レシピ数 : 493 品
  • あじの南蛮漬け

    • 165 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    あじをさっぱりといただく南蛮漬け。酸味を効かせたたれに漬け込むことで、食欲がないときでも食べやすい一品です。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    208 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    208 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    14 µg
    あじ(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラ…
  • いがめんち

    • 210 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    青森県津軽地方の郷土料理をアレンジ。油にタネを落としたら、しばらく触らないのが上手に作るポイントです。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    155 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    155 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    39 µg
    いか、キャベツ(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り…
    材料: いか、キャベツ(みじん切り)、玉ねぎ…
  • 簡単 海老とアスパラガスの中華風塩炒め

    • 118 kcal
    • 食塩 1.2 g
    アトリエ沙羅
    えびのプリプリ食感がたまらない中華風塩炒め。アスパラを加えることで彩りが良くなり、食べごたえがアップします。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    191 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    191 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    125 µg
    アスパラガス、むきえび、A酒、A塩、Aこしょう、…
    材料: アスパラガス、むきえび、A酒、A塩、…
  • 新じゃがのそぼろ煮

    • 108 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ほくほくとした新じゃがいもと、甘辛いそぼろあんがよく合います。鶏むねひき肉を使い、脂質をカットしました。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    23 µg
    新じゃがいも(皮付き)、鶏むねひき肉、玉ねぎ、A…
    材料: 新じゃがいも(皮付き)、鶏むねひき肉…
  • ちらし寿司

    • 429 kcal
    • 食塩 2.6 g
    ワタナベマキ
    色とりどりの食材を華やかに散らした、目にもおいしいちらし寿司。
    エネルギー
    429 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    77.0 g
    糖質
    75.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    157 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    243 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    429 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    77.0 g
    糖質
    75.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    157 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    243 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    51 µg
    米、干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、えび(大…
    材料: 米、干ししいたけ、水(干ししいたけ用…
  • 鶏だんごの煮物

    • 243 kcal
    • 食塩 2.0 g
    ワタナベマキ
    ふわふわの鶏団子を、鶏のうまみたっぷりのスープと一緒に。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    220 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    220 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    鶏ももひき肉、A溶き卵、Aしょうが(すりおろし)…
    材料: 鶏ももひき肉、A溶き卵、Aしょうが(…
  • 揚げない かつおの竜田揚げ

    • 158 kcal
    • 食塩 1.3 g
    chico⁂
    臭みを極力なくしたかつおの竜田揚げ。少量の油で、揚げ焼きをして仕上げます。しょうがが効いていて、さっぱりといただけます。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    244 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    244 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    かつお(柵)、塩、片栗粉、サラダ油、リーフレタス…
    材料: かつお(柵)、塩、片栗粉、サラダ油、…
  • 食感なめらか焼売

    • 296 kcal
    • 食塩 1.5 g
    西村妙子
    家族みんなで楽しめるジューシーなシュウマイ。つなぎの片栗粉を多めに使うことで、口の中でまとまりにくいひき肉も食べやすく。
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    23.5 g
    糖質
    22.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    139 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    23.5 g
    糖質
    22.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    139 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、Aしょうが汁、Aしょう…
    材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、Aしょうが…
  • ねぎ塩カリカリ鶏

    • 190 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    カリッと焼いたジューシーな鶏肉に、さっぱりとしたねぎ塩だれがよく合います。おつまみとしてもピッタリです。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    164 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    164 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    鶏もも肉(皮なし)、にんにく(すりおろし)、酒、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんにく(すりお…
  • たらとブロッコリーのうま塩炒め

    • 157 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    あっさりとしたたらを、にんにくとしょうがの効いた塩だれで炒めます。焼き付けたブロッコリーの食感がよく、満足感もばっちり。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    662 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    278 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    146 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    662 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    278 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    146 µg
    たら(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、ブロッコリ…
    材料: たら(切り身)、塩、こしょう、片栗粉…