mg
    Aれんこん、A栗、Aしいたけ、Aしょうが、A春菊…
    材料: Aれんこん、A栗、Aしいたけ、Aしょ…
  • 秋のかきあげ

    • 120 kcal
    • 食塩 0.7 g
    グリーンフード栄養士
    秋の食材をカラッとサックとかき揚げにしました。
    エネルギー
    120 kcal
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    11.9 g
    コレステロール
    3 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    208 mg
    エネルギー
    120 kcal
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    11.9 g
    コレステロール
    3 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    208 mg
    焼き竹輪、舞茸、玉葱、春菊、天ぷら粉、サラダ油(…
    材料: 焼き竹輪、舞茸、玉葱、春菊、天ぷら粉…
  • あじの南蛮漬け

    • 137 kcal
    • 食塩 0.9 g
    グリーンフード栄養士
    定番のあじの南蛮漬け。甘酸っぱいタレに揚げたてのあじを漬けた冷めてもおいしい一品です。
    エネルギー
    137 kcal
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    12.3 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    409 mg
    エネルギー
    137 kcal
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    12.3 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    409 mg
    あじ、酒、片栗粉、揚げ油、玉ねぎ、ピーマン、にん…
    材料: あじ、酒、片栗粉、揚げ油、玉ねぎ、ピ…
  • チキン南蛮

    • 198 kcal
    • 食塩 0.9 g
    武田の健康レシピ
    甘酸っぱいタレにつけることで、しっかり味を感じることが出来ます。
    エネルギー
    198 kcal
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    10.4 g
    コレステロール
    62 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    322 mg
    エネルギー
    198 kcal
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    10.4 g
    コレステロール
    62 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    322 mg
    鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、塩、こしょう、サラダ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、塩、こし…
  • 簡単 ポン酢で激ウマ揚げだし豆腐

    • 74 kcal
    • 食塩 0.4 g
    saki1010
    定番の揚げ出し豆腐を、さっぱりした味付けにアレンジ。青じその香るおろしだれが衣に絡み、ついつい箸が進むおいしさです。
    エネルギー
    74 kcal
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.0 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    120 mg
    エネルギー
    74 kcal
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.0 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    120 mg
    木綿豆腐、片栗粉、サラダ油(揚げ油)、大根、かつ…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油(揚げ油)…
  • お弁当にも 簡単ボールチーズとんかつ

    • 280 kcal
    • 食塩 0.7 g
    よこちんち
    豚肉の部位を代えて約50%カロリーダウン!揚げ物なのに300kcalは嬉しい!お弁当にもオススメです。
    エネルギー
    280 kcal
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    7.1 g
    コレステロール
    83 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    317 mg
    エネルギー
    280 kcal
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    7.1 g
    コレステロール
    83 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    317 mg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、チーズ、塩、こしょう…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、チーズ、…
  • 春は菜の花で巻き巻き豚カツ

    • 225 kcal
    • 食塩 0.8 g
    KEIKOS
    菜の花でボリュームアップしたヘルシー豚カツ。衣のパン粉は粗めより細めを使用すれば、吸油量が減り、さらにヘルシーに。
    エネルギー
    225 kcal
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.3 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    359 mg
    エネルギー
    225 kcal
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.3 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    359 mg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、菜の花、Aしょう…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、菜の…
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