レシピ数 : 3386 品
  • たらとあさりの簡単ブイヤベース

    • 149 kcal
    • 食塩 1.3 g
    小田真規子
    魚介のうま味を生かした、塩だけで調味するお手軽ブイヤベース。魚介のうま味がじゃがいもに染み込んで、ホクっとおいしく。
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    179 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    179 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    35 µg
    たら(切り身)、あさり(殻付き1人50g)、じゃ…
    材料: たら(切り身)、あさり(殻付き1人5…
  • 鶏むね肉で作る タンドリーチキン

    • 164 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小田真規子
    冷凍すると食材が崩れやすいので、大きめに切るのがポイント。冷凍する間に調味料が浸透し、大きく切っても味が染み込みます。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    659 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    280 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    659 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    280 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    61 µg
    鶏むね肉(皮なし)、赤パプリカ、エリンギ、A、し…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、赤パプリカ、エリ…
  • 揚げないチキン南蛮

    • 185 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    揚げずにオーブンで焼き、タルタルにヨーグルトを使って脂質控えめに。鶏肉は片栗粉をまぶし、しっとりとジューシーにしました。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    134 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    134 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片栗粉、A、し…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片…
  • スパイスチキンカレー

    • 266 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    通常のスパイスカレーよりも油の量を控えめに作りました。酒のうま味とガラムマサラの香りをプラスした本格的な味わいです。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    102 mg
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    206 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    102 mg
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    206 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、玉ねぎ、しょ…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、…
  • ごろっと野菜カレー

    • 241 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    市販のルウとカレー粉を使って脂質と塩分を抑えました。具材を大きめに切ることでルウの量が控えめでも満足感のある仕上がりに。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    21.9 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    610 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    169 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    21.9 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    610 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    169 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    29 µg
    豚もも薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、し…
    材料: 豚もも薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、…
  • トースターで 揚げない春巻き

    • 210 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    基本の春巻きを揚げずにトースターで焼き、脂質を抑えました。揚げ油を使わないので、後片付けが簡単なのも嬉しいポイントです。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    24.7 g
    糖質
    23.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    274 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    107 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    24.7 g
    糖質
    23.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    274 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    107 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    春巻きの皮(1人2枚)、ごま油(炒め油)、サラダ…
    材料: 春巻きの皮(1人2枚)、ごま油(炒め…
  • 水菜とミックスビーンズのサラダ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    シャキシャキとした水菜とミックスビーンズを、さっぱりとしたドレッシングであえました。一皿で食物繊維がしっかり摂れます。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    19 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    19 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    42 µg
    水菜、ミックスビーンズ、A、酢、砂糖、塩、こしょう
    材料: 水菜、ミックスビーンズ、A、酢、砂糖…
  • ぶりと大根のピリ辛トマト煮

    • 230 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    旬のぶりと大根をトマト水煮で煮込みました。にんにくの香りと赤とうがらしのピリッとした辛さが素材の旨みを引き立てます。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    780 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    213 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.3 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    780 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    213 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.3 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    73 µg
    ぶり(切り身)、大根、まいたけ、にんにく、赤とう…
    材料: ぶり(切り身)、大根、まいたけ、にん…
  • 豚肉とれんこんの青海苔炒め

    • 227 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    シンプルな味付けながらも、風味豊かな青海苔で味わいが引き立つ一品。豚もも肉はさっと炒めてやわらかく仕上げます。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    251 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    251 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    33 µg
    豚もも薄切り肉、れんこん、しいたけ、サラダ油、青…
    材料: 豚もも薄切り肉、れんこん、しいたけ、…
  • ごま香る豆乳坦々麺

    • 502 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    スープに豆乳やすりごまを使用してまろやかさとコクをプラス。肉みそのうま味が染み渡り、塩分控えめでもおいしさ充分です。
    エネルギー
    502 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.1 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    71.6 g
    糖質
    62.6 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    784 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    234 mg
    4.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    502 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.1 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    71.6 g
    糖質
    62.6 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    784 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    234 mg
    4.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    105 µg
    中華めん(生)、小松菜、長ねぎ(白い部分)、肉み…
    材料: 中華めん(生)、小松菜、長ねぎ(白い…
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