レシピ： 中華・アジアン・エスニック
- 主菜（80品）
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肉巻きトマトで 酢豚風
- 228 kcal
- 食塩 1.5 g
豚肉の中にはミニトマト！ボリュームたっぷりで、あっさりとした仕上がり。体の調子を整えるビタミン類がたっぷり含まれます。エネルギー228 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.0 g脂質8.0 g炭水化物20.9 g糖質18.3 g食物繊維2.6 gコレステロール53 mgカリウム673 mgカルシウム29 mgリン217 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC58 mg葉酸46 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.0 g脂質8.0 g炭水化物20.9 g糖質18.3 g食物繊維2.6 gコレステロール53 mgカリウム673 mgカルシウム29 mgリン217 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC58 mg葉酸46 µg豚もも薄切り（脂身なし）、プチトマト、玉ねぎ、に…材料： 豚もも薄切り（脂身なし）、プチトマト…-
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冬瓜と桜えびの中華スープ 生姜風味
- 38 kcal
- 食塩 1.1 g
生姜の風味と、桜えびの旨味が効いたスープ。冬瓜には利尿作用があり、昔からむくみとりに利用されています。エネルギー38 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.3 g脂質2.2 g炭水化物4.1 g糖質2.9 g食物繊維1.2 gコレステロール7 mgカリウム198 mgカルシウム39 mgリン32 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC34 mg葉酸29 µgエネルギー38 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.3 g脂質2.2 g炭水化物4.1 g糖質2.9 g食物繊維1.2 gコレステロール7 mgカリウム198 mgカルシウム39 mgリン32 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC34 mg葉酸29 µgとうがん、さくらえび、調味料、ごま油（炒め用）、…材料： とうがん、さくらえび、調味料、ごま油…-
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オイスター風味のピリ辛焼きそば
- 302 kcal
- 食塩 2.0 g
青梗菜には、体内酸化を抑制するβ-カロテンや免疫力の強化に役立つビタミンCが豊富に含まれています。エネルギー302 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.6 g脂質6.7 g炭水化物49.1 g糖質42.6 g食物繊維6.5 gコレステロール20 mgカリウム441 mgカルシウム81 mgリン154 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸43 µgエネルギー302 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.6 g脂質6.7 g炭水化物49.1 g糖質42.6 g食物繊維6.5 gコレステロール20 mgカリウム441 mgカルシウム81 mgリン154 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸43 µg中華めん（ゆで）、オリーブ油、豚もも肉、おろし生…材料： 中華めん（ゆで）、オリーブ油、豚もも…-
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大根の生春巻き風キャロットソースと共に
- 52 kcal
- 食塩 0.6 g
人参のビタミンAは脂溶性ビタミン。オイル入りドレッシングを合わせることで、効率よく吸収できます。エネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.1 g脂質2.7 g炭水化物3.7 g糖質2.7 g食物繊維1.0 gコレステロール30 mgカリウム193 mgカルシウム30 mgリン54 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸29 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.1 g脂質2.7 g炭水化物3.7 g糖質2.7 g食物繊維1.0 gコレステロール30 mgカリウム193 mgカルシウム30 mgリン54 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸29 µgムキエビ、キャベツ、乾燥わかめ、大根、にら、キャ…材料： ムキエビ、キャベツ、乾燥わかめ、大根…-
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春雨となめこの豆乳中華スープ
- 84 kcal
- 食塩 1.0 g
ピリッと辛味の効いた豆乳スープとなめこの相性が抜群な、中華スープです。エネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質2.6 g炭水化物12.9 g糖質10.8 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム29 mgリン56 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸42 µgエネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質2.6 g炭水化物12.9 g糖質10.8 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム29 mgリン56 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸42 µg春雨、なめこ、細ネギ(小口切り)、A水、A顆粒中…材料： 春雨、なめこ、細ネギ(小口切り)、A…-
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ひじきとこんにゃく もやしのナムル
- 42 kcal
- 食塩 0.7 g
低カロリーで、食物繊維が豊富な副菜。具材と調味料を和えるだけでなく、レンジで加熱すると味の馴染みが良くなります。エネルギー42 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質2.7 g炭水化物4.3 g糖質1.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム65 mgリン30 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質2.7 g炭水化物4.3 g糖質1.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム65 mgリン30 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgもやし、ひじき（乾燥）、しらたき、Aしょうが（す…材料： もやし、ひじき（乾燥）、しらたき、A…-
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濃厚コラーゲンの参鶏湯
- 242 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏手羽はじっくり時間をかけて煮ることで、コラーゲンが溶け出てコクが増します。スープまで美味しく味わうことができます。エネルギー242 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.4 g脂質13.8 g炭水化物17.5 g糖質13.8 g食物繊維3.7 gコレステロール89 mgカリウム448 mgカルシウム44 mgリン174 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸61 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.4 g脂質13.8 g炭水化物17.5 g糖質13.8 g食物繊維3.7 gコレステロール89 mgカリウム448 mgカルシウム44 mgリン174 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸61 µg鶏手羽元（１人３本）、長ねぎ、玉ねぎ、にんじん、…材料： 鶏手羽元（１人３本）、長ねぎ、玉ねぎ…-
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もやしと豆苗のナムル
- 31 kcal
- 食塩 0.5 g
シャキシャキ食感が良い、お手軽・節約レシピ。ごまの風味が食欲をそそります。エネルギー31 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質1.7 g炭水化物2.9 g糖質1.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム122 mgカルシウム31 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸39 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質1.7 g炭水化物2.9 g糖質1.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム122 mgカルシウム31 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸39 µgもやし、豆苗、カットわかめ、A、白すりごま、ごま…材料： もやし、豆苗、カットわかめ、A、白す…-
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主菜になるチャプチェ
- 177 kcal
- 食塩 1.2 g
牛肉に含まれる鉄分は、主にヘム鉄。吸収率が植物性食品に含まれる非ヘム鉄の約７倍もあり、貧血の予防改善に〇。エネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.6 g脂質8.8 g炭水化物14.5 g糖質12.3 g食物繊維2.2 gコレステロール35 mgカリウム382 mgカルシウム21 mgリン128 mg鉄1.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC30 mg葉酸42 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.6 g脂質8.8 g炭水化物14.5 g糖質12.3 g食物繊維2.2 gコレステロール35 mgカリウム382 mgカルシウム21 mgリン128 mg鉄1.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC30 mg葉酸42 µg牛もも、砂糖、濃口醤油、おろしにんにく、春雨、赤…材料： 牛もも、砂糖、濃口醤油、おろしにんに…-
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ヤムウンセン
- 124 kcal
- 食塩 1.1 g
さっぱり味のエスニックサラダ！甘さは控えめ、レモンと香菜の爽やかな香りが口いっぱいに広がります。エネルギー124 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.1 g脂質2.8 g炭水化物17.7 g糖質15.7 g食物繊維2.0 gコレステロール56 mgカリウム246 mgカルシウム39 mgリン103 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸19 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.1 g脂質2.8 g炭水化物17.7 g糖質15.7 g食物繊維2.0 gコレステロール56 mgカリウム246 mgカルシウム39 mgリン103 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸19 µg春雨、豚挽き肉、むきえび、きゅうり、にんじん、ト…材料： 春雨、豚挽き肉、むきえび、きゅうり、…-
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