血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3922 品
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簡単 海老とアスパラガスの中華風塩炒め
- 118 kcal
- 食塩 1.2 g
えびのプリプリ食感がたまらない中華風塩炒め。アスパラを加えることで彩りが良くなり、食べごたえがアップします。エネルギー118 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.3 g脂質4.6 g炭水化物5.2 g糖質4.2 g食物繊維1.0 gコレステロール112 mgカリウム346 mgカルシウム59 mgリン191 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸125 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.3 g脂質4.6 g炭水化物5.2 g糖質4.2 g食物繊維1.0 gコレステロール112 mgカリウム346 mgカルシウム59 mgリン191 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸125 µgアスパラガス、むきえび、A酒、A塩、Aこしょう、…材料： アスパラガス、むきえび、A酒、A塩、…-
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揚げなす中華風マリネ
- 93 kcal
- 食塩 0.4 g
ジューシーな揚げたなすに、中華風の酸味の効いたたれで、さっぱりといただける一皿に。食欲が落ちる夏におすすめです。エネルギー93 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質8.1 g炭水化物5.3 g糖質3.2 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム216 mgカルシウム21 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸35 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質8.1 g炭水化物5.3 g糖質3.2 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム216 mgカルシウム21 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸35 µgなす、ごま油、青じそ、長ねぎ（白髪ねぎ）、A酢、…材料： なす、ごま油、青じそ、長ねぎ（白髪ね…-
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長芋シャリシャリ 豚ひき肉のそぼろ丼
- 421 kcal
- 食塩 1.4 g
長芋のしゃりしゃりとした食感が楽しい丼。甘辛い味付けが食欲を掻き立てます。エネルギー421 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.8 g脂質12.2 g炭水化物65.5 g糖質60.9 g食物繊維4.6 gコレステロール44 mgカリウム664 mgカルシウム59 mgリン172 mg鉄1.9 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸36 µgエネルギー421 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.8 g脂質12.2 g炭水化物65.5 g糖質60.9 g食物繊維4.6 gコレステロール44 mgカリウム664 mgカルシウム59 mgリン172 mg鉄1.9 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸36 µg麦ごはん（押麦３割）、豚ひき肉、油、長いも、Aし…材料： 麦ごはん（押麦３割）、豚ひき肉、油、…-
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コーンポタージュ
- 144 kcal
- 食塩 0.9 g
お米のとろみでつくる、生とうもろこしのポタージュです。エネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質6.3 g炭水化物18.1 g糖質15.5 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム303 mgカルシウム37 mgリン110 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸77 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質6.3 g炭水化物18.1 g糖質15.5 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム303 mgカルシウム37 mgリン110 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸77 µgとうもろこし、玉ねぎ、バター、水、白ワイン、米、…材料： とうもろこし、玉ねぎ、バター、水、白…-
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山椒香る 豆腐となすの揚げだし風
- 280 kcal
- 食塩 0.5 g
フライパンで揚げ出し豆腐をする時は厚みを薄くすると上手に揚がります。仕上げには「山椒」を添えて、香りにアクセント。エネルギー280 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.1 g脂質19.4 g炭水化物18.2 g糖質15.1 g食物繊維3.1 gコレステロール3 mgカリウム334 mgカルシウム111 mgリン133 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸41 µgエネルギー280 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.1 g脂質19.4 g炭水化物18.2 g糖質15.1 g食物繊維3.1 gコレステロール3 mgカリウム334 mgカルシウム111 mgリン133 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸41 µg木綿豆腐、なす、ししとうがらし、片栗粉、サラダ油…材料： 木綿豆腐、なす、ししとうがらし、片栗…-
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いわしのタンドリー焼き
- 137 kcal
- 食塩 1.2 g
タンドリーチキンをいわしでアレンジ。カレーのスパイシーな香りで魚の臭みが気になりません。エネルギー137 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.6 g脂質7.1 g炭水化物5.4 g糖質4.5 g食物繊維0.9 gコレステロール49 mgカリウム358 mgカルシウム91 mgリン191 mg鉄2.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー137 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.6 g脂質7.1 g炭水化物5.4 g糖質4.5 g食物繊維0.9 gコレステロール49 mgカリウム358 mgカルシウム91 mgリン191 mg鉄2.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgいわし（開き）、Aカレー粉、Aケチャップ、Aヨー…材料： いわし（開き）、Aカレー粉、Aケチャ…-
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いわしのイタリアン風トマト煮
- 189 kcal
- 食塩 1.3 g
いわしをトマト缶で煮てさっぱりとした一皿に。冷菜としてもおいしくいただけます。エネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.6 g脂質7.9 g炭水化物16.2 g糖質13.5 g食物繊維2.7 gコレステロール41 mgカリウム595 mgカルシウム67 mgリン194 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC18 mg葉酸45 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.6 g脂質7.9 g炭水化物16.2 g糖質13.5 g食物繊維2.7 gコレステロール41 mgカリウム595 mgカルシウム67 mgリン194 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC18 mg葉酸45 µgいわし（開き）、塩（下味用）、こしょう（下味用）…材料： いわし（開き）、塩（下味用）、こしょ…-
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メキシカンハンバーガー
- 488 kcal
- 食塩 1.8 g
イングリッシュマフィンで作るメキシカンバーガー。辛味と酸味が効いたサルサソースとアボカドの組み合わせがよく合います。エネルギー488 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.3 g脂質31.7 g炭水化物35.1 g糖質30.2 g食物繊維4.9 gコレステロール77 mgカリウム678 mgカルシウム165 mgリン246 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸88 µgエネルギー488 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.3 g脂質31.7 g炭水化物35.1 g糖質30.2 g食物繊維4.9 gコレステロール77 mgカリウム678 mgカルシウム165 mgリン246 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸88 µgイングリッシュマフィン、アボカド、レタス、スライ…材料： イングリッシュマフィン、アボカド、レ…-
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豚肉のぽん酢炒め
- 253 kcal
- 食塩 0.6 g
豚肉をぽん酢しょうゆで炒めるだけの簡単レシピ。さっぱりした味わいで、食欲のないときや暑い日にぴったりです。エネルギー253 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質17.5 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gコレステロール56 mgカリウム468 mgカルシウム24 mgリン162 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸33 µgエネルギー253 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質17.5 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gコレステロール56 mgカリウム468 mgカルシウム24 mgリン162 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸33 µg豚こま肉、玉ねぎ、ごま油、調味料、ぽん酢しょうゆ…材料： 豚こま肉、玉ねぎ、ごま油、調味料、ぽ…-
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豚肉冷しゃぶのトマト添え
- 200 kcal
- 食塩 1.0 g
酢の効いた特製だれをかけて、たっぷり野菜と一緒に豚肉をさっぱりいただきましょう。エネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質9.8 g炭水化物10.2 g糖質8.9 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム533 mgカルシウム36 mgリン209 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸36 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質9.8 g炭水化物10.2 g糖質8.9 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム533 mgカルシウム36 mgリン209 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸36 µg豚もも薄切り肉、酒、きゅうり、トマト、レタス、白…材料： 豚もも薄切り肉、酒、きゅうり、トマト…-
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