硬いものが食べにくい時に
硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 : 221 品
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豆腐と豆乳のココアババロア
- 199 kcal
- 食塩 0.0 g
なめらかな口当たりのココアババロア。ココアの香りで大豆の匂いも気になりません。豆腐と豆乳、ココアで鉄分がとれます。エネルギー199 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質9.7 g脂質9.2 g炭水化物21.3 g糖質19.1 g食物繊維2.2 gコレステロール11 mgカリウム414 mgカルシウム65 mgリン127 mg鉄2.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µgエネルギー199 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質9.7 g脂質9.2 g炭水化物21.3 g糖質19.1 g食物繊維2.2 gコレステロール11 mgカリウム414 mgカルシウム65 mgリン127 mg鉄2.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µg木綿豆腐、無調整豆乳、粉ゼラチン、きび糖、ピュア…材料: 木綿豆腐、無調整豆乳、粉ゼラチン、き…-
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懐かしのカスタードプリン
- 156 kcal
- 食塩 0.2 g
卵のやさしい味わいとほろ苦いカラメルの組み合わせがたまらない、カスタードプリン。消化にもやさしいデザートです。エネルギー156 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質5.6 g脂質5.3 g炭水化物22.5 g糖質22.5 g食物繊維0.0 gコレステロール118 mgカリウム129 mgカルシウム80 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質5.6 g脂質5.3 g炭水化物22.5 g糖質22.5 g食物繊維0.0 gコレステロール118 mgカリウム129 mgカルシウム80 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸18 µg卵(Lサイズ)、牛乳、グラニュー糖、バニラエッセ…材料: 卵(Lサイズ)、牛乳、グラニュー糖、…-
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フルーツヨーグルト
- 107 kcal
- 食塩 0.1 g
みかん缶を使った懐かしのフルーツヨーグルト。切って混ぜるだけで簡単なので朝食や間食におすすめです。エネルギー107 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.2 g脂質3.1 g炭水化物17.4 g糖質16.6 g食物繊維0.8 gコレステロール12 mgカリウム328 mgカルシウム129 mgリン114 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC24 mg葉酸28 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.2 g脂質3.1 g炭水化物17.4 g糖質16.6 g食物繊維0.8 gコレステロール12 mgカリウム328 mgカルシウム129 mgリン114 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC24 mg葉酸28 µgバナナ、キウイフルーツ、みかん缶詰(果肉)、プレ…材料: バナナ、キウイフルーツ、みかん缶詰(…-
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ごろごろチーズの蒸しパン
- 190 kcal
- 食塩 0.7 g
やさしい甘さとチーズの塩けがおいしい定番の蒸しパン。エネルギーの補給やお子さんのおやつに。エネルギー190 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.1 g脂質8.5 g炭水化物22.5 g糖質22.0 g食物繊維0.5 gコレステロール58 mgカリウム102 mgカルシウム141 mgリン183 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー190 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.1 g脂質8.5 g炭水化物22.5 g糖質22.0 g食物繊維0.5 gコレステロール58 mgカリウム102 mgカルシウム141 mgリン183 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgホットケーキミックス、卵(Lサイズ)、砂糖、牛乳…材料: ホットケーキミックス、卵(Lサイズ)…-
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焼きリンゴ
- 54 kcal
- 食塩 0.0 g
オーブントースターで気軽にでき、りんごを薄く切れば時短にも。食後のデザートにも嬉しい、甘い一品です。エネルギー54 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.6 g炭水化物13.5 g糖質12.4 g食物繊維1.1 gコレステロール2 mgカリウム98 mgカルシウム22 mgリン22 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸3 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.6 g炭水化物13.5 g糖質12.4 g食物繊維1.1 gコレステロール2 mgカリウム98 mgカルシウム22 mgリン22 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸3 µgりんご、ヨーグルト(無脂肪無糖)、三温糖、シナモ…材料: りんご、ヨーグルト(無脂肪無糖)、三…-
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チョコレートムース ラズベリーソース
- 358 kcal
- 食塩 0.1 g
チョレートムースとラズベリーの甘酸っぱいソースの組み合わせがたまらない本格デザート。クリスマスやおもてなしに。エネルギー358 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.9 g脂質30.2 g炭水化物21.5 g糖質19.9 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム184 mgカルシウム88 mgリン110 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgエネルギー358 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.9 g脂質30.2 g炭水化物21.5 g糖質19.9 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム184 mgカルシウム88 mgリン110 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgミルクチョコレート、生クリーム、Aラズベリー(生…材料: ミルクチョコレート、生クリーム、Aラ…-
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ハロウィン かぼちゃのクリチ茶巾
- 100 kcal
- 食塩 0.1 g
ハロウィンにぴったりかぼちゃのデザート。クリームチーズをかぼちゃで包んで、味も見た目もばっちりです。エネルギー100 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.3 g脂質3.5 g炭水化物18.2 g糖質15.4 g食物繊維2.8 gコレステロール10 mgカリウム367 mgカルシウム19 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸35 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.3 g脂質3.5 g炭水化物18.2 g糖質15.4 g食物繊維2.8 gコレステロール10 mgカリウム367 mgカルシウム19 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸35 µgかぼちゃ、砂糖、クリームチーズ材料: かぼちゃ、砂糖、クリームチーズ-
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プルルン 牛乳寒天
- 74 kcal
- 食塩 0.1 g
やわらかく、口あたりのよい牛乳寒天。寒天の食感が苦手な方にもおすすめできるデザートです。エネルギー74 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.6 g脂質3.0 g炭水化物10.4 g糖質10.1 g食物繊維0.3 gコレステロール10 mgカリウム121 mgカルシウム89 mgリン75 mg鉄0.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.6 g脂質3.0 g炭水化物10.4 g糖質10.1 g食物繊維0.3 gコレステロール10 mgカリウム121 mgカルシウム89 mgリン75 mg鉄0.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸4 µg牛乳、水、粉寒天、A砂糖、A片栗粉、A水、ミント…材料: 牛乳、水、粉寒天、A砂糖、A片栗粉、…-
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かぼちゃのアイスクリーム
- 160 kcal
- 食塩 0.0 g
かぼちゃのやさしい甘さを生かしたアイスクリーム。市販のホイップクリームとかぼちゃで簡単に作れます。エネルギー160 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質6.6 g炭水化物26.7 g糖質24.1 g食物繊維2.6 gコレステロール17 mgカリウム360 mgカルシウム28 mgリン46 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸32 µgエネルギー160 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質6.6 g炭水化物26.7 g糖質24.1 g食物繊維2.6 gコレステロール17 mgカリウム360 mgカルシウム28 mgリン46 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸32 µgかぼちゃ、A牛乳、A砂糖、ホイップクリーム(市販)材料: かぼちゃ、A牛乳、A砂糖、ホイップク…-
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ミニトマトのコンポート
- 55 kcal
- 食塩 0.0 g
トマトの酸味と甘さ控えめのシロップで後味すっきりのコンポート。ちょっとした間食としておすすめです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物13.8 g糖質13.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム6 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸18 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物13.8 g糖質13.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム6 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸18 µgミニトマト、A水、A砂糖、Aレモン汁、ミントの葉…材料: ミニトマト、A水、A砂糖、Aレモン汁…-
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