食欲がない
食欲がないときでも、シンプルな味わいで無理なく食べやすいレシピです。さっぱり味など食欲アップの工夫がされています。
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レタス恵方巻き
- 521 kcal
- 食塩 2.8 g
レタスで作る恵方巻。海苔の代わりにレタスで巻いて噛み切りやすく仕上げました。2種類作って違う味わいを楽しんで。エネルギー521 kcalたんぱく質14.0 g脂質12.3 g炭水化物85.4 g糖質82.8 gコレステロール92 mg食塩相当量2.8 g食物繊維2.6 gカリウム423 mgエネルギー521 kcalたんぱく質14.0 g脂質12.3 g炭水化物85.4 g糖質82.8 gコレステロール92 mg食塩相当量2.8 g食物繊維2.6 gカリウム423 mg温かいご飯、すし酢、白ごま、レタス(1人2枚)、…材料: 温かいご飯、すし酢、白ごま、レタス(…-
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メープル醤油の焼き餅
- 528 kcal
- 食塩 1.3 g
とろみのある甘じょっぱいたれで、もちを食べやすく。しょうゆの香ばしい香りとメープルの組み合わせが予想外のおいしさです。エネルギー528 kcalたんぱく質8.7 g脂質1.2 g炭水化物116.4 g糖質115.4 gコレステロール0 mg食塩相当量1.3 g食物繊維1.0 gカリウム147 mgエネルギー528 kcalたんぱく質8.7 g脂質1.2 g炭水化物116.4 g糖質115.4 gコレステロール0 mg食塩相当量1.3 g食物繊維1.0 gカリウム147 mgもち、しょうゆ、メープルシロップ材料: もち、しょうゆ、メープルシロップ-
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鯛のカルパッチョ
- 135 kcal
- 食塩 0.3 g
見た目が華やかな一口サイズのカルパッチョ。レモンの爽やかな酸味がほんのりと甘い鯛によく合います。エネルギー135 kcalたんぱく質13.2 g脂質7.7 g炭水化物2.2 g糖質1.4 gコレステロール36 mg食塩相当量0.3 g食物繊維0.8 gカリウム336 mgエネルギー135 kcalたんぱく質13.2 g脂質7.7 g炭水化物2.2 g糖質1.4 gコレステロール36 mg食塩相当量0.3 g食物繊維0.8 gカリウム336 mgまだい(刺身)、ブロッコリースプラウト(貝割れ菜…材料: まだい(刺身)、ブロッコリースプラウ…-
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トマトの冷製パスタ
- 398 kcal
- 食塩 1.7 g
バジルの香りとトマトの酸味がきいた、ひんやりおいしい冷製パスタ。暑い日や食欲がない時でもさっぱりと食べられます。エネルギー398 kcalたんぱく質14.0 g脂質13.3 g炭水化物53.1 g糖質49.8 gコレステロール19 mg食塩相当量1.7 g食物繊維3.3 gカリウム462 mgエネルギー398 kcalたんぱく質14.0 g脂質13.3 g炭水化物53.1 g糖質49.8 gコレステロール19 mg食塩相当量1.7 g食物繊維3.3 gカリウム462 mgトマト、バジル、カペリーニ(乾)、A白ワインビネ…材料: トマト、バジル、カペリーニ(乾)、A…-
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フルーツ生春巻き
- 114 kcal
- 食塩 0.2 g
色とりどりのフルーツで作る見た目も華やかなフルーツ春巻き。間食や朝食にもおすすめです。エネルギー114 kcalたんぱく質2.9 g脂質4.1 g炭水化物17.1 g糖質15.6 gコレステロール10 mg食塩相当量0.2 g食物繊維1.5 gカリウム152 mgエネルギー114 kcalたんぱく質2.9 g脂質4.1 g炭水化物17.1 g糖質15.6 gコレステロール10 mg食塩相当量0.2 g食物繊維1.5 gカリウム152 mgライスペーパー(ミニサイズ1枚5g1人2枚)、キ…材料: ライスペーパー(ミニサイズ1枚5g1…-
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モロヘイヤの酢醤油あえ
- 26 kcal
- 食塩 0.5 g
夏が旬のモロヘイヤを、酢としょうがでさっぱりといただきます。夏バテなど食欲が落ちた時にも食べやすい一皿です。エネルギー26 kcalたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質1.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.4 gカリウム229 mgエネルギー26 kcalたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質1.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.4 gカリウム229 mgモロヘイヤ、しょうが(すりおろし)、合わせ調味料…材料: モロヘイヤ、しょうが(すりおろし)、…-
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冷たいコーンポタージュ
- 136 kcal
- 食塩 0.6 g
夏が旬のとうもろこしを冷たいポタージュに。とうもろこしのやさしい甘さが口いっぱいに広がります。エネルギー136 kcalたんぱく質6.0 g脂質5.1 g炭水化物17.4 g糖質15.1 gコレステロール12 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.3 gカリウム368 mgエネルギー136 kcalたんぱく質6.0 g脂質5.1 g炭水化物17.4 g糖質15.1 gコレステロール12 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.3 gカリウム368 mgとうもろこし、牛乳、塩、セルフィーユ(お好みで)材料: とうもろこし、牛乳、塩、セルフィーユ…-
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ガスパチョ風スープ
- 57 kcal
- 食塩 0.6 g
トマトとレモンの爽やかな酸味でいただく暑い日ぴったりの冷製スープ。食欲がない時におすすめです。夏の塩分やカリウム補給に。エネルギー57 kcalたんぱく質1.0 g脂質3.2 g炭水化物7.3 g糖質5.7 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維1.6 gカリウム361 mgエネルギー57 kcalたんぱく質1.0 g脂質3.2 g炭水化物7.3 g糖質5.7 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維1.6 gカリウム361 mgトマト、セロリ、レモン汁、塩、オリーブ油、粗びき…材料: トマト、セロリ、レモン汁、塩、オリー…-
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夏野菜の焼き浸し
- 74 kcal
- 食塩 0.6 g
酸味がきいたたれを含ませてさっぱりといただく焼き浸し。油で焼いて夏野菜のうま味を引き出します。冷やしていただきましょう。エネルギー74 kcalたんぱく質1.4 g脂質4.2 g炭水化物7.7 g糖質5.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維1.8 gカリウム237 mgエネルギー74 kcalたんぱく質1.4 g脂質4.2 g炭水化物7.7 g糖質5.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維1.8 gカリウム237 mgなす、赤パプリカ、黄パプリカ、甘長とうがらし、サ…材料: なす、赤パプリカ、黄パプリカ、甘長と…-
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カラフルフルーツでヨーグルトバーク
- 98 kcal
- 食塩 0.0 g
ヨーグルトにフルーツをトッピングして凍らせるだけの簡単デザート。エネルギーが控えめなので体重が気になる方にも。エネルギー98 kcalたんぱく質5.4 g脂質2.8 g炭水化物13.8 g糖質13.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.4 gカリウム56 mgエネルギー98 kcalたんぱく質5.4 g脂質2.8 g炭水化物13.8 g糖質13.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.4 gカリウム56 mgギリシャヨーグルト、はちみつ、キウイフルーツ、オ…材料: ギリシャヨーグルト、はちみつ、キウイ…-
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