口が乾く
口腔内を傷つけないように配慮し、飲み込みやすく水分が多めのレシピです。
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ころもふんわり鶏の唐揚げ
- 254 kcal
- 食塩 1.0 g
さくふわな衣に包まれたジューシーな唐揚げ。固いものを食べるのがつらい時やお子さんにおすすめの一品です。エネルギー254 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.2 g脂質19.4 g炭水化物5.5 g糖質5.1 g食物繊維0.4 gカリウム309 mgカルシウム14 mgリン152 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgコレステロール71 mgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.2 g脂質19.4 g炭水化物5.5 g糖質5.1 g食物繊維0.4 gカリウム309 mgカルシウム14 mgリン152 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgコレステロール71 mgビタミンC4 mg葉酸25 µg鶏もも肉、Ａしょうが（すりおろし）、Ａしょうゆ、…材料： 鶏もも肉、Ａしょうが（すりおろし）、…-
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豆と野菜のスープ
- 183 kcal
- 食塩 1.2 g
豆や干ししいたけなどの具材からうまみが溶け出したコクのあるスープ。やさしい味わいにほっとします。エネルギー183 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.5 g脂質6.0 g炭水化物35.4 g糖質21.0 g食物繊維14.4 gカリウム819 mgカルシウム42 mgリン123 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgコレステロール7 mgビタミンC36 mg葉酸57 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.5 g脂質6.0 g炭水化物35.4 g糖質21.0 g食物繊維14.4 gカリウム819 mgカルシウム42 mgリン123 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgコレステロール7 mgビタミンC36 mg葉酸57 µg玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、干ししいたけ、オリ…材料： 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、干しし…-
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ソルティレモンスカッシュ
- 163 kcal
- 食塩 0.3 g
しゅわしゅわ感が爽快なソルティレモンスカッシュ。真夏の塩分とエネルギー補給に。エネルギー163 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物41.9 g糖質41.9 g食物繊維0.0 gカリウム64 mgカルシウム6 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC25 mg葉酸11 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物41.9 g糖質41.9 g食物繊維0.0 gカリウム64 mgカルシウム6 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC25 mg葉酸11 µgレモン(１人１個)、はちみつ、サイダー、塩、氷、…材料： レモン(１人１個)、はちみつ、サイダ…-
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ベリーシェイク
- 280 kcal
- 食塩 0.4 g
甘酸っぱいベリーとアイスクリームを使った簡単ベリーシェイク。夏バテなど食欲がわかない時のエネルギー補給に。エネルギー280 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.9 g脂質11.1 g炭水化物39.7 g糖質39.6 g食物繊維0.1 gカリウム365 mgカルシウム260 mgリン220 mg鉄0.1 mg亜鉛0.8 mgコレステロール65 mgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー280 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.9 g脂質11.1 g炭水化物39.7 g糖質39.6 g食物繊維0.1 gカリウム365 mgカルシウム260 mgリン220 mg鉄0.1 mg亜鉛0.8 mgコレステロール65 mgビタミンC1 mg葉酸11 µgヨーグルト（プレーン）、ミックスベリー（冷凍）、…材料： ヨーグルト（プレーン）、ミックスベリ…-
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ぶどうとアイスクリーム
- 195 kcal
- 食塩 0.4 g
アイスクリームに、秋の味覚のぶどうと塩けのあるクラッカーを添えて。食欲がない時や体重の減少が気になる方に。エネルギー195 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.0 g脂質7.1 g炭水化物30.0 g糖質29.6 g食物繊維0.4 gカリウム214 mgカルシウム118 mgリン108 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール42 mgビタミンC1 mg葉酸3 µgエネルギー195 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.0 g脂質7.1 g炭水化物30.0 g糖質29.6 g食物繊維0.4 gカリウム214 mgカルシウム118 mgリン108 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール42 mgビタミンC1 mg葉酸3 µgバニラアイスクリーム、ぶどう、クラッカー材料： バニラアイスクリーム、ぶどう、クラッ…-
