レシピ数 : 47 品
  • 鮭の野菜あんかけ

    • 230 kcal
    • 食塩 1.7 g
    小林まさる
    焼いた鮭に野菜たっぷりのあんをかければ、魚も野菜も摂れるバランスの良い一皿に。味付けはめんつゆだけと手軽です。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    318 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    32.2 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    318 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    32.2 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    90 µg
    生鮭(切り身)、しょうゆ(鮭下味用)、酒(鮭下味…
    材料: 生鮭(切り身)、しょうゆ(鮭下味用)…
  • 厚揚げとかぶのそぼろあんかけ

    • 201 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    お鍋ひとつで手軽に作れるあんかけ料理です。かぶのやさしい甘味と、とろっとした熱々のそぼろあんが好相性。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    199 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    199 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    90 µg
    厚揚げ、かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、A、しょうが(…
    材料: 厚揚げ、かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、A…
  • 高野豆腐の甘酢あんかけ

    • 223 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    高野豆腐を揚げない唐揚げ風に調理し、なすとれんこんと一緒に甘酢あんを絡めます。七味とうがらしを振ってアクセントに。
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    173 mg
    リン
    252 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    173 mg
    リン
    252 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    21 µg
    高野豆腐、Aしょうゆ、Aしょうが、A酒、片栗粉、…
    材料: 高野豆腐、Aしょうゆ、Aしょうが、A…
  • 豆腐のかに卵あんかけ

    • 128 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    絹ごし豆腐に、卵とかにのほぐし身のあんかけをかけた口当たりなめらかな一皿。かにのうま味と卵のふわふわ食感がたまりません。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    110 mg
    カリウム
    198 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    145 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    110 mg
    カリウム
    198 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    145 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    25 µg
    絹ごし豆腐、かに缶(ほぐし身)、酒、水、しょうゆ…
    材料: 絹ごし豆腐、かに缶(ほぐし身)、酒、…
  • だし巻き卵のきのこあんかけ

    • 70 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    料理初心者さんでも上手にできる方法で、きのこあんを作ります。簡単ですが、手が込んで見える一品です。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    165 mg
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    99 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    165 mg
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    99 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    31 µg
    市販 だし巻き卵、しめじ、なめこ、A水、Aしょう…
    材料: 市販 だし巻き卵、しめじ、なめこ、A…
  • 豆腐入り 卵のとろとろあんかけ

    • 122 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ラビー
    豆腐と卵とあんでとろとろのやさしい食感に。紅しょうがやねぎが味のアクセントになっています。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    132 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    132 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    卵(Mサイズ)、しょうゆ(卵用)、絹ごし豆腐、し…
    材料: 卵(Mサイズ)、しょうゆ(卵用)、絹…
  • タラと里芋のカニカマあんかけ

    • 158 kcal
    • 食塩 1.3 g
    簡単手抜きママ
    たらと里いも、かに風味かまぼこで彩りもよく、食べごたえのある一品。フライパン1枚で作れるお手軽レシピです。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    754 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    199 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    754 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    199 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    たら(切り身)、塩、かに風味かまぼこ、里いも(皮…
    材料: たら(切り身)、塩、かに風味かまぼこ…
  • 鶏むね肉としめじの柚子胡椒あんかけ

    • 135 kcal
    • 食塩 1.2 g
    京ん家
    しっとりむね肉に、しめじの旨味と柚子胡椒の香りの熱々のあんを、とろーり。あっさりしたものを食べたい時にピッタリです。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    191 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    191 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    23 µg
    鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、しめじ、片栗粉、サラ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、しめじ、…
  • ピリ辛あんかけブリ大根

    • 243 kcal
    • 食塩 1.5 g
    簡単手抜きママ
    とろみをつけることで、味がよく絡みます。煮魚のこってりとした味を楽しめ、調味料を控えめにすることができます。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    617 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    193 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    617 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    193 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    71 µg
    ぶり(切り身)、サラダ油、大根、長ねぎ、しょうが…
    材料: ぶり(切り身)、サラダ油、大根、長ね…
  • 減塩レシピ カレイの野菜甘酢あんかけ

    • 175 kcal
    • 食塩 1.1 g
    エリツインぴっぴ
    カレイは低脂質、高たんぱく質。消化吸収もよいので、幅広い年齢層や、病後の方などにも取り入れやすい食材です。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    186 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    186 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    31 µg
    カレイ、A酒、A塩、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ひ…
    材料: カレイ、A酒、A塩、片栗粉、玉ねぎ、…