血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3308 品
  • カリフラワーのマスタード炒め

    • 44 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    カリッと食感のおいしいカリフラワー。カリフラワーのほのかな甘みがマスタードの辛みとよく合います。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    51 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    51 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    57 µg
    カリフラワー、マヨネーズ、粒マスタード、こしょう
    材料: カリフラワー、マヨネーズ、粒マスター…
  • トマトのチーズ焼き

    • 57 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    香ばしく焼いたチーズに、トマトの甘み。食材2つでできるお手軽レシピです。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    116 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    123 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    116 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    123 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    16 µg
    トマト、とろけるチーズ、こしょう、パセリ(乾)
    材料: トマト、とろけるチーズ、こしょう、パ…
  • 小松菜のツナ和え

    • 103 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ツナのうまみ、小松菜のしゃきしゃき感でくせになる1品。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    84 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    84 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    58 µg
    小松菜、ツナ油漬(汁含む)、A、レモン汁、しょう…
    材料: 小松菜、ツナ油漬(汁含む)、A、レモ…
  • ささ身ときゅうりのごまあえ

    • 64 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Aloalo♡
    ごまの風味とわかめの磯の香りを生かしたあえ物。たんぱく質もしっかりとれます。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    109 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    109 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    25 µg
    鶏ささ身、酒、カットわかめ、きゅうり、塩、A、ぽ…
    材料: 鶏ささ身、酒、カットわかめ、きゅうり…
  • 酢こしょうでさっぱり 焼餃子

    • 316 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    乾煎りして水分を飛ばしうまみを濃縮した白菜と、豚肉の具がおいしさのポイント。たれは酢とこしょうの組み合わせで。
    エネルギー
    316 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    16.7 g
    炭水化物
    27.6 g
    糖質
    25.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    351 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    129 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    316 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    16.7 g
    炭水化物
    27.6 g
    糖質
    25.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    351 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    129 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    38 µg
    餃子の皮(1人当たり7枚)、白菜、豚ひき肉、A …
    材料: 餃子の皮(1人当たり7枚)、白菜、豚…
  • ハムとチーズのサンドイッチ

    • 405 kcal
    • 食塩 2.9 g
    おいしい健康
    くるくると巻くだけで簡単に作れる、見た目もかわいいハムとチーズのサンドイッチ。お弁当やおやつに。
    エネルギー
    405 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    23.8 g
    炭水化物
    29.1 g
    糖質
    26.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    355 mg
    リン
    513 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    405 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    23.8 g
    炭水化物
    29.1 g
    糖質
    26.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    355 mg
    リン
    513 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    食パン(12枚切り3枚/人)、ロースハム(3枚/…
    材料: 食パン(12枚切り3枚/人)、ロース…
  • 薄切り肉で時短 豚のしょうが焼き

    • 261 kcal
    • 食塩 1.1 g
    斎田聖子
    短時間でしっかりと味がつくお手軽なしょうが焼き。薄切り肉なので、火の通りが早く肉がやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    38 µg
    豚ロース薄切り肉、A酒、Aしょうゆ、Aしょうが(…
    材料: 豚ロース薄切り肉、A酒、Aしょうゆ、…
  • レタスと海苔のめんつゆマヨサラダ

    • 36 kcal
    • 食塩 0.4 g
    MyT09
    包丁を使わず、レタスと海苔をちぎったら、めんつゆとマヨネーズであえるだけの簡単サラダです。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    レタス、味付け海苔、めんつゆ(3倍濃縮)、マヨネ…
    材料: レタス、味付け海苔、めんつゆ(3倍濃…
  • アスパラガスとチーズのスクランブルエッグ

    • 127 kcal
    • 食塩 1.0 g
    aprea
    アスパラガスととろーりチーズが絡まり、ふわふわのスクランブルエッグに。朝ごはんやお弁当にもぴったりです。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    176 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    176 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    84 µg
    アスパラガス、卵(Mサイズ)、ピザ用チーズ、塩、…
    材料: アスパラガス、卵(Mサイズ)、ピザ用…
  • 揚げない かつおの竜田揚げ

    • 158 kcal
    • 食塩 1.3 g
    chico⁂
    臭みを極力なくしたかつおの竜田揚げ。少量の油で、揚げ焼きをして仕上げます。しょうがが効いていて、さっぱりといただけます。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    244 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    244 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    かつお(柵)、塩、片栗粉、サラダ油、リーフレタス…
    材料: かつお(柵)、塩、片栗粉、サラダ油、…