おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 1984 品
-
大豆もやしと小松菜のナムル
- 37 kcal
- 食塩 0.5 g
彩りがきれいで栄養素が豊富なナムル。豆もやしは一般的なもやしに比べ、たんぱく質を多く含みます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質1.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム53 mgリン47 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸44 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質1.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム53 mgリン47 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸44 µg大豆もやし、にんじん、小松菜、A、にんにく（すり…材料： 大豆もやし、にんじん、小松菜、A、に…-
-
お気に入りから
削除しました
-
蒸し鶏とキャベツのマスタードサラダ
- 95 kcal
- 食塩 0.5 g
粒マスタードのピリ辛味で、塩分控えめでも美味しく食べられます。シャキシャキきゃべつと鶏肉で食べごたえもあります。エネルギー95 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質4.3 g炭水化物4.1 g糖質3.4 g食物繊維0.7 gコレステロール34 mgカリウム232 mgカルシウム23 mgリン109 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸32 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質4.3 g炭水化物4.1 g糖質3.4 g食物繊維0.7 gコレステロール34 mgカリウム232 mgカルシウム23 mgリン109 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸32 µg鶏むね肉（皮なし）、酒、水、キャベツ、A、マヨネ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、酒、水、キャベツ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
かぼちゃのホイル焼き
- 62 kcal
- 食塩 0.2 g
自然な甘さを楽しむ一品。ホイルに包んで焼くだけのお手軽レシピです。お子様のおやつにもぴったりです。エネルギー62 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物16.5 g糖質13.7 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム18 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物16.5 g糖質13.7 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム18 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgかぼちゃ、塩材料： かぼちゃ、塩-
-
お気に入りから
削除しました
-
大根おろしと乾燥わかめ
- 8 kcal
- 食塩 0.1 g
大根おろしの水分で、カットわかめを戻すアイデアレシピ。カットわかめの塩味で、しょうゆなしでもおいしく食べられます。エネルギー8 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム16 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム16 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg大根、カットわかめ材料： 大根、カットわかめ-
-
お気に入りから
削除しました
-
ほたての和風マリネ
- 74 kcal
- 食塩 0.2 g
ほたてとグレープフルーツが爽やかなマリネです。ほたてに含まれる亜鉛はビタミンCが豊富な食材と摂ると吸収率がUP！エネルギー74 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質10.5 g脂質0.2 g炭水化物7.6 g糖質7.3 g食物繊維0.3 gコレステロール21 mgカリウム291 mgカルシウム11 mgリン147 mg鉄0.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC13 mg葉酸43 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質10.5 g脂質0.2 g炭水化物7.6 g糖質7.3 g食物繊維0.3 gコレステロール21 mgカリウム291 mgカルシウム11 mgリン147 mg鉄0.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC13 mg葉酸43 µgほたて貝柱、グレープフルーツ、玉ねぎ、りんご酢、…材料： ほたて貝柱、グレープフルーツ、玉ねぎ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
もやしと塩昆布のごま油あえ
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
もやしを電子レンジで加熱して、塩昆布とごま油であえるだけ。簡単節約スピード料理、お弁当にもぴったりです。エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質3.1 g炭水化物1.9 g糖質1.0 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム10 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質3.1 g炭水化物1.9 g糖質1.0 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム10 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgもやし、塩昆布、ごま油材料： もやし、塩昆布、ごま油-
-
お気に入りから
削除しました
-
彩りコールスロー
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
色鮮やかな赤パプリカで、見た目も栄養価もアップ。赤パプリカはビタミンCがピーマン類の中でも特に豊富です。エネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質3.1 g炭水化物6.9 g糖質5.5 g食物繊維1.4 gコレステロール6 mgカリウム149 mgカルシウム20 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC67 mg葉酸48 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質3.1 g炭水化物6.9 g糖質5.5 g食物繊維1.4 gコレステロール6 mgカリウム149 mgカルシウム20 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC67 mg葉酸48 µgキャベツ、赤パプリカ、コーン、塩、A、酢、マヨネ…材料： キャベツ、赤パプリカ、コーン、塩、A…-
-
お気に入りから
削除しました
-
かぼちゃと茄子のマリネ
- 77 kcal
- 食塩 0.4 g
かぼちゃを先にレンジ加熱することで、フライパンの加熱時間を短縮。なすは皮から炒めることで鮮やかな色をキープできます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質4.2 g炭水化物10.5 g糖質8.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム15 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸26 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質4.2 g炭水化物10.5 g糖質8.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム15 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸26 µgかぼちゃ（皮付き）、なす、オリーブ油、塩、こしょ…材料： かぼちゃ（皮付き）、なす、オリーブ油…-
-
お気に入りから
削除しました
-
レンチン サツマイモのペッパーハニー
- 74 kcal
- 食塩 0.0 g
レンジで作るお手軽レシピ。さつまいもは女性に嬉しい、食物繊維やビタミンC、カリウムなどの栄養素が豊富な食材です。エネルギー74 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.4 g脂質0.2 g炭水化物19.0 g糖質17.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム17 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸20 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.4 g脂質0.2 g炭水化物19.0 g糖質17.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム17 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸20 µgさつまいも、はちみつ、粗びき黒こしょう材料： さつまいも、はちみつ、粗びき黒こしょう-
-
お気に入りから
削除しました
-
フレンチポン酢で新玉ねぎとトマトサラダ
- 26 kcal
- 食塩 0.3 g
トマトと玉ねぎのシンプルサラダ。マスタードの辛味と白ワインビネガーの酸味が相性抜群。さっぱりといただけます。エネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物5.7 g糖質4.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム12 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸17 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物5.7 g糖質4.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム12 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸17 µgトマト、新玉ねぎ、Ａ砂糖、Ａこしょう、Ａマスター…材料： トマト、新玉ねぎ、Ａ砂糖、Ａこしょう…-
-
お気に入りから
削除しました
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます
