妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 563 品
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白身魚のムニエル
- 142 kcal
- 食塩 1.2 g
バターの香ばしい香りをまとわせてカリッと、中はふっくらと焼き上げましょう。パセリレモンソースがさっぱりとした味わいに。エネルギー142 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質5.4 g炭水化物7.7 g糖質5.6 g食物繊維2.1 gコレステロール59 mgカリウム677 mgカルシウム64 mgリン217 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC40 mg葉酸106 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質5.4 g炭水化物7.7 g糖質5.6 g食物繊維2.1 gコレステロール59 mgカリウム677 mgカルシウム64 mgリン217 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC40 mg葉酸106 µgたら、塩、こしょう、小麦粉、バター、パセリレモン…材料： たら、塩、こしょう、小麦粉、バター、…-
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おでん
- 588 kcal
- 食塩 8.8 g
ていねいに仕込んだ具材を、あせらずじっくりと煮込むことで、黄金色の澄んだ煮汁に仕上がります。エネルギー588 kcal食塩相当量8.8 gたんぱく質46.6 g脂質28.8 g炭水化物46.5 g糖質33.5 g食物繊維13.0 gコレステロール263 mgカリウム1629 mgカルシウム365 mgリン654 mg鉄4.5 mg亜鉛3.0 mgビタミンD2.7 µgビタミンB124.2 µgビタミンC64 mg葉酸125 µgエネルギー588 kcal食塩相当量8.8 gたんぱく質46.6 g脂質28.8 g炭水化物46.5 g糖質33.5 g食物繊維13.0 gコレステロール263 mgカリウム1629 mgカルシウム365 mgリン654 mg鉄4.5 mg亜鉛3.0 mgビタミンD2.7 µgビタミンB124.2 µgビタミンC64 mg葉酸125 µgキャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも、鶏手羽先（…材料： キャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも…-
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肉野菜炒め
- 262 kcal
- 食塩 1.7 g
カラフルな野菜にお肉を加えて、ボリュームたっぷり、食べごたえも満点です。エネルギー262 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質9.6 g脂質19.0 g炭水化物16.5 g糖質12.2 g食物繊維4.3 gコレステロール28 mgカリウム546 mgカルシウム69 mgリン128 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC74 mg葉酸102 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質9.6 g脂質19.0 g炭水化物16.5 g糖質12.2 g食物繊維4.3 gコレステロール28 mgカリウム546 mgカルシウム69 mgリン128 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC74 mg葉酸102 µg豚肩ロース薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、…材料： 豚肩ロース薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ…-
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鮭のレンジ蒸し チーズマヨソース
- 236 kcal
- 食塩 0.9 g
鮭と野菜をいっしょに電子レンジで加熱するだけ。濃厚なチーズマヨソースがよく合います。エネルギー236 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質21.6 g脂質13.1 g炭水化物11.4 g糖質5.4 g食物繊維6.0 gコレステロール66 mgカリウム634 mgカルシウム57 mgリン275 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC58 mg葉酸93 µgエネルギー236 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質21.6 g脂質13.1 g炭水化物11.4 g糖質5.4 g食物繊維6.0 gコレステロール66 mgカリウム634 mgカルシウム57 mgリン275 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC58 mg葉酸93 µg鮭（１人１切れ）、塩、じゃがいも、ブロッコリー、…材料： 鮭（１人１切れ）、塩、じゃがいも、ブ…-
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カリフラワーと鶏肉のクリームコーン煮
- 183 kcal
- 食塩 1.2 g
クリームコーンのあま味やとろみをいかしたやさしい味わいの一品。脂質控えめながら、ごろごろのカリフラワーで食べ応え十分◎エネルギー183 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.1 g脂質5.1 g炭水化物23.6 g糖質20.1 g食物繊維3.5 gコレステロール49 mgカリウム605 mgカルシウム53 mgリン211 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸83 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.1 g脂質5.1 g炭水化物23.6 g糖質20.1 g食物繊維3.5 gコレステロール49 mgカリウム605 mgカルシウム53 mgリン211 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸83 µg鶏もも肉（皮なし）、カリフラワー、バター、乾燥パ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、カリフラワー、バ…-
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煮込みハンバーグ
