味覚が変わった
治療の影響で味を感じずらいときや味覚が変わったときに、みんなが食べていたレシピです。
レシピ数 : 75 品
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  • 翡翠なす

    • 69 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    なすを出汁の風味でいただく、涼しげな夏にぴったりの一皿です。しょうがと青じそを添えればより爽やかな一品に。
    エネルギー
    69 kcal
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    195 mg
    エネルギー
    69 kcal
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    195 mg
    なす、揚げ油、A白だし(3倍濃縮)、Aみりん、A…
    材料: なす、揚げ油、A白だし(3倍濃縮)、Aみりん、A塩、A水、しょうが(すり…
  • 梅にゅうめん

    • 253 kcal
    • 食塩 2.5 g
    おいしい健康
    梅の香りが食欲をそそる、さっぱりとしたにゅうめん。食欲がないときや胃腸が弱っているときに。
    エネルギー
    253 kcal
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    40.4 g
    コレステロール
    128 mg
    食塩相当量
    2.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    185 mg
    エネルギー
    253 kcal
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    40.4 g
    コレステロール
    128 mg
    食塩相当量
    2.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    185 mg
    そうめん(乾)、卵(Lサイズ)、梅干し、しょうゆ…
    材料: そうめん(乾)、卵(Lサイズ)、梅干し、しょうゆ、みりん、だし汁(かつお…
  • サラダチキンで生春巻き

    • 229 kcal
    • 食塩 3.6 g
    おいしい健康
    お好みのたれにつけていただく、サラダチキンを使った生春巻き。さっぱりした味わいながら、たんぱく質がしっかりとれます。
    エネルギー
    229 kcal
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    36.9 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    3.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    269 mg
    エネルギー
    229 kcal
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    36.9 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    3.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    269 mg
    サラダチキン(市販)、かに風味かまぼこ、サニーレ…
    材料: サラダチキン(市販)、かに風味かまぼこ、サニーレタス、ライスペーパー(1…
  • 天津飯 和風あんかけ

    • 421 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    具なしでさらりと食べられる天津飯。ご飯とふんわり卵に、だしが効いたあんが絡んで食欲が無い時にも食べやすい一皿です。
    エネルギー
    421 kcal
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    61.2 g
    コレステロール
    210 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    201 mg
    エネルギー
    421 kcal
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    61.2 g
    コレステロール
    210 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    201 mg
    卵(Mサイズ)、Aサラダ油、A水、ごま油、B酒、…
    材料: 卵(Mサイズ)、Aサラダ油、A水、ごま油、B酒、Bしょうゆ、B片栗粉、B…
  • 食感なめらか焼売

    • 322 kcal
    • 食塩 1.5 g
    西村妙子
    家族みんなで楽しめるジューシーなシュウマイ。つなぎの片栗粉を多めに使うことで、口の中でまとまりにくいひき肉も食べやすく。
    エネルギー
    322 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    23.8 g
    コレステロール
    60 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    358 mg
    エネルギー
    322 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    23.8 g
    コレステロール
    60 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    358 mg
    豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、Aしょうが汁、Aしょう…
    材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、Aしょうが汁、Aしょうゆ、A砂糖、Aごま油、A…
  • ナポリタン(トマトジュース)

    • 532 kcal
    • 食塩 2.7 g
    おいしい健康
    フライパン1つで完結する時短ナポリタン。ケチャップではなく、トマトジュースを使うことで、よりさっぱりとした味わいに。
    エネルギー
    532 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    74.0 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    2.7 g
    食物繊維
    4.7 g
    カリウム
    861 mg
    エネルギー
    532 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    74.0 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    2.7 g
    食物繊維
    4.7 g
    カリウム
    861 mg
    スパゲッティ(乾)、ウインナー、玉ねぎ、ピーマン…
    材料: スパゲッティ(乾)、ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、にんにく(すりおろし)…
  • 味覚障害の時の野菜の天ぷらとスコーン

    • 361 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ゆみ
    旬の野菜を天ぷらにすることでエネルギーアップ。野菜本来の甘みやうまみを楽しめます。スティック状で食べやすく。
    エネルギー
    361 kcal
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    48.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    513 mg
    エネルギー
    361 kcal
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    48.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    513 mg
    さつまいも、かぼちゃ、ズッキーニ、天ぷら粉、水、…
    材料: さつまいも、かぼちゃ、ズッキーニ、天ぷら粉、水、揚げ油、スコーン(市販)
  • ころもふんわり鶏の唐揚げ

    • 268 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    さくふわな衣に包まれたジューシーな唐揚げ。固いものを食べるのがつらい時やお子さんにおすすめの一品です。
    エネルギー
    268 kcal
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    コレステロール
    71 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    309 mg
    エネルギー
    268 kcal
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    コレステロール
    71 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    309 mg
    鶏もも肉、Aしょうが(すりおろし)、Aしょうゆ、…
    材料: 鶏もも肉、Aしょうが(すりおろし)、Aしょうゆ、A酒、Aみりん、小麦粉、…
  • 根菜と鶏肉の煮物

    • 104 kcal
    • 食塩 1.0 g
    飯田友美子
    じっくり煮込んでしみ出した食材のうまみを存分に味わう一皿に。煮汁は煮きらず半分ほど残して、具材と一緒に味わいます。
    エネルギー
    104 kcal
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    コレステロール
    10 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    377 mg
    エネルギー
    104 kcal
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    コレステロール
    10 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    377 mg
    昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れんこん、鶏さ…
    材料: 昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れんこん、鶏ささ身、油揚げ、水、A砂糖…
  • ソルティレモンスカッシュ

    • 157 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    しゅわしゅわ感が爽快なソルティレモンスカッシュ。真夏の塩分とエネルギー補給に。
    エネルギー
    157 kcal
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    41.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    54 mg
    エネルギー
    157 kcal
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    41.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    54 mg
    レモン(1人1個)、はちみつ、サイダー、塩、氷、…
    材料: レモン(1人1個)、はちみつ、サイダー、塩、氷、ミントの葉(あれば)