便秘でお悩みの方に
便秘対策に。腸内環境を整える食物繊維が豊富なレシピを集めました。
レシピ数 ： 38 品
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モッチリ いも餅（じゃが芋餅）
- 129 kcal
- 食塩 0.9 g
高齢の方やお子さまに人気の芋もちは粘り気も少なく安心して食べられます。間食などにオススメです。エネルギー補給としても◎！エネルギー129 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.9 g炭水化物31.7 g糖質21.0 g食物繊維10.7 gカリウム518 mgカルシウム7 mgリン69 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC34 mg葉酸26 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.9 g炭水化物31.7 g糖質21.0 g食物繊維10.7 gカリウム518 mgカルシウム7 mgリン69 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC34 mg葉酸26 µgじゃが芋（男爵）、片栗粉、サラダ油、Ａ醤油、Ａみ…材料： じゃが芋（男爵）、片栗粉、サラダ油、…-
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キウイのハチミツ漬け
- 192 kcal
- 食塩 0.0 g
ハチミツがキウイの酸味を和らげます。ハチミツに含まれるオリゴ糖には整腸作用があり、便秘解消に。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー192 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物49.0 g糖質44.6 g食物繊維4.4 gカリウム531 mgカルシウム45 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC121 mg葉酸65 µgエネルギー192 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物49.0 g糖質44.6 g食物繊維4.4 gカリウム531 mgカルシウム45 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC121 mg葉酸65 µgキウイ、ハチミツ材料： キウイ、ハチミツ-
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おはぎ
- 273 kcal
- 食塩 0.2 g
エネルギー273 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.6 g脂質0.7 g炭水化物63.2 g糖質56.6 g食物繊維6.6 gカリウム345 mgカルシウム19 mgリン108 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸35 µgエネルギー273 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.6 g脂質0.7 g炭水化物63.2 g糖質56.6 g食物繊維6.6 gカリウム345 mgカルシウム19 mgリン108 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸35 µgもち米、うるち米、小豆、砂糖、塩、熱湯（手順２）…材料： もち米、うるち米、小豆、砂糖、塩、熱…-
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✤つぶつぶエダマメのデザート寒天✤
- 95 kcal
- 食塩 0.0 g
枝豆には大豆同様、レシチンや大豆サポニンなどが含まれるため、血栓予防、コレステロール値の低下などに有効。エネルギー95 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.9 g脂質3.1 g炭水化物13.2 g糖質9.9 g食物繊維3.3 gカリウム295 mgカルシウム30 mgリン85 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸160 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.9 g脂質3.1 g炭水化物13.2 g糖質9.9 g食物繊維3.3 gカリウム295 mgカルシウム30 mgリン85 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸160 µg枝豆、水、粉寒天、砂糖材料： 枝豆、水、粉寒天、砂糖-
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焼かない和風スイートポテト
- 184 kcal
- 食塩 0.0 g
さつまいもの自然な甘みと、ごまときな粉の香ばしい香りが口に広がります。食物繊維の他、鉄分も豊富で女性にもうれしいレシピ。エネルギー184 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.7 g脂質4.1 g炭水化物36.7 g糖質33.6 g食物繊維3.1 gカリウム525 mgカルシウム74 mgリン95 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC26 mg葉酸53 µgエネルギー184 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.7 g脂質4.1 g炭水化物36.7 g糖質33.6 g食物繊維3.1 gカリウム525 mgカルシウム74 mgリン95 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC26 mg葉酸53 µgさつまいも、レーズン、砂糖、練りごま、きな粉材料： さつまいも、レーズン、砂糖、練りごま…-
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緑黄色野菜とバナナのジュース
- 151 kcal
- 食塩 0.1 g
緑黄色野菜をバナナの甘みで飲みやすく。ざるなどでこすことで、消化時の胃腸への負担を減らし、口当たりも良くなります。エネルギー151 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.9 g脂質0.8 g炭水化物35.7 g糖質29.9 g食物繊維5.8 gカリウム1302 mgカルシウム73 mgリン95 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC58 mg葉酸254 µgエネルギー151 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.9 g脂質0.8 g炭水化物35.7 g糖質29.9 g食物繊維5.8 gカリウム1302 mgカルシウム73 mgリン95 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC58 mg葉酸254 µgほうれん草、にんじん、バナナ、水材料： ほうれん草、にんじん、バナナ、水-
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緑黄色野菜とりんごのジュース
- 123 kcal
- 食塩 0.1 g
素材の味を生かした身体にやさしいジュース。ミキサー後にこすことで、消化時の胃腸への負担を減らし、さらっとした口当たりに。エネルギー123 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.9 g脂質1.0 g炭水化物33.0 g糖質25.7 g食物繊維7.3 gカリウム1050 mgカルシウム72 mgリン81 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC48 mg葉酸227 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.9 g脂質1.0 g炭水化物33.0 g糖質25.7 g食物繊維7.3 gカリウム1050 mgカルシウム72 mgリン81 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC48 mg葉酸227 µgほうれん草、にんじん、りんご、水材料： ほうれん草、にんじん、りんご、水-
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味覚障害の時の野菜の天ぷらとスコーン
- 350 kcal
- 食塩 0.4 g
旬の野菜を天ぷらにすることでエネルギーアップ。野菜本来の甘みやうまみを楽しめます。スティック状で食べやすく。エネルギー350 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.5 g脂質16.2 g炭水化物48.6 g糖質45.4 g食物繊維3.2 gカリウム473 mgカルシウム43 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC35 mg葉酸52 µgエネルギー350 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.5 g脂質16.2 g炭水化物48.6 g糖質45.4 g食物繊維3.2 gカリウム473 mgカルシウム43 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC35 mg葉酸52 µgさつまいも（皮付き）、かぼちゃ、ズッキーニ、天ぷ…材料： さつまいも（皮付き）、かぼちゃ、ズッ…-
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ザクザク おからクッキー
- 187 kcal
- 食塩 0.4 g
小麦粉におからを加え、不足しやすい食物繊維が補えるクッキー。小麦粉のみよりカロリーも控えめに。ノンオイルで更にヘルシー。エネルギー187 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.2 g脂質1.7 g炭水化物39.7 g糖質35.2 g食物繊維4.5 gカリウム188 mgカルシウム56 mgリン91 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー187 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.2 g脂質1.7 g炭水化物39.7 g糖質35.2 g食物繊維4.5 gカリウム188 mgカルシウム56 mgリン91 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸8 µgおから、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩材料： おから、薄力粉、ベーキングパウダー、…-
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圧力鍋で超簡単 ぜんざい
- 250 kcal
- 食塩 0.1 g
圧力鍋であっという間のお手軽ぜんざい。砂糖は控えめで、優しい甘さです。小豆は便秘解消に役立つ食物繊維が豊富です。エネルギー250 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質7.2 g脂質0.8 g炭水化物55.9 g糖質49.4 g食物繊維6.5 gカリウム342 mgカルシウム19 mgリン99 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸35 µgエネルギー250 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質7.2 g脂質0.8 g炭水化物55.9 g糖質49.4 g食物繊維6.5 gカリウム342 mgカルシウム19 mgリン99 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸35 µg小豆、茹でこぼし用の水、きび砂糖、はちみつ、塩、…材料： 小豆、茹でこぼし用の水、きび砂糖、は…-
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