手指や腕に負担が少ない
疲労感や痛み、しびれなどカラダが動かしづらいときに、細かい包丁仕事がいらないレシピです。
レシピ数 : 47 品
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  • リボンサラダ

    • 49 kcal
    • 食塩 0.3 g
    米倉公子
    皮をむくように、野菜をピーラーを使って薄くスライスすることで、生野菜のサラダがより食べやすい一品に。食感も楽しめます。
    エネルギー
    49 kcal
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    184 mg
    エネルギー
    49 kcal
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    184 mg
    大根、きゅうり、にんじん、好みのドレッシング
    材料: 大根、きゅうり、にんじん、好みのドレッシング
  • ブロッコリーのポタージュ

    • 142 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    バター香る、緑が鮮やかなブロッコリーのポタージュ。食欲がない時や胃腸が弱っている時でも、さらりと食べられます。
    エネルギー
    142 kcal
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    12.4 g
    コレステロール
    18 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    415 mg
    エネルギー
    142 kcal
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    12.4 g
    コレステロール
    18 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    415 mg
    ブロッコリー、小麦粉、バター、牛乳、顆粒コンソメ…
    材料: ブロッコリー、小麦粉、バター、牛乳、顆粒コンソメ、クルトン
  • いちごヨーグルト

    • 103 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    フレッシュないちごを使ったヨーグルト。旬のいちごのすっきりとした甘さで食欲がないときでもさっぱりと食べられます。
    エネルギー
    103 kcal
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    15.6 g
    コレステロール
    12 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    273 mg
    エネルギー
    103 kcal
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    15.6 g
    コレステロール
    12 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    273 mg
    いちご、ヨーグルト、はちみつ、ミントの葉(あれば)
    材料: いちご、ヨーグルト、はちみつ、ミントの葉(あれば)
  • フルーツヨーグルト

    • 112 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    みかん缶を使った懐かしのフルーツヨーグルト。切って混ぜるだけで簡単なので朝食や間食におすすめです。
    エネルギー
    112 kcal
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    17.5 g
    コレステロール
    12 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    326 mg
    エネルギー
    112 kcal
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    17.5 g
    コレステロール
    12 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    326 mg
    バナナ、キウイフルーツ、みかん缶詰(果肉)、プレ…
    材料: バナナ、キウイフルーツ、みかん缶詰(果肉)、プレーンヨーグルト、みかん缶…
  • 根菜と鶏肉の煮物

    • 104 kcal
    • 食塩 1.0 g
    飯田友美子
    じっくり煮込んでしみ出した食材のうまみを存分に味わう一皿に。煮汁は煮きらず半分ほど残して、具材と一緒に味わいます。
    エネルギー
    104 kcal
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    コレステロール
    10 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    377 mg
    エネルギー
    104 kcal
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    コレステロール
    10 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    377 mg
    昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れんこん、鶏さ…
    材料: 昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れんこん、鶏ささ身、油揚げ、水、A砂糖…
  • 豆腐のかに卵あんかけ

    • 131 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    絹ごし豆腐に、卵とかにのほぐし身のあんかけをかけた口当たりなめらかな一皿。かにのうま味と卵のふわふわ食感がたまりません。
    エネルギー
    131 kcal
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    コレステロール
    123 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    198 mg
    エネルギー
    131 kcal
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    コレステロール
    123 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    198 mg
    絹ごし豆腐、かに缶(ほぐし身)、酒、水、しょうゆ…
    材料: 絹ごし豆腐、かに缶(ほぐし身)、酒、水、しょうゆ、塩、しょうが(チューブ…
  • ソース焼きうどん

    • 565 kcal
    • 食塩 3.7 g
    おいしい健康
    ソースの香りが食欲をそそる焼うどん。フライパン1つですぐできるので、時間がない時におすすめです。
    エネルギー
    565 kcal
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    25.1 g
    炭水化物
    66.6 g
    コレステロール
    35 mg
    食塩相当量
    3.7 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    454 mg
    エネルギー
    565 kcal
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    25.1 g
    炭水化物
    66.6 g
    コレステロール
    35 mg
    食塩相当量
    3.7 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    454 mg
    うどん(冷凍)、豚バラ肉、キャベツ、玉ねぎ、もや…
    材料: うどん(冷凍)、豚バラ肉、キャベツ、玉ねぎ、もやし、天かす、サラダ油、お…