筋力を維持したい
40歳以上から年齢を重ねるのに伴って、疲れやすさ、体重減少、食欲が出ないなどが気になり始めた方は、筋力維持の対策が大切です。筋力維持に向けたたんぱく質がとれるレシピを集めました。
レシピ数 : 499 品
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厚揚げのはさみ煮
- 196 kcal
- 食塩 1.1 g
厚揚げは油抜きをしてから調理することで、カロリーをカット。両面に熱湯を回しかけるか、熱湯でさっとゆでるとよいでしょう。エネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質12.1 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム217 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質12.1 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム217 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、チンゲンサイ、しょうが…材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、チンゲンサ…-
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厚揚げとチンゲン菜ときのこのうま煮
- 153 kcal
- 食塩 1.3 g
3種のきのこでうま味十分。野菜がたっぷり食べられる一品です。とろみをつけることで、あんが絡んでしっかり味が感じられます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.5 g脂質10.2 g炭水化物8.0 g糖質5.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム385 mgカルシウム221 mgリン165 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸78 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.5 g脂質10.2 g炭水化物8.0 g糖質5.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム385 mgカルシウム221 mgリン165 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸78 µg厚揚げ、チンゲン菜、エリンギ、しめじ、まいたけ、…材料: 厚揚げ、チンゲン菜、エリンギ、しめじ…-
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大豆と鶏ひき肉の大葉はさみ焼き
- 204 kcal
- 食塩 0.9 g
粗めに潰した大豆の食感がおいしさのポイントです。おつまみにもぴったり。パリッと焼けた青じそが香ばしく食欲をそそります。エネルギー204 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質12.6 g炭水化物10.1 g糖質5.9 g食物繊維4.2 gコレステロール76 mgカリウム264 mgカルシウム105 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸31 µgエネルギー204 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質12.6 g炭水化物10.1 g糖質5.9 g食物繊維4.2 gコレステロール76 mgカリウム264 mgカルシウム105 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸31 µg大豆水煮、青じそ、ごま油、酒、A、鶏ひき肉、卵、…材料: 大豆水煮、青じそ、ごま油、酒、A、鶏…-
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小松菜とイカの炒めもの
- 98 kcal
- 食塩 1.3 g
シンプルな味付けが食材にぴったりの1品。イカに含まれるタウリンは肝臓の強化にも役立つと言われています。エネルギー98 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質3.7 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール150 mgカリウム705 mgカルシウム178 mgリン204 mg鉄2.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC40 mg葉酸117 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質3.7 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール150 mgカリウム705 mgカルシウム178 mgリン204 mg鉄2.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC40 mg葉酸117 µg小松菜、イカ、ニンニク、ゴマ油、塩、胡椒、鶏ガラ…材料: 小松菜、イカ、ニンニク、ゴマ油、塩、…-
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鶏ひき肉の巾着煮(お弁当にも)
- 247 kcal
- 食塩 1.1 g
油揚げは、油ぬきをすることで油が取れ、調理過程の味が馴染みやすくなります。油が取れた分はヘルシーにもなります。エネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質16.4 g炭水化物10.6 g糖質9.6 g食物繊維1.0 gコレステロール41 mgカリウム219 mgカルシウム106 mgリン175 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質16.4 g炭水化物10.6 g糖質9.6 g食物繊維1.0 gコレステロール41 mgカリウム219 mgカルシウム106 mgリン175 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸26 µg油揚げ、A鶏ひき肉、Aねぎ(みじん切り)、A生姜…材料: 油揚げ、A鶏ひき肉、Aねぎ(みじん切…-
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厚揚げとしめじの甘酢梅干し炒め
- 156 kcal
- 食塩 0.9 g
実は豆腐よりもカルシウムを多く含む厚揚げ。甘辛い味付けに梅の酸味がアクセントになり、ご飯がすすむ一品です。エネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質11.3 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム198 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質11.3 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム198 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µg厚揚げ、しめじ、梅干し、サラダ油、調味料、醤油、…材料: 厚揚げ、しめじ、梅干し、サラダ油、調…-
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たっぷり白菜と鶏むね肉の中華風クリーム煮
- 195 kcal
- 食塩 0.9 g
パサつきがちな胸肉がしっとりおいしい!野菜たっぷりで、一品で1/3日分の野菜が摂取できます。エネルギー195 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.9 g脂質5.2 g炭水化物19.1 g糖質17.2 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム600 mgカルシウム108 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸78 µgエネルギー195 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.9 g脂質5.2 g炭水化物19.1 g糖質17.2 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム600 mgカルシウム108 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸78 µg鶏むね肉(皮なし)、白菜、にんじん、サラダ油、こ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、白菜、にんじん、…-
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たらと小松菜のごまだれレンジ蒸し
- 159 kcal
- 食塩 1.4 g
電子レンジでできるお手軽レシピです。ごまたっぷりの香ばしいたれが、淡白なたらと好相性。ごま油の風味が食欲をそそります。エネルギー159 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質7.6 g炭水化物6.7 g糖質3.8 g食物繊維2.9 gコレステロール46 mgカリウム716 mgカルシウム202 mgリン282 mg鉄2.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC23 mg葉酸100 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質7.6 g炭水化物6.7 g糖質3.8 g食物繊維2.9 gコレステロール46 mgカリウム716 mgカルシウム202 mgリン282 mg鉄2.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC23 mg葉酸100 µgたら(切り身)、塩、小松菜、えのきたけ、糸とうが…材料: たら(切り身)、塩、小松菜、えのきた…-
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ボリューム満点 ごちそう肉豆腐
- 217 kcal
- 食塩 1.6 g
肉と豆腐がたっぷり入っているので、満足感が得られる一品です。豆腐や車麩にしっかりと味が染み込み、ご飯がすすみます。エネルギー217 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.7 g脂質10.8 g炭水化物11.9 g糖質9.5 g食物繊維2.4 gコレステロール35 mgカリウム354 mgカルシウム138 mgリン211 mg鉄2.4 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸27 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.7 g脂質10.8 g炭水化物11.9 g糖質9.5 g食物繊維2.4 gコレステロール35 mgカリウム354 mgカルシウム138 mgリン211 mg鉄2.4 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸27 µg牛もも薄切り肉、焼き豆腐、糸こんにゃく、玉ねぎ、…材料: 牛もも薄切り肉、焼き豆腐、糸こんにゃ…-
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ふわふわスクランブルエッグプレート
- 159 kcal
- 食塩 1.0 g
泡立て器で丁寧に泡立てた、ふわふわのスクランブルエッグ。フライパンを熱しすぎないのがおいしく仕上げるコツです。エネルギー159 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質11.9 g炭水化物3.9 g糖質3.4 g食物繊維0.5 gコレステロール204 mgカリウム199 mgカルシウム102 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.8 µgビタミンC13 mg葉酸33 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質11.9 g炭水化物3.9 g糖質3.4 g食物繊維0.5 gコレステロール204 mgカリウム199 mgカルシウム102 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.8 µgビタミンC13 mg葉酸33 µg卵(Mサイズ)、ピザ用チーズ、バター、ベーコン、…材料: 卵(Mサイズ)、ピザ用チーズ、バター…-
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