お腹が張る
少しの量でお腹が張る、ごぼうやきのこ類など食物繊維を多く含むものを食べると 食後に苦しくなりやすいときに配慮したレシピです。
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夏野菜たっぷりラタトゥイユ
- 86 kcal
- 食塩 0.5 g
夏野菜の色鮮やかなラタトゥイユ。無水調理で野菜のうまみが凝縮した一品です。常備菜として、冷やしてもおいしい。エネルギー86 kcalたんぱく質2.7 g脂質3.3 g炭水化物13.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維3.4 gカリウム653 mgエネルギー86 kcalたんぱく質2.7 g脂質3.3 g炭水化物13.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維3.4 gカリウム653 mg玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、ミニトマト、オリー…材料： 玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、ミニトマト、オリーブ油、ローリエ、塩-
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消化に良い豚汁
- 114 kcal
- 食塩 1.3 g
具材を小さめに切ることで、スプーンでも食べやすい豚汁に。豚肉をごま油で炒めることで風味豊かに仕上がります。エネルギー114 kcalたんぱく質10.6 g脂質5.0 g炭水化物6.3 gコレステロール27 mg食塩相当量1.3 g食物繊維1.6 gカリウム416 mgエネルギー114 kcalたんぱく質10.6 g脂質5.0 g炭水化物6.3 gコレステロール27 mg食塩相当量1.3 g食物繊維1.6 gカリウム416 mg豚もも肉薄切り肉、にんじん、大根、長ねぎ、ごま油…材料： 豚もも肉薄切り肉、にんじん、大根、長ねぎ、ごま油、みそ、だし汁-
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豆腐のかに卵あんかけ
- 131 kcal
- 食塩 1.2 g
絹ごし豆腐に、卵とかにのほぐし身のあんかけをかけた口当たりなめらかな一皿。かにのうま味と卵のふわふわ食感がたまりません。エネルギー131 kcalたんぱく質12.2 g脂質5.7 g炭水化物5.3 gコレステロール123 mg食塩相当量1.2 g食物繊維0.3 gカリウム198 mgエネルギー131 kcalたんぱく質12.2 g脂質5.7 g炭水化物5.3 gコレステロール123 mg食塩相当量1.2 g食物繊維0.3 gカリウム198 mg絹ごし豆腐、かに缶(ほぐし身)、酒、水、しょうゆ…材料： 絹ごし豆腐、かに缶(ほぐし身)、酒、水、しょうゆ、塩、しょうが(チューブ…-
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ししゃもと野菜（あさり入り）の簡単炒め料理
- 110 kcal
- 食塩 1.3 g
ししゃもとあさりのうまみを含んだ野菜炒めがおいしい一皿。たんぱく質や鉄分がしっかりととれます。エネルギー110 kcalたんぱく質9.4 g脂質6.0 g炭水化物5.4 gコレステロール128 mg食塩相当量1.3 g食物繊維2.2 gカリウム404 mgエネルギー110 kcalたんぱく質9.4 g脂質6.0 g炭水化物5.4 gコレステロール128 mg食塩相当量1.3 g食物繊維2.2 gカリウム404 mgししゃも、オリーブ油、にんじん、あさり、しめじ、…材料： ししゃも、オリーブ油、にんじん、あさり、しめじ、白菜、しょうが（すりおろ…-
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みそ玉
- 23 kcal
- 食塩 1.2 g
みそとかつお節でつくる、手作りの即席みそ汁。えびや青のり、ととろ昆布などうま味と風味豊かな食材をトッピングして。エネルギー23 kcalたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物2.3 gコレステロール2 mg食塩相当量1.2 g食物繊維0.5 gカリウム49 mgエネルギー23 kcalたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物2.3 gコレステロール2 mg食塩相当量1.2 g食物繊維0.5 gカリウム49 mgみそ玉、みそ、かつお節、乾燥ねぎ、トッピング例、…材料： みそ玉、みそ、かつお節、乾燥ねぎ、トッピング例、花麩、カットわかめ、あお…-
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すりおろしごぼう入りのおみそ汁
- 42 kcal
- 食塩 1.4 g
ごぼうの風味を活かしたみそ汁。繊維が多いごぼうもすりおろせば食べやすくなります。麩や青菜を入れて彩りよく仕上げて。エネルギー42 kcalたんぱく質2.9 g脂質1.3 g炭水化物5.0 gコレステロール0 mg食塩相当量1.4 g食物繊維2.1 gカリウム257 mgエネルギー42 kcalたんぱく質2.9 g脂質1.3 g炭水化物5.0 gコレステロール0 mg食塩相当量1.4 g食物繊維2.1 gカリウム257 mgごぼう、しょうが、赤みそ、小松菜、布海苔、焼き麩材料： ごぼう、しょうが、赤みそ、小松菜、布海苔、焼き麩-
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黒米と黒豆入り玄米ごはん
- 322 kcal
- 食塩 1.0 g
ほんのりと塩けが効いた玄米ごはん。黒米を使うことでもちっとした食感に仕上がり、玄米が苦手な方でも食べやすくなります。エネルギー322 kcalたんぱく質8.1 g脂質3.6 g炭水化物63.8 gコレステロール0 mg食塩相当量1.0 g食物繊維3.7 gカリウム304 mgエネルギー322 kcalたんぱく質8.1 g脂質3.6 g炭水化物63.8 gコレステロール0 mg食塩相当量1.0 g食物繊維3.7 gカリウム304 mg玄米、黒米、黒豆（乾燥）、干しなつめ、水、塩、梅…材料： 玄米、黒米、黒豆（乾燥）、干しなつめ、水、塩、梅酢、黒ごま-
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だし茶漬け
- 214 kcal
- 食塩 0.3 g
ほんのりとだしが香るシンプルなだし茶漬け。あられのサクサク食感や山椒、青海苔の風味で食欲が落ちた時にも食べやすい一品。エネルギー214 kcalたんぱく質4.0 g脂質0.5 g炭水化物46.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維0.6 gカリウム168 mgエネルギー214 kcalたんぱく質4.0 g脂質0.5 g炭水化物46.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維0.6 gカリウム168 mgご飯、だし汁、粒あられ、粉山椒、青海苔材料： ご飯、だし汁、粒あられ、粉山椒、青海苔-
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豆腐のおかか煮
- 92 kcal
- 食塩 1.0 g
冷めてもおいしい、だしのうまみを含んだ豆腐の煮物。消化に良いので、体調が良くないときにもおすすめの一品です。エネルギー92 kcalたんぱく質7.9 g脂質4.2 g炭水化物5.3 gコレステロール2 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.4 gカリウム192 mgエネルギー92 kcalたんぱく質7.9 g脂質4.2 g炭水化物5.3 gコレステロール2 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.4 gカリウム192 mg木綿豆腐、Aだし汁（かつお昆布）、Aしょうゆ、A…材料： 木綿豆腐、Aだし汁（かつお昆布）、Aしょうゆ、A砂糖、かつお節-
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シンプル茶碗蒸し
- 90 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジで1人分から作れる、具の入らないシンプルな茶碗蒸し。消化が良く、食欲がないときでもつるんと食べられます。エネルギー90 kcalたんぱく質6.3 g脂質5.2 g炭水化物2.7 gコレステロール210 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.0 gカリウム66 mgエネルギー90 kcalたんぱく質6.3 g脂質5.2 g炭水化物2.7 gコレステロール210 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.0 gカリウム66 mg卵、白だし、みりん、塩、水材料： 卵、白だし、みりん、塩、水-
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