- 259 kcal
- 食塩 1.4 g
ソースの隠し味にしょうゆを入れているので、和風のおかずとも好相性です。エネルギー259 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.9 g脂質14.5 g炭水化物19.5 g糖質15.9 g食物繊維3.6 gコレステロール60 mgカリウム565 mgカルシウム38 mgリン176 mg鉄1.7 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC61 mg葉酸101 µgエネルギー259 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.9 g脂質14.5 g炭水化物19.5 g糖質15.9 g食物繊維3.6 gコレステロール60 mgカリウム565 mgカルシウム38 mgリン176 mg鉄1.7 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC61 mg葉酸101 µgA 豚ひき肉、A パン粉、A 水、A 塩、A こ…材料： A 豚ひき肉、A パン粉、A 水、A…-
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チンゲン菜のクリーム煮
- 171 kcal
- 食塩 1.8 g
くせの少ないチンゲン菜は洋風料理にも相性バツグン。牛乳だけで、あっさりやさしい味わいのクリーム煮です。エネルギー171 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質7.8 g脂質12.0 g炭水化物11.4 g糖質9.1 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム571 mgカルシウム213 mgリン193 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC39 mg葉酸80 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質7.8 g脂質12.0 g炭水化物11.4 g糖質9.1 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム571 mgカルシウム213 mgリン193 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC39 mg葉酸80 µgチンゲン菜、しめじ、ベーコン、牛乳、水、バター、…材料： チンゲン菜、しめじ、ベーコン、牛乳、…-
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豚肉のカリカリ焼き
- 262 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉をカリカリに焼くと、揚げもの風でもヘルシーに。にんにくの香りが食欲をそそります。エネルギー262 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質17.4 g炭水化物11.8 g糖質7.4 g食物繊維4.4 gコレステロール55 mgカリウム826 mgカルシウム35 mgリン258 mg鉄1.7 mg亜鉛3.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸102 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質17.4 g炭水化物11.8 g糖質7.4 g食物繊維4.4 gコレステロール55 mgカリウム826 mgカルシウム35 mgリン258 mg鉄1.7 mg亜鉛3.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸102 µg豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）、しめじ、エリンギ…材料： 豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）、しめ…-
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鶏むね肉とキャベツのだし蒸し煮
- 395 kcal
- 食塩 1.3 g
水だしを使って蒸すだけの、シンプルおいしいだし蒸し煮。梅肉はちみつだれもごまだれも、いろんなレシピで活用できます。エネルギー395 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質30.5 g脂質18.6 g炭水化物28.2 g糖質25.1 g食物繊維3.1 gコレステロール91 mgカリウム706 mgカルシウム151 mgリン337 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸94 µgエネルギー395 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質30.5 g脂質18.6 g炭水化物28.2 g糖質25.1 g食物繊維3.1 gコレステロール91 mgカリウム706 mgカルシウム151 mgリン337 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸94 µg鶏むね肉、酒、片栗粉、キャベツ、オリーブオイル、…材料： 鶏むね肉、酒、片栗粉、キャベツ、オリ…-
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いわしのカリカリパン粉焼き
- 198 kcal
- 食塩 0.7 g
魚にパン粉をのせて焼くだけ。カリカリ食感が食欲UP。揚げないので、ヘルシーに頂け、カレーの風味が食欲をそそります。エネルギー198 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.1 g脂質11.8 g炭水化物7.7 g糖質5.1 g食物繊維2.6 gコレステロール54 mgカリウム447 mgカルシウム87 mgリン233 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC55 mg葉酸86 µgエネルギー198 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.1 g脂質11.8 g炭水化物7.7 g糖質5.1 g食物繊維2.6 gコレステロール54 mgカリウム447 mgカルシウム87 mgリン233 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC55 mg葉酸86 µgいわし （１尾）、塩、こしょう、A、オリーブ油、…材料： いわし （１尾）、塩、こしょう、A、…-
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