口内炎
痛みや炎症に配慮し、しみる原因となる刺激がすくなく「食べやすい」「飲み込みやすい」レシピです。
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バナナコーンフレーク（味覚麻痺時に）
- 311 kcal
- 食塩 1.1 g
コーンフレークと牛乳にバナナを添えて。コーンフレークのザクザク感も牛乳でふやかせば、口内炎のときでも食べやすくなります。エネルギー311 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.2 g脂質8.4 g炭水化物52.0 g糖質50.6 g食物繊維1.4 gコレステロール24 mgカリウム482 mgカルシウム223 mgリン215 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸23 µgエネルギー311 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.2 g脂質8.4 g炭水化物52.0 g糖質50.6 g食物繊維1.4 gコレステロール24 mgカリウム482 mgカルシウム223 mgリン215 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸23 µgコーンフレーク、バナナ、牛乳、ミント（あれば）材料： コーンフレーク、バナナ、牛乳、ミント…-
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かぼちゃの冷たいスープオレンジ風味
- 85 kcal
- 食塩 0.5 g
オレンジが爽やかに香るかぼちゃの冷製スープ。食欲が無い時や夏バテにもおすすめ。お好みでオレンジジュースや豆乳を加えて。エネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質1.6 g炭水化物17.4 g糖質15.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム370 mgカルシウム25 mgリン53 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸42 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質1.6 g炭水化物17.4 g糖質15.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム370 mgカルシウム25 mgリン53 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸42 µgかぼちゃ、塩、メープルシロップ、豆乳、オレンジジ…材料： かぼちゃ、塩、メープルシロップ、豆乳…-
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みそ玉
- 22 kcal
- 食塩 1.2 g
みそとかつお節でつくる、手作りの即席みそ汁。えびや青のり、ととろ昆布などうま味と風味豊かな食材をトッピングして。エネルギー22 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物2.3 g糖質1.8 g食物繊維0.5 gコレステロール2 mgカリウム49 mgカルシウム11 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー22 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物2.3 g糖質1.8 g食物繊維0.5 gコレステロール2 mgカリウム49 mgカルシウム11 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgみそ玉、みそ、かつお節、乾燥ねぎ、トッピング例、…材料： みそ玉、みそ、かつお節、乾燥ねぎ、ト…-
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春野菜のグリーンミネストローネ
- 81 kcal
- 食塩 1.1 g
緑色の春野菜で作るミネストローネ。味付けは塩とこしょうのみで、旬の食材のおいしさを思う存分に味わえます。エネルギー81 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.8 g脂質5.1 g炭水化物6.7 g糖質4.2 g食物繊維2.5 gコレステロール6 mgカリウム200 mgカルシウム20 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸60 µgエネルギー81 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.8 g脂質5.1 g炭水化物6.7 g糖質4.2 g食物繊維2.5 gコレステロール6 mgカリウム200 mgカルシウム20 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸60 µg春キャベツ、新玉ねぎ、アスパラガス、グリーンピー…材料： 春キャベツ、新玉ねぎ、アスパラガス、…-
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だしを効かせた卵焼き
- 189 kcal
- 食塩 1.9 g
だしが効いたふんわり口当たりの良い卵焼きです。かつお節の一番だしを使うことで、うま味をより感じられます。エネルギー189 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質13.1 g脂質14.2 g炭水化物2.4 g糖質2.0 g食物繊維0.4 gコレステロール370 mgカリウム253 mgカルシウム56 mgリン193 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.8 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸62 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質13.1 g脂質14.2 g炭水化物2.4 g糖質2.0 g食物繊維0.4 gコレステロール370 mgカリウム253 mgカルシウム56 mgリン193 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.8 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸62 µgだしの材料、かつお節、水、卵焼きの材料、卵（Mサ…材料： だしの材料、かつお節、水、卵焼きの材…-
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納豆おろしうどん
- 281 kcal
- 食塩 2.7 g
つるっとして喉ごしのよい一皿。納豆と大根おろしが麺に絡んで食べやすく、食欲がない時にもおすすめです。エネルギー281 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質13.3 g脂質5.1 g炭水化物50.4 g糖質43.7 g食物繊維6.7 gコレステロール2 mgカリウム439 mgカルシウム64 mgリン155 mg鉄2.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸73 µgエネルギー281 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質13.3 g脂質5.1 g炭水化物50.4 g糖質43.7 g食物繊維6.7 gコレステロール2 mgカリウム439 mgカルシウム64 mgリン155 mg鉄2.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸73 µgうどん（冷凍）、納豆、大根おろし、小ねぎ（小口切…材料： うどん（冷凍）、納豆、大根おろし、小…-
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だし茶漬け
- 202 kcal
- 食塩 0.3 g
ほんのりとだしが香るシンプルなだし茶漬け。あられのサクサク食感や山椒、青海苔の風味で食欲が落ちた時にも食べやすい一品。エネルギー202 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.0 g脂質0.5 g炭水化物46.9 g糖質45.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム20 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.0 g脂質0.5 g炭水化物46.9 g糖質45.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム20 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgご飯、だし汁、粒あられ、粉山椒、青海苔材料： ご飯、だし汁、粒あられ、粉山椒、青海苔-
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緑黄色野菜とバナナのジュース
- 151 kcal
- 食塩 0.1 g
緑黄色野菜をバナナの甘みで飲みやすく。ざるなどでこすことで、消化時の胃腸への負担を減らし、口当たりも良くなります。エネルギー151 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.9 g脂質0.8 g炭水化物35.7 g糖質29.9 g食物繊維5.8 gコレステロール0 mgカリウム1302 mgカルシウム73 mgリン95 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC58 mg葉酸254 µgエネルギー151 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.9 g脂質0.8 g炭水化物35.7 g糖質29.9 g食物繊維5.8 gコレステロール0 mgカリウム1302 mgカルシウム73 mgリン95 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC58 mg葉酸254 µgほうれん草、にんじん、バナナ、水材料： ほうれん草、にんじん、バナナ、水-
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緑黄色野菜とりんごのジュース
- 123 kcal
- 食塩 0.1 g
素材の味を生かした身体にやさしいジュース。ミキサー後にこすことで、消化時の胃腸への負担を減らし、さらっとした口当たりに。エネルギー123 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.9 g脂質1.0 g炭水化物33.0 g糖質25.7 g食物繊維7.3 gコレステロール0 mgカリウム1050 mgカルシウム72 mgリン81 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC48 mg葉酸227 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.9 g脂質1.0 g炭水化物33.0 g糖質25.7 g食物繊維7.3 gコレステロール0 mgカリウム1050 mgカルシウム72 mgリン81 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC48 mg葉酸227 µgほうれん草、にんじん、りんご、水材料： ほうれん草、にんじん、りんご、水-
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豆腐と豆乳のココアババロア
- 198 kcal
- 食塩 0.0 g
なめらかな口当たりのココアババロア。ココアの香りで大豆の匂いも気になりません。豆腐と豆乳、ココアで鉄分がとれます。エネルギー198 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質9.7 g脂質10.0 g炭水化物20.5 g糖質17.6 g食物繊維2.9 gコレステロール11 mgカリウム414 mgカルシウム65 mgリン127 mg鉄2.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µgエネルギー198 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質9.7 g脂質10.0 g炭水化物20.5 g糖質17.6 g食物繊維2.9 gコレステロール11 mgカリウム414 mgカルシウム65 mgリン127 mg鉄2.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µg木綿豆腐、無調整豆乳、粉ゼラチン、きび糖、ピュア…材料： 木綿豆腐、無調整豆乳、粉ゼラチン、き…-
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