レシピ数 : 63 品
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  • 柚子胡椒の彩りピクルス

    • 23 kcal
    • 食塩 0.1 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    塩の代わりに柚子胡椒を。とうがらしのピリッとした辛さと柚子風味で、塩分控えめでも美味しく。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    104 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    104 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    23 µg
    きゅうり、赤ピーマン、黄ピーマン、A 米酢、A …
    材料: きゅうり、赤ピーマン、黄ピーマン、A…
  • マヨドレッシングのキャベツサラダ

    • 65 kcal
    • 食塩 0.6 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    マヨネーズを減らし、ヨーグルトを加えて脂質をカット。ドレッシングは別添えすることで、好みの味に調整できます。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    37 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    37 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    27 µg
    キャベツ、にんじん、コーン(缶詰)、ヨーグルト(…
    材料: キャベツ、にんじん、コーン(缶詰)、…
  • しゃきしゃき肉団子の和風スパイスカレー

    • 251 kcal
    • 食塩 1.6 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    豆腐と野菜で肉団子のボリュームアップ。市販のカレールーを使わず、カレー粉を用いて、食事の制限がある方でも満足できる一品。
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    699 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    228 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    699 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    228 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    58 µg
    鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、れんこん、エリンギ、…
    材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、れんこん…
  • ターメリックライス

    • 206 kcal
    • 食塩 0.0 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    ターメリックの色と香りが食欲をそそります。カレーにピッタリ。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    46.6 g
    糖質
    46.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    56 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    46.6 g
    糖質
    46.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    56 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    米、水、ターメリック、赤ピーマン
    材料: 米、水、ターメリック、赤ピーマン
  • 豆腐花風ソイプリン

    • 58 kcal
    • 食塩 0.0 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    香港などで親しまれているデザートの「豆腐花(トーファ)」。優しい甘さのソイプリンと黒蜜が良く合います。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    33 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    33 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    大豆飲料、砂糖、黒砂糖、水(黒砂糖用)、クコの実…
    材料: 大豆飲料、砂糖、黒砂糖、水(黒砂糖用…