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ふわとろ親子丼
- 453 kcal
- 食塩 2.0 g
甘辛い味付けとふわとろな卵がたまらない親子丼。煮汁にとろみを付けることでご飯とよく絡みます。エネルギー453 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質19.6 g脂質12.7 g炭水化物66.9 g糖質63.8 g食物繊維3.1 gカリウム382 mgカルシウム43 mgリン256 mg鉄1.6 mg亜鉛2.4 mgコレステロール230 mgビタミンC5 mg葉酸48 µgエネルギー453 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質19.6 g脂質12.7 g炭水化物66.9 g糖質63.8 g食物繊維3.1 gカリウム382 mgカルシウム43 mgリン256 mg鉄1.6 mg亜鉛2.4 mgコレステロール230 mgビタミンC5 mg葉酸48 µg鶏もも肉（皮付き）、玉ねぎ、Aしょうゆ、Aみりん…材料： 鶏もも肉（皮付き）、玉ねぎ、Aしょう…-
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鶏肉ときのこのつけそば
- 383 kcal
- 食塩 1.9 g
鶏肉ときのこのうまみが効いた温かいつけ汁でいただくざるそば。つけ汁に入ったごろごろの具材で満足できる一品です。エネルギー383 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.2 g脂質11.0 g炭水化物53.1 g糖質46.4 g食物繊維6.7 gカリウム439 mgカルシウム29 mgリン292 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgコレステロール45 mgビタミンC3 mg葉酸44 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.2 g脂質11.0 g炭水化物53.1 g糖質46.4 g食物繊維6.7 gカリウム439 mgカルシウム29 mgリン292 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgコレステロール45 mgビタミンC3 mg葉酸44 µgそば（ゆで）、鶏もも肉、しめじ、しいたけ、ねぎ、…材料： そば（ゆで）、鶏もも肉、しめじ、しい…-
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なすとししとうの揚げ浸し
- 98 kcal
- 食塩 1.2 g
ししとうとなすのコントラストが美しい揚げ浸し。噛むほどに、じゅわっとだしのうまみが広がります。作り置きにもおすすめです。エネルギー98 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質1.5 g脂質8.1 g炭水化物6.6 g糖質4.7 g食物繊維1.9 gカリウム216 mgカルシウム18 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC6 mg葉酸27 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質1.5 g脂質8.1 g炭水化物6.6 g糖質4.7 g食物繊維1.9 gカリウム216 mgカルシウム18 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC6 mg葉酸27 µgなす、ししとう、揚げ油、Aめんつゆ（３倍濃縮）、…材料： なす、ししとう、揚げ油、Aめんつゆ（…-
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すだちそば
- 253 kcal
- 食塩 2.9 g
爽やかなすだちの香りが広がる、夏にぴったりの冷たいおそば。食欲がないときでもつるりと食べられます。エネルギー253 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質9.4 g脂質1.8 g炭水化物50.5 g糖質45.0 g食物繊維5.5 gカリウム110 mgカルシウム22 mgリン148 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸22 µgエネルギー253 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質9.4 g脂質1.8 g炭水化物50.5 g糖質45.0 g食物繊維5.5 gカリウム110 mgカルシウム22 mgリン148 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸22 µgそば（ゆで）、すだち、A白だし、A水、みょうが（…材料： そば（ゆで）、すだち、A白だし、A水…-
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かぼちゃの冷たいスープオレンジ風味
- 86 kcal
- 食塩 0.5 g
オレンジが爽やかに香るかぼちゃの冷製スープ。食欲が無い時や夏バテにもおすすめ。お好みでオレンジジュースや豆乳を加えて。エネルギー86 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質1.2 g炭水化物17.8 g糖質15.9 g食物繊維1.9 gカリウム380 mgカルシウム21 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸42 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質1.2 g炭水化物17.8 g糖質15.9 g食物繊維1.9 gカリウム380 mgカルシウム21 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸42 µgかぼちゃ、塩、メープルシロップ、豆乳、オレンジジ…材料： かぼちゃ、塩、メープルシロップ、豆乳…-
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