手指や腕に負担が少ない
疲労感や痛み、しびれなどカラダが動かしづらいときに、細かい包丁仕事がいらないレシピです。
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冷凍ほうれん草で簡単グラタン
- 316 kcal
- 食塩 1.5 g
電子レンジで作るホワイトソースに冷凍のほうれん草を合わせて手軽に作れます。とろーりチーズが食欲をそそる一皿です。エネルギー316 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質22.7 g炭水化物19.3 g糖質16.5 g食物繊維2.8 gカリウム467 mgカルシウム312 mgリン334 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgコレステロール48 mgビタミンC22 mg葉酸82 µgエネルギー316 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質22.7 g炭水化物19.3 g糖質16.5 g食物繊維2.8 gカリウム467 mgカルシウム312 mgリン334 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgコレステロール48 mgビタミンC22 mg葉酸82 µgほうれん草（冷凍）、ベーコン、玉ねぎ、サラダ油、…材料： ほうれん草（冷凍）、ベーコン、玉ねぎ…-
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トマトジュースでスープ
- 41 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトジュースにひと工夫して冷製スープに。夏バテなど食欲ない時の塩分補給におすすめです。エネルギー41 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.1 g脂質2.2 g炭水化物6.3 g糖質5.2 g食物繊維1.1 gカリウム394 mgカルシウム10 mgリン27 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸26 µgエネルギー41 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.1 g脂質2.2 g炭水化物6.3 g糖質5.2 g食物繊維1.1 gカリウム394 mgカルシウム10 mgリン27 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸26 µgトマトジュース(有塩)、塩、レモン汁、オリーブ油…材料： トマトジュース(有塩)、塩、レモン汁…-
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鮭とろろのおにぎらず
- 372 kcal
- 食塩 1.4 g
にぎらずに、海苔とご飯で具を包む「おにぎらず」。鮭ととろろ昆布のうまみに、青じその爽やかな香りがよく合います。エネルギー372 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.8 g脂質9.3 g炭水化物62.8 g糖質57.7 g食物繊維5.1 gカリウム424 mgカルシウム51 mgリン89 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgコレステロール1 mgビタミンC14 mg葉酸73 µgエネルギー372 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.8 g脂質9.3 g炭水化物62.8 g糖質57.7 g食物繊維5.1 gカリウム424 mgカルシウム51 mgリン89 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgコレステロール1 mgビタミンC14 mg葉酸73 µgご飯、焼き海苔、鮭フレーク、とろろ昆布、青じそ、…材料： ご飯、焼き海苔、鮭フレーク、とろろ昆…-
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梅ツナマヨのおにぎらず
- 317 kcal
- 食塩 0.9 g
にぎらずに海苔とご飯で具を包む「おにぎらず」。ツナマヨと梅干しのユニークな組み合わせが絶妙にマッチします。エネルギー317 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.9 g脂質6.9 g炭水化物58.8 g糖質55.2 g食物繊維3.6 gカリウム166 mgカルシウム19 mgリン101 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgコレステロール11 mgビタミンC7 mg葉酸63 µgエネルギー317 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.9 g脂質6.9 g炭水化物58.8 g糖質55.2 g食物繊維3.6 gカリウム166 mgカルシウム19 mgリン101 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgコレステロール11 mgビタミンC7 mg葉酸63 µgご飯、焼き海苔、ツナ油漬（固形量）、マヨネーズ、…材料： ご飯、焼き海苔、ツナ油漬（固形量）、…-
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みそ玉
- 22 kcal
- 食塩 1.2 g
みそとかつお節でつくる、手作りの即席みそ汁。えびや青のり、ととろ昆布などうま味と風味豊かな食材をトッピングして。エネルギー22 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物2.3 g糖質1.8 g食物繊維0.5 gカリウム49 mgカルシウム11 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgコレステロール2 mgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー22 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物2.3 g糖質1.8 g食物繊維0.5 gカリウム49 mgカルシウム11 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgコレステロール2 mgビタミンC0 mg葉酸7 µgみそ玉、みそ、かつお節、乾燥ねぎ、トッピング例、…材料： みそ玉、みそ、かつお節、乾燥ねぎ、ト…-
