レシピ数 : 259 品
  • 豚もも肉で作る 肉豆腐

    • 186 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    もも肉は加熱でかたくなりやすいので、煮る時間は短めに。豆腐はきちんと水きりをすると、煮汁が薄まらずおいしくいただけます。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    219 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    219 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    豚もも薄切り肉、焼き豆腐、長ねぎ、煮汁、だし汁(…
    材料: 豚もも薄切り肉、焼き豆腐、長ねぎ、煮…
  • 豚もも肉で作る 炒め酢豚

    • 214 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    酢豚は肉を揚げて作るのが一般的ですが、揚げずに炒めることで脂質をカット。揚げ油不要で、準備や片付けの手間を省けます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    166 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    166 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    38 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、ト…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、赤…
  • 厚揚げの中華風みそ炒め

    • 217 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    にんにく香る、こってりとした味付けで食欲そそる中華風みそ炒め。厚揚げとキャベツで食べごたえも十分です。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    184 mg
    リン
    217 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    184 mg
    リン
    217 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    75 µg
    厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、キャベツ、に…
    材料: 厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、…
  • なすの豚みそ焼き

    • 189 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    にんにくみそ味でごはんにぴったりのおいしさ。豚肉でなすを巻いて焼くだけです。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    202 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    202 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    35 µg
    豚もも薄切り肉(1人4枚)、なす、Aみそ(赤色の…
    材料: 豚もも薄切り肉(1人4枚)、なす、A…
  • シャキシャキレタスの豚ロール

    • 112 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    巻いて焼くだけで簡単。シャキシャキ食感のレタスとカリッと香ばしい豚肉がおいしい肉巻きです。熱いうちに召し上がれ!
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    297 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    114 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    297 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    114 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    45 µg
    豚もも薄切り肉、レタス、片栗粉、酒、サラダ油、塩…
    材料: 豚もも薄切り肉、レタス、片栗粉、酒、…
  • 豚肉とカット野菜のかんたんレンジ蒸し

    • 280 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジだけで作れる、豚肉とカット野菜の簡単レンジ蒸し。ごまダレやさっぱりとぽん酢しょうゆなど、お好みの味付けで。
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    569 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    240 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    569 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    240 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    83 µg
    豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こしょう、酒、カ…
    材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こし…
  • かき揚げ(豚もも)

    • 275 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    三つ葉が香るサクサク食感のかき揚げ。塩や天つゆで食べたり、年越しそばと一緒にどうぞ。
    エネルギー
    275 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    29.3 g
    糖質
    27.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    83 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    149 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    275 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    29.3 g
    糖質
    27.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    83 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    149 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、三つ葉、小麦粉、卵、A小…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、三つ葉、小麦…
  • いんげんの豚肉巻き照り焼き

    • 197 kcal
    • 食塩 1.4 g
    鈴木美鈴
    豚肉でさやいんげんを巻いてボリュームアップ。甘辛い味付けなのでご飯が進み、お弁当のおかずにもおすすめです。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    205 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    205 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    41 µg
    豚もも薄切り肉、さやいんげん、リーフレタス、白ご…
    材料: 豚もも薄切り肉、さやいんげん、リーフ…
  • 野菜しっかり 常夜鍋

    • 213 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    少ない材料で、あっという間に作れるお手軽な常夜鍋。オリーブ油を加えたぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    1364 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    260 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    243 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    1364 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    260 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    243 µg
    豚ももしゃぶしゃぶ用肉、ほうれん草、まいたけ、だ…
    材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用肉、ほうれん草、…
  • 夏におすすめ ゴーヤと豚肉のチンジャオロース

    • 221 kcal
    • 食塩 1.5 g
    びすこたん
    ゴーヤー、パプリカなどを使い青椒肉絲風に仕上げました。野菜がたっぷりとれ、しっかり味でご飯が進みます。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    213 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    69 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    213 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    69 mg
    葉酸
    65 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、Aしょうゆ、A酒、A…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、Aしょう…