レシピ数 : 1576 品
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なすと青梗菜のごま甘酢和え
- 30 kcal
- 食塩 0.3 g
ごまと甘酢の新鮮な味わい。なすとチンゲン菜を加熱したら水けをしっかり切ると、調味料がよくまわり美味しく仕上がります。エネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物4.5 g糖質2.9 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム72 mgリン37 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物4.5 g糖質2.9 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム72 mgリン37 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgなす、チンゲン菜、A、酢、しょうゆ、白すりごま、…材料: なす、チンゲン菜、A、酢、しょうゆ、…-
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電子レンジで ごぼうの梅おかかあえ
- 46 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作れるあえ物です。ごぼうの食感と香り、梅の酸味とおかかの風味が好相性。一品足りない時にもおすすめです。エネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物11.5 g糖質7.4 g食物繊維4.1 gコレステロール1 mgカリウム238 mgカルシウム34 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸48 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物11.5 g糖質7.4 g食物繊維4.1 gコレステロール1 mgカリウム238 mgカルシウム34 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸48 µgごぼう、梅干し、かつお節、しょうゆ材料: ごぼう、梅干し、かつお節、しょうゆ-
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鮭と長芋の寿司酢漬け
- 86 kcal
- 食塩 0.4 g
材料4つで出来るお手軽レシピ。山芋のネバネバ成分は、食後の血糖値上昇を緩やかにしてくれます。エネルギー86 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質4.3 g炭水化物5.7 g糖質5.4 g食物繊維0.3 gコレステロール21 mgカリウム236 mgカルシウム9 mgリン83 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD3.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC2 mg葉酸7 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質4.3 g炭水化物5.7 g糖質5.4 g食物繊維0.3 gコレステロール21 mgカリウム236 mgカルシウム9 mgリン83 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD3.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC2 mg葉酸7 µg刺身用生鮭、長芋、寿司酢、三つ葉材料: 刺身用生鮭、長芋、寿司酢、三つ葉-
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そら豆と新じゃがのサラダ
- 91 kcal
- 食塩 0.6 g
じゃがいものうま味や栄養があるのは皮の近く。皮が薄い新じゃがはなるべく皮ごといただきましょう。エネルギー91 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質4.2 g炭水化物14.0 g糖質8.0 g食物繊維6.0 gコレステロール2 mgカリウム347 mgカルシウム9 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸33 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質4.2 g炭水化物14.0 g糖質8.0 g食物繊維6.0 gコレステロール2 mgカリウム347 mgカルシウム9 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸33 µg新じゃがいも、そら豆、にんじん、Aマヨネーズ、A…材料: 新じゃがいも、そら豆、にんじん、Aマ…-
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シャキッとおいしいセロリのきんぴら
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
セロリの風味がしっかりと生きたきんぴら。加熱しすぎず、野菜の食感が楽しめるくらいに仕上げるのがポイントです。エネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム328 mgカルシウム31 mgリン34 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム328 mgカルシウム31 mgリン34 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgセロリ、にんじん、A酒、A薄口しょうゆ、A砂糖、…材料: セロリ、にんじん、A酒、A薄口しょう…-
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野菜のオーブン焼き
- 71 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブンで焼くことで野菜の甘みやうま味を引き出した一品です。シンプルな味付けでも味わい十分。おもてなしにもおすすめです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物11.5 g糖質7.5 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム15 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸27 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物11.5 g糖質7.5 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム15 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸27 µgじゃがいも(小さめのもの)、玉ねぎ、にんじん、黄…材料: じゃがいも(小さめのもの)、玉ねぎ、…-
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レンコンとキノコのラザニア
- 162 kcal
- 食塩 0.9 g
レンコン特有のシャキシャキとした食感が楽しめます。食物繊維が豊富で、便秘解消におすすめ!<おいしい健康栄養士より>エネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.8 g脂質8.4 g炭水化物15.7 g糖質12.1 g食物繊維3.6 gコレステロール22 mgカリウム612 mgカルシウム95 mgリン241 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸63 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.8 g脂質8.4 g炭水化物15.7 g糖質12.1 g食物繊維3.6 gコレステロール22 mgカリウム612 mgカルシウム95 mgリン241 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸63 µgレンコン、トマト、ベーコン、エリンギ、エノキタケ…材料: レンコン、トマト、ベーコン、エリンギ…-
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レンコン団子のすり流し
- 195 kcal
- 食塩 1.5 g
すりおろしたレンコンの水分はトロミ付けに使い、レンコンの栄養を余すことなく摂取できます。<おいしい健康栄養士より>エネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC131 mg葉酸132 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC131 mg葉酸132 µgレンコン、ヤマト芋(または山芋)、カツオだし(ま…材料: レンコン、ヤマト芋(または山芋)、カ…-
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ひじきのごまドレサラダ
- 33 kcal
- 食塩 0.3 g
ひじきと切った野菜をドレッシングであえるだけの簡単サラダ。彩りもよく、あと一品足りないときにおすすめです。エネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物3.6 g糖質1.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム130 mgカルシウム47 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物3.6 g糖質1.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム130 mgカルシウム47 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸9 µg乾燥ひじき、にんじん、きゅうり、ごまドレッシング…材料: 乾燥ひじき、にんじん、きゅうり、ごま…-
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ブロッコリーのガーリックペッパー蒸し
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
レンジで簡単に作れて、あと一品欲しいときにおすすめのレシピ。にんにくやこしょうの風味が効いて控えめな塩分でも味わい充分。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質0.5 g炭水化物5.8 g糖質1.7 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム374 mgカルシウム41 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸176 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質0.5 g炭水化物5.8 g糖質1.7 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム374 mgカルシウム41 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸176 µgブロッコリー、A、白ワイン、顆粒コンソメ、塩、粗…材料: ブロッコリー、A、白ワイン、顆粒コン…-
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