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いちごサンド
- 333 kcal
- 食塩 0.6 g
甘酸っぱいいちごを使った春にぴったりのフルーツサンド。ホイップクリームにギリシャヨーグルトを合わせて爽やかに仕上げます。エネルギー333 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.9 g脂質16.8 g炭水化物36.4 g糖質33.7 g食物繊維2.7 gカリウム183 mgカルシウム109 mgリン86 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール17 mgビタミンC47 mg葉酸80 µgエネルギー333 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.9 g脂質16.8 g炭水化物36.4 g糖質33.7 g食物繊維2.7 gカリウム183 mgカルシウム109 mgリン86 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール17 mgビタミンC47 mg葉酸80 µgいちご、Aギリシャヨーグルト、Aホイップクリーム…材料： いちご、Aギリシャヨーグルト、Aホイ…-
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柑橘とスナップえんどうのサラダ
- 70 kcal
- 食塩 0.4 g
お好みの柑橘と新玉ねぎ、スナップえんどうを使った春らしいサラダ。オレンジの爽やかな香りが食欲をそそります。エネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質3.1 g炭水化物10.1 g糖質8.6 g食物繊維1.5 gカリウム127 mgカルシウム20 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC29 mg葉酸30 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質3.1 g炭水化物10.1 g糖質8.6 g食物繊維1.5 gカリウム127 mgカルシウム20 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC29 mg葉酸30 µgお好みの柑橘、スナップえんどう、新玉ねぎ（または…材料： お好みの柑橘、スナップえんどう、新玉…-
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納豆おろしうどん
- 284 kcal
- 食塩 2.7 g
つるっとして喉ごしのよい一皿。納豆と大根おろしが麺に絡んで食べやすく、食欲がない時にもおすすめです。エネルギー284 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質13.3 g脂質5.1 g炭水化物50.4 g糖質44.9 g食物繊維5.5 gカリウム427 mgカルシウム64 mgリン143 mg鉄2.1 mg亜鉛1.1 mgコレステロール2 mgビタミンC6 mg葉酸69 µgエネルギー284 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質13.3 g脂質5.1 g炭水化物50.4 g糖質44.9 g食物繊維5.5 gカリウム427 mgカルシウム64 mgリン143 mg鉄2.1 mg亜鉛1.1 mgコレステロール2 mgビタミンC6 mg葉酸69 µgうどん（冷凍）、納豆、大根おろし、小ねぎ（小口切…材料： うどん（冷凍）、納豆、大根おろし、小…-
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二色そぼろ丼
- 606 kcal
- 食塩 1.1 g
懐かしさを感じる卵と肉そぼろの二色丼。甘く味付けした卵と肉そぼろの組み合わせが食欲をそそります。エネルギー606 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質26.7 g脂質27.0 g炭水化物68.5 g糖質65.9 g食物繊維2.6 gカリウム417 mgカルシウム49 mgリン280 mg鉄2.1 mg亜鉛3.9 mgコレステロール333 mgビタミンC2 mg葉酸48 µgエネルギー606 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質26.7 g脂質27.0 g炭水化物68.5 g糖質65.9 g食物繊維2.6 gカリウム417 mgカルシウム49 mgリン280 mg鉄2.1 mg亜鉛3.9 mgコレステロール333 mgビタミンC2 mg葉酸48 µg卵そぼろ、卵（Mサイズ）、砂糖、塩、サラダ油、肉…材料： 卵そぼろ、卵（Mサイズ）、砂糖、塩、…-
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あっさりトマトご飯
- 255 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトと薬味で作る簡単のっけご飯。ご飯がサラダのようなさっぱりとした一品に。トマトの酸味と水分で口が乾きやすい時にも。エネルギー255 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質0.6 g炭水化物60.7 g糖質57.3 g食物繊維3.4 gカリウム270 mgカルシウム15 mgリン79 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸28 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質0.6 g炭水化物60.7 g糖質57.3 g食物繊維3.4 gカリウム270 mgカルシウム15 mgリン79 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸28 µgトマト（中くらいのもの）、しょうが、青じそ、塩、…材料： トマト（中くらいのもの）、しょうが、…-
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