食欲がない
食欲がないときでも、シンプルな味わいで無理なく食べやすいレシピです。さっぱり味など食欲アップの工夫がされています。
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夏野菜たっぷりラタトゥイユ
- 87 kcal
- 食塩 0.5 g
夏野菜の色鮮やかなラタトゥイユ。無水調理で野菜のうまみが凝縮した一品です。常備菜として、冷やしてもおいしい。エネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.3 g炭水化物13.5 g糖質10.1 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム653 mgカルシウム40 mgリン75 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC150 mg葉酸98 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.3 g炭水化物13.5 g糖質10.1 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム653 mgカルシウム40 mgリン75 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC150 mg葉酸98 µg玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、ミニトマト、オリー…材料: 玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、ミニト…-
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豆腐のかに卵あんかけ
- 128 kcal
- 食塩 1.2 g
絹ごし豆腐に、卵とかにのほぐし身のあんかけをかけた口当たりなめらかな一皿。かにのうま味と卵のふわふわ食感がたまりません。エネルギー128 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.6 g脂質6.2 g炭水化物5.3 g糖質4.4 g食物繊維0.9 gコレステロール110 mgカリウム198 mgカルシウム105 mgリン145 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.6 g脂質6.2 g炭水化物5.3 g糖質4.4 g食物繊維0.9 gコレステロール110 mgカリウム198 mgカルシウム105 mgリン145 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸25 µg絹ごし豆腐、かに缶(ほぐし身)、酒、水、しょうゆ…材料: 絹ごし豆腐、かに缶(ほぐし身)、酒、…-
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かぼちゃのアイスクリーム
- 160 kcal
- 食塩 0.0 g
かぼちゃのやさしい甘さを生かしたアイスクリーム。市販のホイップクリームとかぼちゃで簡単に作れます。エネルギー160 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質6.6 g炭水化物26.7 g糖質24.1 g食物繊維2.6 gコレステロール17 mgカリウム345 mgカルシウム33 mgリン50 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸32 µgエネルギー160 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質6.6 g炭水化物26.7 g糖質24.1 g食物繊維2.6 gコレステロール17 mgカリウム345 mgカルシウム33 mgリン50 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸32 µgかぼちゃ、A牛乳、A砂糖、ホイップクリーム(市販)材料: かぼちゃ、A牛乳、A砂糖、ホイップク…-
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バナナコーンフレーク(味覚麻痺時に)
- 311 kcal
- 食塩 1.1 g
コーンフレークと牛乳にバナナを添えて。コーンフレークのザクザク感も牛乳でふやかせば、口内炎のときでも食べやすくなります。エネルギー311 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.2 g脂質8.4 g炭水化物52.0 g糖質50.6 g食物繊維1.4 gコレステロール24 mgカリウム482 mgカルシウム223 mgリン215 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸23 µgエネルギー311 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.2 g脂質8.4 g炭水化物52.0 g糖質50.6 g食物繊維1.4 gコレステロール24 mgカリウム482 mgカルシウム223 mgリン215 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸23 µgコーンフレーク、バナナ、牛乳、ミント(あれば)材料: コーンフレーク、バナナ、牛乳、ミント…-
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サイダーシャーベット
- 85 kcal
- 食塩 0.0 g
ジャムとサイダーで作る簡単シャーベット。サイダーのしゅわっと感がほのかに残る爽やかなデザートです。エネルギー85 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.1 g脂質0.0 g炭水化物21.3 g糖質21.0 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム12 mgカルシウム4 mgリン2 mg鉄0.0 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸3 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.1 g脂質0.0 g炭水化物21.3 g糖質21.0 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム12 mgカルシウム4 mgリン2 mg鉄0.0 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸3 µgサイダー、いちごジャム、マーマレード材料: サイダー、いちごジャム、マーマレード-
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翡翠なす
- 64 kcal
- 食塩 0.3 g
なすを出汁の風味でいただく、涼しげな夏にぴったりの一皿です。しょうがと青じそを添えればより爽やかな一品に。エネルギー64 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質5.1 g炭水化物5.1 g糖質3.2 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム196 mgカルシウム17 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質5.1 g炭水化物5.1 g糖質3.2 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム196 mgカルシウム17 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgなす、揚げ油、A白だし(3倍濃縮)、Aみりん、A…材料: なす、揚げ油、A白だし(3倍濃縮)、…-
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にぎらないおはぎ
- 187 kcal
- 食塩 0.4 g
ご飯(うるち米)と市販のあんこで作る、一口サイズの簡単おはぎ。お好みできな粉をまぶしていただきます。間食や子どもにも。エネルギー187 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.5 g脂質1.2 g炭水化物40.3 g糖質37.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム13 mgリン69 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー187 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.5 g脂質1.2 g炭水化物40.3 g糖質37.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム13 mgリン69 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg米、水、粒あん(市販)、塩、きな粉材料: 米、水、粒あん(市販)、塩、きな粉-
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かき揚げ(豚もも)
- 275 kcal
- 食塩 0.1 g
三つ葉が香るサクサク食感のかき揚げ。塩や天つゆで食べたり、年越しそばと一緒にどうぞ。エネルギー275 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質13.4 g脂質12.2 g炭水化物29.3 g糖質27.3 g食物繊維2.0 gコレステロール83 mgカリウム392 mgカルシウム35 mgリン149 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー275 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質13.4 g脂質12.2 g炭水化物29.3 g糖質27.3 g食物繊維2.0 gコレステロール83 mgカリウム392 mgカルシウム35 mgリン149 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸35 µg豚もも薄切り肉、玉ねぎ、三つ葉、小麦粉、卵、A小…材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、三つ葉、小麦…-
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デザートピンチョス
- 119 kcal
- 食塩 0.1 g
チョコレートやフルーツなどを彩りよくさしてピンチョスに。身近な食材で作れる、子どもも大人も喜ぶパーティーメニューです。エネルギー119 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質3.9 g炭水化物20.2 g糖質18.3 g食物繊維1.9 gコレステロール2 mgカリウム218 mgカルシウム36 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸41 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質3.9 g炭水化物20.2 g糖質18.3 g食物繊維1.9 gコレステロール2 mgカリウム218 mgカルシウム36 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸41 µgいちごチョコレート、いちご(小さめなもの)、チョ…材料: いちごチョコレート、いちご(小さめな…-
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びっくり簡単トマトソーススパゲッティ
- 333 kcal
- 食塩 1.5 g
トマト本来のおいしさを味わえるシンプルなスパゲッティ。トマトの酸味と甘味をしっかりと味わえる一皿です。エネルギー333 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.1 g脂質2.8 g炭水化物68.5 g糖質61.6 g食物繊維6.9 gコレステロール0 mgカリウム642 mgカルシウム33 mgリン156 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸53 µgエネルギー333 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.1 g脂質2.8 g炭水化物68.5 g糖質61.6 g食物繊維6.9 gコレステロール0 mgカリウム642 mgカルシウム33 mgリン156 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸53 µgトマト水煮缶(ホール)、塩、オリーブ油、はちみつ…材料: トマト水煮缶(ホール)、塩、オリーブ…-
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